Radio Opole » Wiadomości z regionu
2019-06-01, 19:39 Autor: Agnieszka Pospiszyl

Kucharze-amatorzy rywalizują. W Krapkowicach trwa Festiwal Kociołków

Festiwal Kociołków 2019 w Krapkowicach [fot. A. Pospiszyl]
Festiwal Kociołków 2019 w Krapkowicach [fot. A. Pospiszyl]
Festiwal Kociołków 2019 w Krapkowicach [fot. A. Pospiszyl]
Festiwal Kociołków 2019 w Krapkowicach [fot. A. Pospiszyl]
Festiwal Kociołków 2019 w Krapkowicach [fot. A. Pospiszyl]
Festiwal Kociołków 2019 w Krapkowicach [fot. A. Pospiszyl]
Festiwal Kociołków 2019 w Krapkowicach [fot. A. Pospiszyl]
Festiwal Kociołków 2019 w Krapkowicach [fot. A. Pospiszyl]
Festiwal Kociołków 2019 w Krapkowicach [fot. A. Pospiszyl]
Festiwal Kociołków 2019 w Krapkowicach [fot. A. Pospiszyl]
Festiwal Kociołków 2019 w Krapkowicach [fot. A. Pospiszyl]
Festiwal Kociołków 2019 w Krapkowicach [fot. A. Pospiszyl]
Polskie zamiłowanie do gotowania w plenerze trzeba wykorzystać, dlatego też w Krapkowicach po raz drugi odbywa się Festiwal Kociołków. Amatorskie drużyny, złożone z członków rodzin lub przyjaciół, przez kilka godzin szykują najlepsze ich zdaniem potrawy. W dzisiejszej ofercie są leczo, gulasz węgierski, chilli con carne czy fasolka po bretońsku.
- Gotujemy dzisiaj chilli con carne – zdradzają członkowie jednej z drużyn. Podstawą jedna narodowa meksykańska czerwona fasola, są też papryka czerwona, papryczki chilli, mięso wołowe, wieprzowe, cebula, czosnek i specjalne przyprawy, których tajemnicy nie zdradzimy. Siła ducha idzie z brzucha!

Żaden z kucharzy nie chce zdradzić, jakich przypraw dodaje, żeby jego potrawa miała ten niepowtarzalny smak. Wszystkie zostaną jednak poddanie ocenie i wybrana będzie ta najlepsza.

- Pomysł na taką imprezę podpatrzyliśmy u naszych partnerów z Czech i Słowacji, tam takie zawody są bardzo popularne – mówi Tomasz Ślęzak z urzędu miasta. – My to tak na razie raczkujemy, ale pomysł wziął się właśnie od nich. Tam to są takie imprezy bardzo łączące, integrujące lokalną społeczność, rodziny przede wszystkim. Cieszą się wielkim powodzeniem i przyciągają liczną publiczność.

Jest pomysł, żeby w przyszłym roku festiwal kociołków po raz pierwszy miał rangę imprezy międzynarodowej. Zaproszeni mają być kucharze z miast partnerskich Krapkowic.
Uczestnicy konkursu
Tomasz Ślęzak

Wiadomości z regionu

2024-12-31, godz. 11:29 Jak pomóc zwierzętom domowym w huczną, sylwestrową noc? Sylwestrowa noc nie dla każdego jest czasem pełnym radości. Gdy ludzie hucznie witają Nowy Rok, cierpią zwierzęta. O tym w Porannej Rozmowie Radia Opole… » więcej 2024-12-31, godz. 09:49 "Nie zwalniamy tempa pracy i pomocy". Burmistrz Głuchołaz podsumowuje 2024 rok - To był najbardziej intensywny rok w moim życiu - tak 2024 rok podsumowuje burmistrz Głuchołaz Paweł Szymkowicz. Jak dodaje, pracy od kwietnia, kiedy został… » więcej 2024-12-31, godz. 09:37 Nie żyje 30-letnia kobieta. Zatruła się tlenkiem węgla Czad znowu dał o sobie znać. Nie żyje 30-letnia kobieta, która wczoraj (30.12) w godzinach wieczornych zatruła się tlenkiem węgla. Do tragicznego zdarzenia… » więcej 2024-12-31, godz. 08:36 Dwa zdarzenia drogowe w regionie, w tym jedno tragiczne na A4 Do tragicznego wypadku doszło w nocy na opolskim odcinku autostrady na wysokości Prószkowa w kierunku na Wrocław. » więcej 2024-12-31, godz. 08:25 Morsy z Opola powitają Nowy Rok w lodowatej wodzie Tradycji stanie się zadość. Jak co roku, opolskie morsy spędzą sylwestra na kąpielisku Bolko w Opolu. Miłośnicy zimnej kąpieli zapraszają wszystkich… » więcej 2024-12-31, godz. 08:24 "Bicze miały wypędzić wszelkie zło". Tradycje i przesądy sylwestrowe Bez wielkich balów, zabaw, ale z robieniem psikusów oraz chodzeniem z biczami i strzelaniem z nich. Tak dawniej na Śląsku Opolskim obchodzono sylwestra. Jak… » więcej 2024-12-31, godz. 06:00 Na trzeźwo i w bezpiecznym miejscu. Policja przypomina o zasadach odpalania fajerwerków Korzystanie z fajerwerków w miejscach publicznych jest dozwolone wyłącznie 31 grudnia i 1 stycznia. » więcej 2024-12-30, godz. 20:15 W 2025 roku będzie sporo okazji do odpoczynku. Wiemy, kiedy wziąć wolne, by "wydłużyć" urlop W przyszłym roku będziemy mieli 115 dni wolnych od pracy, w tym trzynaście dni świątecznych. Dwa razy święta przypadają w sobotę, a dwa w niedzielę… » więcej 2024-12-30, godz. 20:00 Wystarczyła krótka fizjoterapia neurologiczna, żeby pacjent mógł chodzić Chorujący na stwardnienie rozsiane Jacek Różycki jeszcze do niedawna nie mógł stać i poruszać się bez laski. Po tym jak znany opolski mecenas skorzystał… » więcej 2024-12-30, godz. 19:00 Uwaga kierowcy! Mgła znacznie utrudnia podróżowanie po regionie Instytut Meteorologii i Gospodarki Wodnej prognozuje gęste mgły, w zasięgu których widzialność jest ograniczona do około 100 m. » więcej
3456789
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »