Radio Opole » Wiadomości z regionu
2021-11-27, 18:30 Autor: Mariusz Chałupnik

Na razie około tony, ale ma być więcej. Gospodarstwo Rybackie Niemodlin może pochwalić się przetwórnią

Przetwórnia GR w Niemodlinie tygodniowo wędzi około tony ryb [fot. Mariusz Chałupnik]
Przetwórnia GR w Niemodlinie tygodniowo wędzi około tony ryb [fot. Mariusz Chałupnik]
Przetwórnia GR w Niemodlinie tygodniowo wędzi około tony ryb [fot. Mariusz Chałupnik]
Przetwórnia GR w Niemodlinie tygodniowo wędzi około tony ryb [fot. Mariusz Chałupnik]
Już nie tylko żywe bądź surowe, ale teraz również wędzone. Gospodarstwo Rybackie w Niemodlinie uruchomiło własną przetwórnię.
- W tym momencie produkuje ona tygodniowo około tony ryby wędzonej - informuje Waldemar Wójtowicz, dyrektor niemodlińskiego gospodarstwa. - Z firmy, która zajmowała się wyłącznie produkcją surowca, to staramy się stać firmą, która będzie też sprzedawała towar przetworzony. Wędzimy najbardziej popularnego karpia, ale i amura oraz tołpygę. Za kilogram tych dwóch pierwszych trzeba zapłacić około 40 złotych, za tołpygę około 25 złotych.

Jak dodaje Waldemar Wójtowicz przetwórnia ma możliwości techniczne, aby wędzić w niej więcej ryb niż obecnie. Problemem jest kwestia ich zbycia.

- Na razie można nasze produkty dostać w Niemodlinie i okolicach, ale rozmawiamy już z dużym odbiorcą w Kędzierzynie-Koźlu i powoli będzie dołączała też Nysa - mówi Wójtowicz. - Sukcesywnie przechodzimy od jednego do drugiego miasta. Na ten moment szukamy możliwości zawierania umów ze średnimi odbiorcami, a nie z dużymi sieciami.

Gospodarstwo Rybackie Niemodlin wybudowało wytwórnię już w ubiegłym roku, ale na przeszkodzie w jej uruchomieniu stanęły kwestie techniczne oraz brak własnych, wyhodowanych ryb, które można było poddać obróbce, stąd otwarcie zakładu zostało opóźnione.
Waldemar Wójtowicz
Waldemar Wójtowicz

Wiadomości z regionu

2024-10-18, godz. 09:37 Mieszkanka Wronowa mówi o braku pomocy dla wsi po powodzi. Burmistrz wylicza działania Czy Wronów w gminie Lewin Brzeski nie miał od magistratu wystarczającej pomocy po powodzi? Tak uważa jedna z mieszkanek, a burmistrz odpowiada. » więcej 2024-10-18, godz. 09:34 100 mln zł na wsparcie przedsiębiorców poszkodowanych w powodzi - Wsparcie dla przedsiębiorców poszkodowanych w powodzi odbywa się dwutorowo - powiedział w Porannej Rozmowie Radia Opole członek zarządu woj. opolskiego… » więcej 2024-10-18, godz. 09:00 Ruszyła 11. edycja Akademii Młodych Serc na Politechnice Opolskiej Najpierw ślubowanie, potem wręczenie indeksów i można przystąpić do wykładów. Ruszyła 11. edycja Akademia Młodych Serc. W tym roku „studentami” zostało… » więcej 2024-10-18, godz. 09:00 1 listopada będzie kwesta na rzecz renowacji nagrobków na zabytkowym cmentarzu w Opolu Już po raz drugi społeczny komitet przeprowadzi zbiórkę na rzecz renowacji nagrobków na zabytkowym cmentarzu przy ul. Wrocławskiej w Opolu. Kwesta będzie… » więcej 2024-10-18, godz. 07:00 Ponad 10 procent pacjentów brzeskiej pediatrii zmaga się z otyłością. Szpital chce zbadać skalę zjawiska Brzeski szpital chce poznać skalę problemu otyłości wśród młodzieży. W tym celu prowadzone są badania, a także konsultacje pozwalające zwiększyć świadomość… » więcej 2024-10-17, godz. 20:30 Urzędomat przy starostwie. Odbiór dowodów rejestracyjnych będzie łatwiejszy Od piątku (18.10) będzie można składać w urzędomacie przed Starostwem Powiatowym w Nysie wnioski o odbiór dowodów rejestracyjnych. Trwają ostatnie podłączenia… » więcej 2024-10-17, godz. 19:30 Firmy poszkodowane przez powódź zgłaszają się do brzeskiego PUP-u 10 poszkodowanych przez powódź firm z powiatu brzeskiego zgłosiło się dotychczas po wsparcie w postaci refundacji wynagrodzeń i składek ZUS. Tamtejszy urząd… » więcej 2024-10-17, godz. 19:10 Na początek oddział zakaźny i pediatria. Reaktywacja szpitala w Nysie Rusza szpital powiatowy w Nysie. Od piątku (18.10) uruchomione zostaną dwa pierwsze oddziały: obserwacyjno-zakaźny i dziecięcy, natomiast w poniedziałek… » więcej 2024-10-17, godz. 18:40 "Chcemy umilić tę ostatnią drogę". Hospicjum Betania podziękowało darczyńcom i przyjaciołom Od 23 lat pokazują, że hospicjum to też życie, a ostatnia droga nie musi być smutna. Mowa o Hospicjum 'Betania' w Opolu, które dziś (17.10) podczas uroczystej… » więcej 2024-10-17, godz. 17:30 Brzeski kościół odzyskuje blask. Przyszedł czas na dokończenie remontu jego najwyższych elementów Trwa remont wieży kościoła pw. Podwyższenia Krzyża św. w Brzegu. To drugi etap prac mających na celu przywrócenie świetności świątyni sąsiadującej… » więcej
31323334353637
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »