Radio Opole » Wiadomości z regionu
2023-04-08, 08:00 Autor: Katarzyna Doros-Stachoń

Dawniej wielkie kosze, dziś symboliczne koszyczki. Tradycja święcenia pokarmów na Śląsku Opolskim

Koszyczki wielkanocne [fot. Pixabay]
Koszyczki wielkanocne [fot. Pixabay]
Koszyki wielkanocne [fot. Katarzyna Doros]
Koszyki wielkanocne [fot. Katarzyna Doros]
Dziś (08.04) - Wielka Sobota związana z tradycyjnym święceniem pokarmów. Święcenie koszyczków przez ludność śląską stało się powszechne dopiero od okresu powojennego. Wtedy przybili tutaj przedstawiciele z innych rejonów Polski. Jak wyjaśnia Izabela Jasińska, etnografka z Muzeum Śląska Opolskiego, dawniej święciło się wielki kosz, w którym znajdowało się jedzenie na całą Wielkanoc. Każdy ze znajdujących się w nim produktów miał oznaczać coś innego.
- Współcześnie koszyczki są bardzo symboliczne, czyli jest baranek, najlepiej cukrowy, czyli przedstawienie Pana Jezusa, jest chleb, sól, masło, kawałek kiełbasy, kawałek babki i oczywiście jajka. Te barwione, czyli kroszonki czy pisanki, ale też jajka do zjedzenia, bo wiadomo, że te jajka posłużą do dzielenia się podczas śniadania wielkanocnego - mówi Izabela Jasińska.

Mięso jest nawiązaniem do baranka spożytego przez Izraelitów, którzy uciekali z Egiptu. - Symbolika jest bardzo rozbudowana - dodaje Izabela Jasińska. - Sól oznacza czystość i chroni nas od zepsucia. Chrzan również jest takim przedstawieniem związanym z męką Pana Jezusa. Jest cierpki, z goryczą, która powstaje, kiedy ktoś umiera.

Sam koszyczek ozdobiony jest zwykle koronkową serwetką i zielonym bukszpanem.
Izabela Jasińska cz.1
Izabela Jasińska cz.2

Wiadomości z regionu

2024-11-14, godz. 20:30 Społeczeństwo się starzeje, rośnie potrzeba oddziałów geriatrycznych Wyzwania demograficzne, jakie niesie za sobą wydłużająca się średnia długość życia i niski przyrost naturalny, sprawiają, że coraz większy odsetek… » więcej 2024-11-14, godz. 20:00 Domagają się podwyżek. Pracownicy Poczty Polskiej gotowi do rozpoczęcia akcji strajkowej Zdecydowana większość pracowników opolskiego oddziału Poczty Polskiej jest za rozpoczęciem akcji strajkowej. Tak wynika z przeprowadzonego referendum. Wzięły… » więcej 2024-11-14, godz. 20:00 Zadaszone lodowisko w Nysie. Atrakcja dla całych rodzin Trwają ostatnie przygotowanie przed uruchomieniem nyskiego lodowiska. Uroczyste otwarcie za tydzień w sobotę (23.11) o godzinie 09:00. Będzie można się ślizgać… » więcej 2024-11-14, godz. 17:00 III Opolskie Forum Wolontariatu. Dlaczego wolontariat ma znaczenie? Znaczenie wolontariatu. Bariery, które wolontariusz musi pokonać. Po co nam wolontariat? - na te i inne tematy rozmawiano w trakcie III Opolskiego Forum Wolontariatu… » więcej 2024-11-14, godz. 16:42 Ruszył proces Krzysztofa M. Mężczyzna strzelał do policjantów, gdy chcieli go zatrzymać Ruszył proces mężczyzny, który strzelał do policjantów z nielegalnie posiadanej broni. Do zdarzenia doszło w Sowinie w powiecie nyskim na jego posesji. » więcej 2024-11-14, godz. 15:35 3 tys. podpisów pod pozwem zbiorowym przeciwko Wodom Polskim Na terenie gmin Lewin Brzeski i Nysa zebrano blisko trzy tysiące podpisów pod pozwem zbiorowym przeciwko Wodom Polskim - informuje Piotr Czuczman, jeden z organizatorów… » więcej 2024-11-14, godz. 15:30 "Powinniśmy prowadzić zdrowy styl życia". Światowy Dzień Cukrzycy Jest chorobą przewlekłą, nieuleczalną i siódmą najczęściej występującą przyczyną zgonów. Mowa o cukrzycy, która jest coraz częściej diagnozowana… » więcej 2024-11-14, godz. 15:15 Posterunkowy Thor baczność! Pierwszy pies bojowy w opolskiej policji Opolscy komandosi mają nowego, bardzo sprawnego i szybkiego funkcjonariusza. Posterunkowy Thor, czyli półtoraroczny owczarek holenderski, wstąpił właśnie… » więcej 2024-11-14, godz. 13:30 Punkty pomocy dla powodzian w każdej poszkodowanej gminie Powstała lista punktów pomocowych dla powodzian z gmin dotkniętych wielką wodą we wrześniu. » więcej 2024-11-14, godz. 13:20 Warszawa pomaga. 4 autobusy zasiliły flotę nyskiego MZK O 4 autobusy wzbogaciło się MZK w Nysie. Miejskie Zakłady Autobusowe w Warszawie, za symboliczną opłatę, przekazały używane wozy marki Solaris. Oprócz… » więcej
22232425262728
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »