Radio Opole » Wiadomości z regionu
2019-05-15, 15:30 Autor: Mariusz Chałupnik

Urząd marszałkowski wsparł inicjatywy związane z tradycjami kuchni opolskiej

Wsparcie finansowe otrzymało trzynaście projektów [fot. Mariusz Chałupnik]
Wsparcie finansowe otrzymało trzynaście projektów [fot. Mariusz Chałupnik]
Na Opolszczyźnie będzie można dobrze zjeść nie tylko w restauracjach. 13 organizacji otrzymało dofinansowanie na organizację w ramach działań z zakresu promocji dziedzictwa kulinarnego i regionalnych produktów tradycyjnych. Łącznie urząd marszałkowski przeznaczył na wsparcie tych wydarzeń kwotę blisko 100 tysięcy złotych.
W ramach tych inicjatyw na terenie województwa zostaną zorganizowane konkursy, festiwale czy warsztaty kulinarne.

- Będziemy realizowali II edycję konkursu "Czas na rybę" - mówi Jakub Roszuk, prezes Rybackiej Lokalnej Grupy Działania Opolszczyzna. - To jest jeden z elementów naszego "Święta karpia". Staramy się, żeby ten konkurs kulinarny był jedną z eliminacji do mistrzostw Polski. Chcemy też tym pokazać, że ten karp nie jest tylko potrawą wigilijną i cały czas do tego dążymy.

- Projekt dotyczy organizacji corocznego "Święta pieroga" - dodaje Iwona Jurczyk, prezes Byczyńskiego Związku Rolników i Organizacji Społecznych. - Wielbicieli pierogów znalazło się dość dużo. Ponieważ z pierogami można robić cuda, tych farszów, tych możliwości jest tak dużo, więc praktycznie każdy coś znajdzie dla siebie.

Nie tylko będziemy mogli potraw spróbować. O opolskich daniach i tradycjach kulinarnych powstanie również film i książka.

- W "Śląskim tyglu kulinarnym" postaramy się, jak najlepiej opowiedzieć o tradycjach w powiatach prudnickim i głubczyckim - informuje Róża Zgorzelska, liderka stowarzyszenia Odnowy Wsi Biedrzychowice. - Staramy się pokazać to dziedzictwo nie tylko ze śląskiej strony. Na co dzień w tych domach bardzo często się to wymieszało. Dzięki takiej publikacji jest szansa na łączenie wszystkich środowisk i o to nam właśnie chodzi.

- Mamy w naszym regionie liczne grupy związane z różnymi pasjami i należy je wspierać - podkreśla Andrzej Buła, marszałek województwa opolskiego. - Gdyby nie było takich działań, to po prostu ta aktywność naszych mieszkańców by zanikała. Tak naprawdę kilkanaście osób umocowanych instytucjonalnie w tych stowarzyszeniach, fundacjach czy organizacjach pociągnie za sobą kilkaset, a może tysiące ludzi.

Równolegle z przyznaniem dotacji urząd marszałkowski ogłosił rozpoczęcie konkursu "Piękna Wieś Opolska 2019". To będzie jego 21. edycja. W tym roku rywalizacja będzie się toczyć w trzech kategoriach. Oprócz tradycyjnych na - najpiękniejszą wieś i najlepszy projekt odnowy wsi, miejscowości będą również konkurowały w nowej kategorii - kandydat do Europejskiej Nagrody Odnowy Wsi. Zgłoszenia będą przyjmowane do 7 czerwca.
Jakub Roszuk, Iwona Jurczyk
Róża Zgorzelska
Andrzej Buła

Wiadomości z regionu

2020-07-07, godz. 20:45 Trzy miesiące aresztu dla 21-latka podejrzewanego o podpalenie 21-letni mężczyzna, który w sobotę (04.07) spowodował pożar budynku gospodarczego w jednej z wsi w gminie Dobrzeń Wielki decyzją sądu trafił do aresztu na trzy… » więcej 2020-07-07, godz. 20:09 Raport dnia: W regionie potwierdzono 3 nowe zakażenia koronawirusem. 22 osoby wyzdrowiały Trzy zachorowania na COVID-19 i 22 nowe ozdrowienia. Tak wygląda wtorkowy (08.07) bilans dnia na Opolszczyźnie. Od początku pandemii w regionie patogen z Chin… » więcej 2020-07-07, godz. 19:33 Wybory 2020: Strażacy ochotnicy z Białej liczą na poselskie wsparcie przy zakupie wozu gaśniczego Wymiana wyeksploatowanych samochodów pożarniczych jest pilną potrzebą wielu jednostek Ochotniczych Straży Pożarnych. O związanych z tym możliwościach rozmawiał… » więcej 2020-07-07, godz. 19:15 Wiceminister S. Szwed z wizytą w SAG Olszowa. Przedsiębiorcy z gminy Ujazd lżej przechodzą kryzys, dzięki tarczy finansowej… Większość przedsiębiorców działających na terenie gminy Ujazd, w tym w strefie ekonomicznej, skorzystało z pomocy finansowej na walkę ze skutkami koronawirusa… » więcej 2020-07-07, godz. 18:45 W Walcach stanęło serce na plastikowe nakrętki Gmina Walce dołączyła do miejsc, w których zbierane są plastikowe korki, które po sprzedaży będą poddane recyklingowi a uzyskane w ten sposób pieniądze są przeznaczone… » więcej 2020-07-07, godz. 18:30 Rada Programowa Radia Opole nagrodziła dziennikarzy! Nagrody Rady Programowej Radia Opole za pierwsze półrocze 2020 roku przyznane. Tym razem rada przyznała 6 nagród dla dziennikarzy naszej rozgłośni. » więcej 2020-07-07, godz. 17:25 Uwierzyła, że pomaga policji złapać złodziei, podczas gdy sama padła ich ofiarą. 79-latka z Nysy straciła ponad 80 tysięcy… Kolejna starsza osoba w regionie straciła swoje oszczędności po tym, gdy uwierzyła oszustom, działającym metodą 'na policjanta'. » więcej 2020-07-07, godz. 17:00 Wracając po pracy do domu policjant zatrzymał pijanego kierowcę Policjant z Kędzierzyna-Koźla wracając po pracy do domu zatrzymał pijanego kierowcę. Wychodząc z kozielskiego komisariatu usłyszał od dyżurnego informację, że… » więcej 2020-07-07, godz. 16:52 WYBORY 2020: W Dobrzeniu Wielkim parlamentarzyści Koalicji Obywatelskiej rozmawiali o problemach wsi Wyższe dopłaty bezpośrednie dla rolników i wyższe emerytury dla matek z obszarów wiejskich. Parlamentarzyści Koalicji Obywatelskiej spotkali się w Dobrzeniu Wielkim… » więcej 2020-07-07, godz. 14:54 Opole ogłasza nietypowy konkurs. Za wysoką frekwencję w wyborach samorząd ufunduje mieszkańcom nagrody Darmowy weekend w opolskim ZOO, na basenie czy Muzeum Polskiej Piosenki, pod warunkiem, że Opolanie pobiją rekord frekwencji w II turze wyborów na prezydenta RP… » więcej
1234567
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »