Radio Opole » Wiadomości z regionu
2019-05-15, 15:30 Autor: Mariusz Chałupnik

Urząd marszałkowski wsparł inicjatywy związane z tradycjami kuchni opolskiej

Wsparcie finansowe otrzymało trzynaście projektów [fot. Mariusz Chałupnik]
Wsparcie finansowe otrzymało trzynaście projektów [fot. Mariusz Chałupnik]
Na Opolszczyźnie będzie można dobrze zjeść nie tylko w restauracjach. 13 organizacji otrzymało dofinansowanie na organizację w ramach działań z zakresu promocji dziedzictwa kulinarnego i regionalnych produktów tradycyjnych. Łącznie urząd marszałkowski przeznaczył na wsparcie tych wydarzeń kwotę blisko 100 tysięcy złotych.
W ramach tych inicjatyw na terenie województwa zostaną zorganizowane konkursy, festiwale czy warsztaty kulinarne.

- Będziemy realizowali II edycję konkursu "Czas na rybę" - mówi Jakub Roszuk, prezes Rybackiej Lokalnej Grupy Działania Opolszczyzna. - To jest jeden z elementów naszego "Święta karpia". Staramy się, żeby ten konkurs kulinarny był jedną z eliminacji do mistrzostw Polski. Chcemy też tym pokazać, że ten karp nie jest tylko potrawą wigilijną i cały czas do tego dążymy.

- Projekt dotyczy organizacji corocznego "Święta pieroga" - dodaje Iwona Jurczyk, prezes Byczyńskiego Związku Rolników i Organizacji Społecznych. - Wielbicieli pierogów znalazło się dość dużo. Ponieważ z pierogami można robić cuda, tych farszów, tych możliwości jest tak dużo, więc praktycznie każdy coś znajdzie dla siebie.

Nie tylko będziemy mogli potraw spróbować. O opolskich daniach i tradycjach kulinarnych powstanie również film i książka.

- W "Śląskim tyglu kulinarnym" postaramy się, jak najlepiej opowiedzieć o tradycjach w powiatach prudnickim i głubczyckim - informuje Róża Zgorzelska, liderka stowarzyszenia Odnowy Wsi Biedrzychowice. - Staramy się pokazać to dziedzictwo nie tylko ze śląskiej strony. Na co dzień w tych domach bardzo często się to wymieszało. Dzięki takiej publikacji jest szansa na łączenie wszystkich środowisk i o to nam właśnie chodzi.

- Mamy w naszym regionie liczne grupy związane z różnymi pasjami i należy je wspierać - podkreśla Andrzej Buła, marszałek województwa opolskiego. - Gdyby nie było takich działań, to po prostu ta aktywność naszych mieszkańców by zanikała. Tak naprawdę kilkanaście osób umocowanych instytucjonalnie w tych stowarzyszeniach, fundacjach czy organizacjach pociągnie za sobą kilkaset, a może tysiące ludzi.

Równolegle z przyznaniem dotacji urząd marszałkowski ogłosił rozpoczęcie konkursu "Piękna Wieś Opolska 2019". To będzie jego 21. edycja. W tym roku rywalizacja będzie się toczyć w trzech kategoriach. Oprócz tradycyjnych na - najpiękniejszą wieś i najlepszy projekt odnowy wsi, miejscowości będą również konkurowały w nowej kategorii - kandydat do Europejskiej Nagrody Odnowy Wsi. Zgłoszenia będą przyjmowane do 7 czerwca.
Jakub Roszuk, Iwona Jurczyk
Róża Zgorzelska
Andrzej Buła

Wiadomości z regionu

2019-11-19, godz. 19:30 Śmiertelny wypadek na budowie w powiecie nyskim. Mężczyzna został przygnieciony przez ładowarkę Nie żyje mężczyzna, który pracował przy budowie drogi między Radzikowicami a Goświnowicami w powiecie nyskim. Okoliczności zdarzenia bada inspektor Państwowej… » więcej 2019-11-19, godz. 19:00 W centrum miasta wybudowali drogę do 60 domów. Miała być ulica Żyrafy jest Miodowa Prawie 6 milionów złotych kosztowała budowa ulicy Miodowej w centrum Strzelec Opolskich. To zupełnie nowa droga wytyczona na terenie byłego zakładu zieleni miejskiej… » więcej 2019-11-19, godz. 18:40 Zwłoki 53-letniego mieszkańca Wołczyna w rowie melioracyjnym Policjanci i strażacy z Wołczyna znaleźli zwłoki mężczyzny w rowie melioracyjnym. Na ciało 53-latka trafili podczas poszukiwań zaginionego 23-letniego mieszkańca… » więcej 2019-11-19, godz. 18:30 Wampiry znów grasują na Politechnice Opolskiej. Jutro również będzie można podzielić się krwią Studenci Politechniki Opolskiej kolejny raz dzielą się krwią. Do jutra (20.11) w Zespole Dydaktycznym 'Łącznik' przy ulicy Mikołajczyka w Opolu potrwa kolejna… » więcej 2019-11-19, godz. 17:00 GOK w Dobrzeniu Wielkim ma zmienić się również od zewnątrz. Gmina planuje termomodernizację Remont sali balowej i termomodernizacja - to kolejne plany władz Dobrzenia Wielkiego dotyczące Gminnego Ośrodka Kultury. Dokumentację na dofinansowanie tych inwestycji… » więcej 2019-11-19, godz. 16:45 Babcia miała 3,5 promila, gdy "zajmowała się" czwórką wnuków. Dzieci mają od roku do 5 lat Babcia mając 3,5 promila alkoholu zajmowała się cazwórką wnuków mających od roku do 5 lat. W tym czasie rodziców dzieci nie było w domu. Gdy się pojawili, okazało… » więcej 2019-11-19, godz. 16:00 Będą zmiany w samorządzie województwa? Roman Kolek i Stanisław Rakoczy mogą odejść z zarządu Wicemarszałek Roman Kolek rozważa odejście z urzędu marszałkowskiego, a jutro (20.11) członkowie PSL maja zdecydować, czy Stanisław Rakoczy nadal będzie ich reprezentował… » więcej 2019-11-19, godz. 15:30 Pierwszy smak egzaminu dojrzałości już za nimi. Język polski na rozpoczęcie próbnych matur z Operonem Próbną maturę z języka polskiego pisali dziś (19.11) uczniowie wielu szkół na Opolszczyźnie i w całym kraju. Próbne matury z wydawnictwem Operon nie są obowiązkowe… » więcej 2019-11-19, godz. 15:15 Namysłowska "skarbówka" pracuje już w nowym miejscu. "Budynek jest przyjazny dla odwiedzających, w tym niepełnosprawny… Urząd Skarbowy w Namysłowie zmienił lokalizację. Klienci instytucji mogą teraz spotkać się z urzędnikami przy ulicy Marii Skłodowskiej-Curie 12. » więcej 2019-11-19, godz. 15:00 PIP przyznała nagrody najbezpieczniejszym firmom regionu. "Dla nas prewencja jest kluczowa" Dla nich bezpieczeństwo pracy jest jednym z priorytetów. W opolskim Centrum Wystawienniczo-Kongresowym Państwowa Inspekcja Pracy przyznała nagrody firmom, przedsiębiorcom… » więcej
1234567
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »