Radio Opole » Wiadomości z regionu
2017-04-06, 19:00 Autor: Dorota Kłonowska

Zapachniało Wielkanocą w otmuchowskim zamku. Biesiada w Sali Rycerskiej [ZDJĘCIA]

Biesiada Wielkanocna w Otmuchowie [Fot.Dorota Kłonowska]
Biesiada Wielkanocna w Otmuchowie [Fot.Dorota Kłonowska]
Zawijaniec zjawiskowy, ptasie gniazdka, swojski chleb trójkolorowy, podchmielony boczek, mazurki i inne przysmaki można było podziwiać, ale i pokosztować na otmuchowskim zamku, gdzie zorganizowano Wielkanocną Biesiadę. Ze smakołykami przyjechały gospodynie w strojach ludowych z niemal wszystkich sołectw otmuchowskiej gminy.
Sala Rycerska otmuchowskiego zamku zamieniła się w jeden, wielki stół wielkanocny z przysmakami, pisankami, przystrojony bukszpanem i gałązkami kwitnącej forsycji. Gospodynie w strojach ludowych zachwalały swoje ciasta, sałatki, wędliny i mięsiwo, częstując otmuchowian, którzy przyszli na przedświąteczna ucztę.

- Jesteśmy tu już po raz trzynasty, czyli towarzyszymy imprezie od początku – mówi sołtys Wójcic Anna Ludwa, prezentując jednocześnie wójcickie potrawy: zawijaniec zjawiskowy i pięknie zdobione mazurki.

Każde z kół przywiozło własne smakołyki, często produkty regionalne. Gospodynie podkreślały, że to głównie stare przepisy, znajdowane w szufladach i na strychach.

- Dlaczego mam pusty talerz? Bo wszystko jest takie smaczne, że zjadłem migiem i niemalże wylizałem talerz. Za ciastem nie przepadam, ale pokosztowałem pasztetów, szynek, pieczonej kaczki i innych mięs – śmieje się jeden z otmuchowian. Ubolewa, że dzisiaj już nie ma tradycyjnych pieców, w których się piekło swojski chleb – taki, jak ten na stołach przywieziony przez koła gospodyń.

Rozstrzygnięto także konkurs na tradycyjne potrawy wielkanocne. Najwyższą ocenę zdobyło KGW z Meszna, drugie miejsca KGW Maciejowice i trzecie KGW Kijów. Łącznie swoje wielkanocne potrawy przywiozło do Otmuchowa 20 Kół Gospodyń Wiejskich.
Relacja z biesiady

Wiadomości z regionu

2024-05-29, godz. 11:48 Strażak po służbie uratował mężczyznę z pożaru mieszkania w Nysie Wezwanie do pożaru mieszkania w budynku wielorodzinnym przy ul. Wolności w Nysie otrzymali dziś (29.05) po 8:00 strażacy. Na miejsce zadysponowano pięć zastępów… » więcej 2024-05-29, godz. 10:30 Opolanka finalistką Studenckiego Nobla 2024 Publikuje w branżowych czasopismach, na swoim koncie ma też wystąpienia na międzynarodowych konferencjach. » więcej 2024-05-29, godz. 10:28 Kompletnie pijana wiozła autem 6-letnie dziecko. Miała 4,5 promila alkoholu! Miała blisko 4,5 promila alkoholu w organizmie i wiozła samochodem swoją 6-letnią córkę. Zareagował świadek, który być może zapobiegł tragedii na … » więcej 2024-05-29, godz. 10:15 61. KFPP: Pół wieku na scenie. Michał Bajor uczci 50. rocznicę debiutu w Opolu [ZDJĘCIA] 'Twoje serce do życia wystarczy' - tym koncertem Michał Bajor uczci 50. rocznicę debiutu na Krajowym Festiwalu Polskiej Piosenki w Opolu. Gośćmi specjalnymi… » więcej 2024-05-29, godz. 10:10 Wnioski do Budżetu Obywatelskiego Opola złożone. Głosowanie jesienią 116 projektów wpłynęło do opolskiego ratusza w ramach Budżetu Obywatelskiego Opola. Urząd miasta przeznaczył na ten cel w tym roku 7 milionów 300 tysięcy… » więcej 2024-05-29, godz. 09:40 61. KFPP: "Zrobimy tsunami rocka na sobotnim koncercie" - zapowiada zespół Big Cyc Po latach przerwy wracają na Krajowy Festiwal Polskiej Piosenki 'Superjedynki'. Koncert nie będzie miał charakteru konkursu. Na scenie wystąpią tuzy polskiej… » więcej 2024-05-29, godz. 09:30 Super Sprint Festiwalowy zamiast Rajdu Festiwalowego Już po raz drugi w niedzielę (02.06) na ulice Opola wyjadą samochody rajdowe. Kierowcy zmierzą się w czterech próbach sprawnościowych, na nawierzchni asfaltowej… » więcej 2024-05-29, godz. 07:46 61. KFPP: czy festiwalowi artyści boją się deszczu? [ZDJĘCIA] Jak artyści występujący w amfiteatrze w Opolu radzą sobie z deszczem? To sprawdzaliśmy podczas wieczornych prób do 61. Krajowego Festiwalu Polskiej Pios… » więcej 2024-05-28, godz. 19:32 Lewica o swoim programie w PE. Krzysztof Śmiszek z wizytą w Nysie Minister Krzysztof Śmiszek w ramach kampanii do europarlamentu odwiedził Nysę. Wraz z Anną Kołodziej przedstawił główne postulaty, z którymi Lewica startuje… » więcej 2024-05-28, godz. 19:05 "Europejskie pieniądze" i badanie rynku. Co z załogą likwidowanej Walcowni Rur "Andrzej" w Zawadzkiem? Ponad 400 osób straci pracę w Walcowni Rur 'Andrzej' w Zawadzkiem. Marszałek regionu w związku z tą kryzysową sytuacją zabezpieczył milion euro na przeszkolenia… » więcej
45678910
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »