Radio Opole » Wiadomości z regionu
2019-05-15, 15:30 Autor: Mariusz Chałupnik

Urząd marszałkowski wsparł inicjatywy związane z tradycjami kuchni opolskiej

Wsparcie finansowe otrzymało trzynaście projektów [fot. Mariusz Chałupnik]
Wsparcie finansowe otrzymało trzynaście projektów [fot. Mariusz Chałupnik]
Na Opolszczyźnie będzie można dobrze zjeść nie tylko w restauracjach. 13 organizacji otrzymało dofinansowanie na organizację w ramach działań z zakresu promocji dziedzictwa kulinarnego i regionalnych produktów tradycyjnych. Łącznie urząd marszałkowski przeznaczył na wsparcie tych wydarzeń kwotę blisko 100 tysięcy złotych.
W ramach tych inicjatyw na terenie województwa zostaną zorganizowane konkursy, festiwale czy warsztaty kulinarne.

- Będziemy realizowali II edycję konkursu "Czas na rybę" - mówi Jakub Roszuk, prezes Rybackiej Lokalnej Grupy Działania Opolszczyzna. - To jest jeden z elementów naszego "Święta karpia". Staramy się, żeby ten konkurs kulinarny był jedną z eliminacji do mistrzostw Polski. Chcemy też tym pokazać, że ten karp nie jest tylko potrawą wigilijną i cały czas do tego dążymy.

- Projekt dotyczy organizacji corocznego "Święta pieroga" - dodaje Iwona Jurczyk, prezes Byczyńskiego Związku Rolników i Organizacji Społecznych. - Wielbicieli pierogów znalazło się dość dużo. Ponieważ z pierogami można robić cuda, tych farszów, tych możliwości jest tak dużo, więc praktycznie każdy coś znajdzie dla siebie.

Nie tylko będziemy mogli potraw spróbować. O opolskich daniach i tradycjach kulinarnych powstanie również film i książka.

- W "Śląskim tyglu kulinarnym" postaramy się, jak najlepiej opowiedzieć o tradycjach w powiatach prudnickim i głubczyckim - informuje Róża Zgorzelska, liderka stowarzyszenia Odnowy Wsi Biedrzychowice. - Staramy się pokazać to dziedzictwo nie tylko ze śląskiej strony. Na co dzień w tych domach bardzo często się to wymieszało. Dzięki takiej publikacji jest szansa na łączenie wszystkich środowisk i o to nam właśnie chodzi.

- Mamy w naszym regionie liczne grupy związane z różnymi pasjami i należy je wspierać - podkreśla Andrzej Buła, marszałek województwa opolskiego. - Gdyby nie było takich działań, to po prostu ta aktywność naszych mieszkańców by zanikała. Tak naprawdę kilkanaście osób umocowanych instytucjonalnie w tych stowarzyszeniach, fundacjach czy organizacjach pociągnie za sobą kilkaset, a może tysiące ludzi.

Równolegle z przyznaniem dotacji urząd marszałkowski ogłosił rozpoczęcie konkursu "Piękna Wieś Opolska 2019". To będzie jego 21. edycja. W tym roku rywalizacja będzie się toczyć w trzech kategoriach. Oprócz tradycyjnych na - najpiękniejszą wieś i najlepszy projekt odnowy wsi, miejscowości będą również konkurowały w nowej kategorii - kandydat do Europejskiej Nagrody Odnowy Wsi. Zgłoszenia będą przyjmowane do 7 czerwca.
Jakub Roszuk, Iwona Jurczyk
Róża Zgorzelska
Andrzej Buła

Wiadomości z regionu

2020-05-28, godz. 21:30 Raport dnia: 12 nowych przypadków COVID-19 w województwie opolskim. Nie ma ofiar śmiertelnych. Mamy też 6 ozdrowieńców Liczba aktualnie zakażonych w naszym województwie wynosi 250 osób. Zmarło 47 osób, a 325 ozdrowiało. Łącznie od początku pandemii potwierdzono koronawirusa u 622… » więcej 2020-05-28, godz. 21:15 Publiczne żłobki w Opolu uruchomiły mniej niż połowę miejsc. Są zwolnienia z opłat podczas nieobecności dzieci Żłobki w Opolu w związku z zaleceniami sanitarnymi uruchomiły około 40% miejsc, dlatego rodzice, których pociechy muszą pozostać w domach, będą zwolnieni z opłat… » więcej 2020-05-28, godz. 21:00 Na Politechnikę Opolską powróci tylko część studentów Na Politechnice Opolskiej od 1 czerwca zostaną wznowione zajęcia, ale tylko na dwóch wydziałach. Na uczelnię powrócą studenci elektrotechniki oraz wychowania fizycznego… » więcej 2020-05-28, godz. 20:30 Do połowy czerwca będzie znana dalsza rola kędzierzyńsko-kozielskiego szpitala w zwalczaniu epidemii Szpital monoprofilowy w Kędzierzynie-Koźlu prawdopodobnie będzie w najbliższym czasie wracać do trybu funkcjonowania sprzed wybuchu pandemii koronawirusa. » więcej 2020-05-28, godz. 19:18 Opolscy ozdrowieńcy oddali 3 litry osocza na wspomaganie leczenia zakażonych koronawirusem W Regionalnym Centrum Krwiodawstwa i Krwiolecznictwa w Opolu do tej pory udało się pobrać 3 litry osocza (15 porcji) od czterech osób, które pokonały koronawirusa… » więcej 2020-05-28, godz. 18:25 Rudziczka: duża wiejska szkoła podstawowa doczeka się nowoczesnego boiska Wielofunkcyjne boisko będzie miała wieś Rudziczka. Wśród szkół gminy Prudnik tamtejsza podstawówka ma najgorszą bazę sportową. Do przetargu na to zadanie przystąpiło… » więcej 2020-05-28, godz. 18:23 Raport MZ: 3 nowe przypadki COVID-19 na Opolszczyźnie. Kolejnych 6 osób pokonało chorobę Ministerstwo Zdrowia poinformowało o 225 nowych potwierdzonych przypadkach zakażonych koronawirusem w kraju i 8 ofiarach śmiertelnych. Na Opolszczyźnie COVID-19… » więcej 2020-05-28, godz. 17:01 Na czas pandemii opolscy radni wstrzymali możliwość spożywania alkoholu na bulwarach nadodrzańskich. Zdania były podzi… Opolscy radni zdecydowali o wprowadzeniu zakazu picia alkoholu na bulwarach nadodrzańskich w czasie pandemii. To inicjatywa komendanta policji w Opolu, który tłumaczył… » więcej 2020-05-28, godz. 16:31 Klienci opolskiego oddziału NFZ mogą korzystać z biura obsługi w nowej siedzibie. Na razie możliwości są ograniczone przez… Sala obsługi klientów w nowej siedzibie opolskiego oddziału Narodowego Funduszu Zdrowia jest dostępna dla mieszkańców naszego województwa. » więcej 2020-05-28, godz. 16:10 Urząd marszałkowski przekazuje kolejną pomoc dla placówek medycznych na Opolszczyźnie Do Szpitala Wojewódzkiego w Opolu trafił sprzęt do badania wymazów na obecność koronawirusa. Diagnoza jednej próbki trwa około godziny, a w ciągu doby można wykonać… » więcej
1234567
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »