Radio Opole » Wiadomości z regionu
2021-11-27, 18:30 Autor: Mariusz Chałupnik

Na razie około tony, ale ma być więcej. Gospodarstwo Rybackie Niemodlin może pochwalić się przetwórnią

Przetwórnia GR w Niemodlinie tygodniowo wędzi około tony ryb [fot. Mariusz Chałupnik]
Przetwórnia GR w Niemodlinie tygodniowo wędzi około tony ryb [fot. Mariusz Chałupnik]
Przetwórnia GR w Niemodlinie tygodniowo wędzi około tony ryb [fot. Mariusz Chałupnik]
Przetwórnia GR w Niemodlinie tygodniowo wędzi około tony ryb [fot. Mariusz Chałupnik]
Już nie tylko żywe bądź surowe, ale teraz również wędzone. Gospodarstwo Rybackie w Niemodlinie uruchomiło własną przetwórnię.
- W tym momencie produkuje ona tygodniowo około tony ryby wędzonej - informuje Waldemar Wójtowicz, dyrektor niemodlińskiego gospodarstwa. - Z firmy, która zajmowała się wyłącznie produkcją surowca, to staramy się stać firmą, która będzie też sprzedawała towar przetworzony. Wędzimy najbardziej popularnego karpia, ale i amura oraz tołpygę. Za kilogram tych dwóch pierwszych trzeba zapłacić około 40 złotych, za tołpygę około 25 złotych.

Jak dodaje Waldemar Wójtowicz przetwórnia ma możliwości techniczne, aby wędzić w niej więcej ryb niż obecnie. Problemem jest kwestia ich zbycia.

- Na razie można nasze produkty dostać w Niemodlinie i okolicach, ale rozmawiamy już z dużym odbiorcą w Kędzierzynie-Koźlu i powoli będzie dołączała też Nysa - mówi Wójtowicz. - Sukcesywnie przechodzimy od jednego do drugiego miasta. Na ten moment szukamy możliwości zawierania umów ze średnimi odbiorcami, a nie z dużymi sieciami.

Gospodarstwo Rybackie Niemodlin wybudowało wytwórnię już w ubiegłym roku, ale na przeszkodzie w jej uruchomieniu stanęły kwestie techniczne oraz brak własnych, wyhodowanych ryb, które można było poddać obróbce, stąd otwarcie zakładu zostało opóźnione.
Waldemar Wójtowicz
Waldemar Wójtowicz

Wiadomości z regionu

2024-11-08, godz. 12:26 Do trzech razy sztuka? Gmina Olesno poszuka wykonawcy centrum opiekuńczo-mieszkalnego Co najmniej trzeci przetarg będzie potrzebny do wyłonienia wykonawcy centrum opiekuńczo-mieszkalnego w Wysokiej obok Olesna. » więcej 2024-11-08, godz. 12:09 28-latek okradł dom w budowie. Następnego dnia był już w rękach policji Okradł budowany dom, jednak swoim łupem cieszył się zaledwie kilkadziesiąt godzin. Przy okazji odpowie za inne kradzieże. Mowa o 28-latku, który wpadł… » więcej 2024-11-08, godz. 12:00 Paweł Domagała zagra w Opolu koncert dla powodzian. "To będzie niezwykły wieczór" Paweł Domagała i Magda Bereda wystąpią podczas koncertu charytatywnego na rzecz powodzian w Opolu. Tę imprezę zaplanowano na wieczór 19 listopada w auli… » więcej 2024-11-08, godz. 11:00 Miliony złotych na usunięcie szkód powodziowych na rzece Biała Głuchołaska Rząd zabezpieczył dodatkowe 82 miliony złotych na usuwanie szkód powodziowych na rzece Biała Głuchołaska w województwie opolskim oraz na przywrócenie… » więcej 2024-11-08, godz. 10:27 Będzie więcej pieniędzy dla trzeciego sektora - deklaruje wicemarszałek - Od pierwszego dnia to właśnie organizacje pożytku publicznego pokazywały, że świetnie potrafią pomagać przy powodzi. Mowa tu o strażakach z OSP, woprowcach… » więcej 2024-11-08, godz. 10:00 Samorządowcy chcą lepszego skomunikowania Głuchołaz z innymi miastami w kraju i Czechami Radni Głuchołaz apelują do władz krajowych oraz regionu w sprawie modernizacji linii kolejowych strategicznych dla rozwoju województwa opolskiego i południowo-zachodniej… » więcej 2024-11-08, godz. 09:59 "Czy jest sposób na kierowców tuningowanych samochodów" - pyta nasz słuchacz [INTERWENCJA] Na hałas, szczególnie uciążliwy w godzinach nocnych, skarży się pan Aleksander, nasz słuchacz z opolskiego Zaodrza. Jednocześnie pyta, czy są jakiekolwiek… » więcej 2024-11-08, godz. 09:00 Namysłowski magistrat planuje modernizację szkoły w Głuszynie Szkoła w Głuszynie przejdzie modernizację. Namysłowski magistrat szuka firmy, która wykona dokumentację remontową budynku. » więcej 2024-11-08, godz. 06:45 Nagrody, msza, kwiaty i koncert Izabeli Trojanowskiej. Taki będzie 11 listopada w Kluczborku Izabela Trojanowska z zespołem wystąpi w Kluczborku podczas Narodowego Święta Niepodległości. Rano zaplanowano uroczystości przed Pomnikiem Żołnierza… » więcej 2024-11-08, godz. 06:35 Wsparcie finansowe od Caritas dla powodzian. Powołano komisje parafialne Caritas Diecezji Opolskiej pomaga finansowo powodzianom. W ramach zbiórki, o którą apelował biskup Andrzej Czaja, udało się zgromadzić 3 miliony złoty… » więcej
27282930313233
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »