Radio Opole » Wiadomości z regionu
2019-05-15, 15:30 Autor: Mariusz Chałupnik

Urząd marszałkowski wsparł inicjatywy związane z tradycjami kuchni opolskiej

Wsparcie finansowe otrzymało trzynaście projektów [fot. Mariusz Chałupnik]
Wsparcie finansowe otrzymało trzynaście projektów [fot. Mariusz Chałupnik]
Na Opolszczyźnie będzie można dobrze zjeść nie tylko w restauracjach. 13 organizacji otrzymało dofinansowanie na organizację w ramach działań z zakresu promocji dziedzictwa kulinarnego i regionalnych produktów tradycyjnych. Łącznie urząd marszałkowski przeznaczył na wsparcie tych wydarzeń kwotę blisko 100 tysięcy złotych.
W ramach tych inicjatyw na terenie województwa zostaną zorganizowane konkursy, festiwale czy warsztaty kulinarne.

- Będziemy realizowali II edycję konkursu "Czas na rybę" - mówi Jakub Roszuk, prezes Rybackiej Lokalnej Grupy Działania Opolszczyzna. - To jest jeden z elementów naszego "Święta karpia". Staramy się, żeby ten konkurs kulinarny był jedną z eliminacji do mistrzostw Polski. Chcemy też tym pokazać, że ten karp nie jest tylko potrawą wigilijną i cały czas do tego dążymy.

- Projekt dotyczy organizacji corocznego "Święta pieroga" - dodaje Iwona Jurczyk, prezes Byczyńskiego Związku Rolników i Organizacji Społecznych. - Wielbicieli pierogów znalazło się dość dużo. Ponieważ z pierogami można robić cuda, tych farszów, tych możliwości jest tak dużo, więc praktycznie każdy coś znajdzie dla siebie.

Nie tylko będziemy mogli potraw spróbować. O opolskich daniach i tradycjach kulinarnych powstanie również film i książka.

- W "Śląskim tyglu kulinarnym" postaramy się, jak najlepiej opowiedzieć o tradycjach w powiatach prudnickim i głubczyckim - informuje Róża Zgorzelska, liderka stowarzyszenia Odnowy Wsi Biedrzychowice. - Staramy się pokazać to dziedzictwo nie tylko ze śląskiej strony. Na co dzień w tych domach bardzo często się to wymieszało. Dzięki takiej publikacji jest szansa na łączenie wszystkich środowisk i o to nam właśnie chodzi.

- Mamy w naszym regionie liczne grupy związane z różnymi pasjami i należy je wspierać - podkreśla Andrzej Buła, marszałek województwa opolskiego. - Gdyby nie było takich działań, to po prostu ta aktywność naszych mieszkańców by zanikała. Tak naprawdę kilkanaście osób umocowanych instytucjonalnie w tych stowarzyszeniach, fundacjach czy organizacjach pociągnie za sobą kilkaset, a może tysiące ludzi.

Równolegle z przyznaniem dotacji urząd marszałkowski ogłosił rozpoczęcie konkursu "Piękna Wieś Opolska 2019". To będzie jego 21. edycja. W tym roku rywalizacja będzie się toczyć w trzech kategoriach. Oprócz tradycyjnych na - najpiękniejszą wieś i najlepszy projekt odnowy wsi, miejscowości będą również konkurowały w nowej kategorii - kandydat do Europejskiej Nagrody Odnowy Wsi. Zgłoszenia będą przyjmowane do 7 czerwca.
Jakub Roszuk, Iwona Jurczyk
Róża Zgorzelska
Andrzej Buła

Wiadomości z regionu

2019-05-22, godz. 20:00 Urząd marszałkowski podpisze umowę z Przewozami Regionalnymi na 10 lat Mieszkańcy Opolszczyzny będą jeździć pociągami Przewozów Regionalnych do 2030 roku. W poniedziałek (20.05) samorząd województwa podjął decyzję o przedłużeniu ... » więcej 2019-05-22, godz. 18:15 EUROWYBORY: Paweł Grabowski z ruchu Kukiz15 odwiedza miasta powiatowe Opolszczyzny Poseł Paweł Grabowski z ruchu Kukiz15 spotkał się dziś (22.05) z mieszkańcami Nysy, którym rozdawał ulotki i przekonywał do popierania go w zbliżających się w ... » więcej 2019-05-22, godz. 18:00 Policjanci zatrzymali sprawcę śmiertelnego wypadku w Falmirowicach Policjanci z Opola w zaledwie kilka godzin odnaleźli sprawcę śmiertelnego wypadku drogowego w podopolskich Falmirowicach. Przypomnijmy, około godziny 8:50 ran ... » więcej 2019-05-22, godz. 17:15 Opolem rządzą studenci. W stolicy regionu trwają Piastonalia [ZDJĘCIA] Opolscy żacy przejęli klucze do bram miasta i będą nim rządzić jeszcze przez kilka najbliższych dni. W stolicy regionu trwają Piastonalia. Jednym z najciekaws ... » więcej 2019-05-22, godz. 17:00 Policjant po służbie z Dobrodzienia zatrzymał pijanego kierowcę Prawie 2,5 promila miał 60-letni kierowca zatrzymany w Dobrodzieniu przez policjanta wracającego ze służby. » więcej 2019-05-22, godz. 16:00 Bójka uczniów w opolskiej podstawówce. Interweniowała policja Interwencja policji w Publicznej Szkole Podstawowej nr 1 w Opolu. Dziś (22.05) pobiło się tam dwóch uczniów. Na miejsce wezwano karetkę pogotowia. » więcej 2019-05-22, godz. 16:00 100 tys. złotych straciła mieszkanka Kędzierzyna-Koźla oszukana "na policjanta" Do zdarzenia doszło dzisiaj (22.05) - informuje biuro prasowe KWP w Opolu. Kobieta odebrała telefon od fałszywego policjanta, który poinformował ją, że jej ko ... » więcej 2019-05-22, godz. 16:00 Po remoncie ratusza, władze Brzegu chcą przywrócić blask rynkowi. "Sercem miasta jest ulica Długa, a powinien być nim ... Po remoncie ratusza przyjdzie czas na odnowienie rynku. Władze Brzegu zapowiadają, że główny miejski plac wkrótce odzyska dawną świetność i stanie się prawdzi ... » więcej 2019-05-22, godz. 15:40 Stan ostrzegawczy na Białej Głuchołaskiej. Władze Głuchołaz uspokajają mieszkańców Trend jest rosnący i brakuje tylko 4 cm, żeby ogłosić stan alarmowy, czyli poziom 120 cm. To informacje ze strony www.monitor.pogodynka.pl z godziny 15.00. » więcej 2019-05-22, godz. 15:00 EUROWYBORY: Kłosowski oczekiwał deklaracji od innych kandydatów, zainteresowanie znikome - Moja propozycja trafiła w próżnię, co kandydaci chcą ukryć? - zastanawiał się dziś (22.05) na konferencji europoseł PiS Sławomir Kłosowski. To nawiązanie do ... » więcej
1234567
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »