Radio Opole » Kraj i świat
2021-07-24, 06:20 Autor: PAP

Badanie: nadmiar kawy może niekorzystanie wpływać na pracę mózgu

Zbyt wysoka konsumpcja kawy wiąże się z mniejszą objętością mózgu, większym ryzykiem demencji i udaru. Podstawa to umiar - mówią naukowcy - a 6 filiżanek dziennie to zdecydowanie zbyt dużo.

Eksperci z University of South Australia (UniSA) na łamach pisma „Nutritional Neuroscience” przestrzegają - brak umiaru w piciu kawy może zaszkodzić i to poważnie.


W największym, jak twierdzą, badaniu tego typu odkryli, że wysokie spożycie tego powszechnie lubianego napoju wiąże się z mniejszą objętością mózgu oraz podniesionym ryzykiem demencji i udaru. Do takich wniosków doszli po przeanalizowaniu danych na temat ponad 17 tys. osób - uczestników projektu UK Biobank.


Osoby, które piły ponad 6 filiżanek dziennie, miały np. aż o 53 proc. wyższe ryzyko demencji.


„Kawa należy do najbardziej popularnych napojów na świecie. Przy globalnym spożyciu na poziomie 9 miliardów kg rocznie, kluczowe jest, abyśmy zrozumieli możliwe konsekwencje zdrowotne - podkreśla Kitty Pham z UniSA. - To najbardziej rozległe badanie powiązań między kawą, objętością mózgu, ryzykiem demencji i udaru. To także największy projekt uwzględniający dane na temat objętości mózgu pochodzące z badań obrazowych oraz dużą liczbę czynników towarzyszących” - dodaje.


Naukowcy przypominają, że demencja zaburza pamięć, myślenie, kontrolę zachowania i w końcu zdolność do wykonywania codziennych czynności. Na świecie, rocznie diagnozuje się ją u 50 mln ludzi, a np. w Australii stanowi drugą najczęstszą przyczynę śmierci, przy 250 osobach diagnozowanych dziennie.


Udar z kolei zatrzymuje dopływ krwi z tlenem do części mózgu, powodując uszkodzenia. Na świecie - przypominają badacze - jedna na cztery osoby w wieku od 25 lat będzie miała przynajmniej jeden udar w czasie swojego życia. W jednym roku oznacza to 13,7 mln osób, z których 5,5 mln umrze.


Na szkodliwe dla mózgu działanie nadmiaru kawy wskazywały już inne projekty badawcze - przypominają autorzy nowej pracy, choć dokładny mechanizm takiego działania nie jest znany.


Nie trzeba jednak rezygnować z picia ulubionego napoju. Chodzi o odpowiednią ilość - twierdzą naukowcy. „Badanie to dostarcza ważnego wglądu w związki między spożyciem kawy i zdrowiem mózgu, ale podobnie, jak w przypadku wielu rzeczy w życiu, kluczem jest umiar” - zwraca uwagę prof. Elina Hyppönen, współautorka badania.


„Typowa dzienna konsumpcja mieści się pomiędzy jedną i dwiema standardowymi filiżankami. Choć oczywiście, miary objętości mogą się różnić, kilka filiżanek dziennie najczęściej nie jest niebezpieczne. Jednak, jeśli ktoś zauważa, że kieruje się w stronę sześciu filiżanek lub więcej, to powinien się zastanowić przed kolejną filiżanką” - mówi prof. Hyppönen.


Naukowcy dają jeszcze jedną radę - aby pamiętać o odpowiednim nawodnieniu organizmu i obok kawy wypić także chociaż niewielką ilość wody.


Więcej informacji na stronach:


https://www.unisa.edu.au/media-centre/Releases/2021/excess-coffee-a-bitter-brew-for-brain-health/


https://www.tandfonline.com/doi/full/10.1080/1028415X.2021.1945858


Marek Matacz


mat/ ekr/


Kraj i świat

2024-07-15, godz. 16:50 Albania/ Skazany Grek wyszedł na przepustkę, by wziąć udział w sesji nowego PE Fredi Beleri, skazany w Albanii etniczny Grek, wyszedł na pięciodniową przepustkę, by wziąć udział w sesji inauguracyjnej Parlamentu Europejskiego, do którego… » więcej 2024-07-15, godz. 16:50 Prok. Nowak: zatrzymanie posła Romanowskiego przebiegło normalnie; prokuratura przedstawi mu 11 zarzutów (krótka) Czynność zatrzymania i przeszukania posła Marcina Romanowskiego przebiegła normalnie; nie było żadnych sytuacji nadzwyczajnych. Prokuratura przedstawi mu… » więcej 2024-07-15, godz. 16:50 MF: na koniec czerwca br. na rachunkach budżetowych było blisko 17,2 mld euro Stan środków walutowych na rachunkach budżetowych na koniec czerwca 2024 roku wyniósł blisko 17,2 mld euro, czyli ponad 74,1 mld zł - podał w poniedziałek… » więcej 2024-07-15, godz. 16:40 UE/ Niechciani europosłowie, wśród nich Krah i Braun W nowym Parlamencie Europejskim, inaugurującym we wtorek działalność, znajdą się politycy, których nawet radykalne frakcje nie chcą w swoich szeregach… » więcej 2024-07-15, godz. 16:40 Marszałek Senatu: systemowa opieka nad osobami starszymi to największe wyzwanie opieki senioralnej Systemowa opieka nad osobami starszymi to największe wyzwanie opieki senioralnej w dobie starzejącego się społeczeństwa; jednym z jego wymiarów jest konieczność… » więcej 2024-07-15, godz. 16:40 USA/ Oddalono zarzuty wobec Trumpa w sprawie przetrzymywania tajnych dokumentów (krótka) Sędzia Aileen Cannon oddaliła zarzuty wobec byłego prezydenta USA Donalda Trumpa w sprawie przetrzymywania przez niego dokumentów niejawnych po zakończeniu… » więcej 2024-07-15, godz. 16:40 ME 2024 - Szwajcar Shaqiri zakończył karierę reprezentacyjną Szwajcarski piłkarz Xherdan Shaqiri zakończył reprezentacyjną karierę. W drużynie narodowej rozegrał 125 spotkań, w których strzelił 32 gole. Jednego… » więcej 2024-07-15, godz. 16:40 Raport: wpływ rówieśników kluczowy w zachęcaniu młodych do szukania pomocy psychologicznej Wpływ rówieśników to kluczowy czynnik w zachęcaniu młodych do szukania pomocy psychologicznej. Nastolatki z gorszą znajomością języka polskiego mają… » więcej 2024-07-15, godz. 16:30 Domański: na chwilę obecną resort finansów nie planuje zmiany w podatku akcyzowym od alkoholu Na chwilę obecną resort finansów nie planuje zmiany w podatku akcyzowym od alkoholu - poinformował dziennikarzy minister finansów Andrzej Domański. Jak wskazał… » więcej 2024-07-15, godz. 16:30 Mec. Lewandowski: poseł Romanowski odmówił podpisania protokołu zatrzymania; oświadczył, że jest ono bezprawne … Poseł Marcin Romanowski odmówił podpisania protokołu zatrzymania, oświadczając, że miało ono charakter bezprawny; poseł zostanie prawdopodobnie w ciągu… » więcej
1234567
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »