Radio Opole » Kraj i świat
2021-05-13, 17:50 Autor: PAP

KOWR: jeszcze w tym roku start pilotażu ws. paszportyzacji żywności

Jeszcze w 2021 roku ruszy pilotaż dot. paszportyzacji żywności - przekazał w czwartek dyrektor departamentu innowacji w KOWR Mateusz Balcerowicz. Pilotaż ma zakończyć się w 2022 roku, a następnie "wyjść" do konsumentów.

Balcerowicz podczas kongresu Impact'21 wyjaśnił, że paszportyzacja ma na razie dotyczyć trzech produktów - ziemniaków, mięsa wieprzowego oraz wołowego. Dzięki niemu ma być znana "droga" produktu od jego hodowli aż po sklepowe półki.


Dyrektor dodał, że paszporty mają w przyszłości konsumentowi pozwolić na sprawdzenie pochodzenia produktu - w tym przypadku Polski, jego jakości oraz z jakiego np. on regionu pochodzi.


"Projekt pilotażowy ma zostać uruchomiony w tym roku, a zakończyć w przyszłym, a dopiero później wyjść z nim do konsumentów" - poinformował Balcerowicz.


Przedstawiciel KOWR przekazał, że dopiero badania konsumentów zdecydują, jakie informacje do nich dotrą za pomocą takiego paszportu. Wskazał, że obecnie informacje o produktach są analogowe, rozproszone.


Dodał, że według rozeznania jakie przeprowadził KOWR, że ok. 10 proc. obecnych informacji ma znaczenie dla klientów. Chodzi m.in,. to czy spełnia on standardy jakościowe, jaki czas upłynął od wytworzenia do sprzedaży produktu, bądź czy jest to produkt regionalny.


Według Balcerowicza zainteresowanie paszportem wyrażają sami rolnicy, a paszportyzacja wzmocni polskich producentów tak na rynku wewnętrznym jak i za granicą. (PAP)


autor: Michał Boroń


mick/ drag/


Kraj i świat

2024-07-13, godz. 23:20 Memoriał Wagnera – Grbic: ważne, aby wygrywać takie mecze Polscy siatkarze w swoim drugim meczu Memoriału Huberta Jerzego Wagnera pokonali w Krakowie Niemców 3:2, ale długo nie mogli złapać właściwego rytmu i dopiero… » więcej 2024-07-13, godz. 23:10 ME 2024 - trener Hiszpanii: jeśli nie będziemy sobą, nie mamy szans Trener hiszpańskich piłkarzy Luis de la Fuente przyznał przed niedzielnym finałem mistrzostw Europy z Anglią w Berlinie, że jego zespół musi pozostać… » więcej 2024-07-13, godz. 23:00 PŚ we wspinaczce sportowej - Natalia Kałucka druga w Chamonix Natalia Kałucka zajęła we francuskim Chamonix drugie miejsce w trzecich w sezonie zawodach Pucharu Świata we wspinaczce sportowej na czas. Polka, która w… » więcej 2024-07-13, godz. 23:00 USA/ Sikorski dla PAP: Jeśli Chiny zmuszą nas wyboru między nimi i Ameryką, wybierzemy Amerykę Polska może odegrać rolę w łagodzeniu napięć między USA i Chinami, ale z bolszewicką szczerością mówimy towarzyszom chińskim, że jeśli zmuszą nas… » więcej 2024-07-13, godz. 22:40 Komunikat Totalizatora Sportowego (13-07-2024) Komunikat Totalizatora Sportowego Totalizator Sportowy Spółka z o.o. podaje ilości i wysokości wygranych w grach losowychw dniu 2024-07-13 o godz. 22:00Lotto… » więcej 2024-07-13, godz. 22:40 Komunikat Totalizatora Sportowego (13-07-2024) Komunikat Totalizatora Sportowego Totalizator Sportowy Spółka z o.o. podaje wylosowane liczby w dniu 2024-07-13 o godz. 22:00W zakładach Lotto wylosowano1… » więcej 2024-07-13, godz. 22:40 Speedway of Nations - piąte miejsce Polaków, triumf Brytyjczyków (krótka) Polscy żużlowcy niespodziewanie zajęli dopiero piąte miejsce w zawodach Speedway of Nations, które są uznawane za drużynowe mistrzostwa świata. W Manchesterze… » więcej 2024-07-13, godz. 22:10 Paryż - ostatni rosyjski zapaśnik zrezygnował ze startu w igrzyskach Szamil Mamedow, ostatni rosyjski zapaśnik, który rozważał przyjęcie zaproszenia przez światową federację i MKOl do startu w igrzyskach olimpijskich, zrezygnował… » więcej 2024-07-13, godz. 22:10 Wydarzenia sportowe w skrócie, sobota 13 lipca, 22.00 Przekazujemy skrót wydarzeń sportowych: Czeska tenisistka Barbora Krejcikova triumfowała w wielkoszlemowym turnieju na trawiastych kortach w Wimbledonie… » więcej 2024-07-13, godz. 21:50 Kazachstan/ Ajdos Sadykow to niejedyny dziennikarz zmarły w niejasnych okolicznościach Zmarły 2 lipca w Kijowie Ajdos Sadykow, opozycyjny dziennikarz najprawdopodobniej zabity na zlecenie, to nie jedyny kazachstański dziennikarz, który rozstał… » więcej
27282930313233
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »