Radio Opole » Wiadomości z regionu
2016-09-25, 18:00 Autor: Witold Wośtak

Bania Fest, czyli niedziela pod znakiem dyni w Krapkowicach [ZDJĘCIA]

Święto Dyni w Krapkowicach [fot. Witold Wośtak]
Święto Dyni w Krapkowicach [fot. Witold Wośtak]
Dynia w różnych odsłonach zdominowała niedzielę przy krapkowickim starostwie. Bania Fest to okazja do spróbowania dyniowych smakołyków, nauki rzeźbienia w tym warzywie czy zobaczenia największych i najcięższych okazów pomarańczowej bomby witaminowej.
Przed południem rozpoczęto też gotowanie dżemu z dyni, a organizatorzy chcą pobić rekord Polski w przyrządzonej ilości. - Naszym celem jest około 400 kilogramów dżemu - mówi Robert Trzaska, szef kuchni w Kuźni Dobrego Smaku.

- Jednym ze składników dżemu są jabłka – chodzi o nadanie mu spójności, a poza tym jabłka mają sporo cukru. Łączymy to z cukrem żelującym, a później doprawiamy cynamonem i goździkami. Taki dżem jest na razie niszowy, a przygotowuje się go raczej lokalnie w miejscach sporych zbiorów dyń. Nie zmienia to faktu, że mówimy o ciekawym i przede wszystkim zdrowym produkcie - tłumaczy.

Dżem zostanie rozdany gościom Bania Fest.

Na parkingu krapkowickiego starostwa można zobaczyć też dynie ozdobne. - Te warzywa miewają wymyślne kształty - dodaje Grażyna Stasiak, hodująca egzotyczne dynie.

- To jest element typowo dekoracyjny. Zajmuję się nimi od szesnastu lat, więc wymyślam różne krzyżówki dyń. Sadzę jeden, drugi czy trzeci gatunek, ale do końca nie wiem, jaki będzie mieć kształt. Chodzi o duży areał, więc nie przejmuję się tym, czy jest piękna - przekonuje.

Bania Fest to inicjatywa krapkowickiego starostwa i Związku Śląskich Kobiet Wiejskich. Radio Opole jest patronem medialnym tej imprezy.
Robert Trzaska
Grażyna Stasiak

Wiadomości z regionu

2025-01-08, godz. 08:00 Czy zoo w Opolu zostanie miejską spółką? Radni opozycji są przeciwni Ogród Zoologiczny w Opolu ma zostać spółką miejską - takie plany ma Urząd Miasta Opola. Przedstawiciele ratusza na razie nie zdradzają, czy będzie to… » więcej 2025-01-08, godz. 07:17 Nyscy wodniacy w obronie WOŚP: "Pomogli nam i powodzianom" Nyscy wodniacy stanęli w obronie Jerzego Owsiaka i w specjalnym oświadczeniu wskazali, jaką pomoc Fundacja Wielkiej Orkiestry Świątecznej Pomocy udzieliła… » więcej 2025-01-07, godz. 22:13 Pożar wysypiska pod Namysłowem. Do walki z ogniem zadysponowano 10 zastępów straży 7 zastępów straży pożarnej gasi pożar wysypiska śmieci w Ziemiełowicach pod Namysłowem. W drodze na miejsce są kolejne 3 wozy. » więcej 2025-01-07, godz. 20:45 Uwaga kierowcy! Od środy zmiana organizacji ruchu w Opolu Od środy (08.01) w okolicy Centrum Usług Publicznych w Opolu, w związku z przebudową układu komunikacyjnego, będzie obowiązywać zmieniona organizacja … » więcej 2025-01-07, godz. 20:10 Drogowy konflikt gmin z powiatem prudnickim. Jest pierwsze postanowienie sądu Postanowienie Wojewódzkiego Sądu Administracyjnego w Opolu wstrzymało wykonanie uchwały Rady Powiatu Prudnickiego. Wystąpiły o to władze Głogówka, które… » więcej 2025-01-07, godz. 18:00 Grodków rezygnuje z księgowości w gminnych instytucjach. Powstało Centrum Usług Wspólnych Zamiast osobnej księgowości w kilku instytucjach, wystarczy jedna. Z takiego założenia wyszły władze Grodkowa, gdzie w grudniu utworzono Centrum Usług Wspólnych… » więcej 2025-01-07, godz. 17:20 Pałac w Kopicach będzie dostępny dla zwiedzających [ZDJĘCIA] Jest szansa, że na wiosnę pałac w Kopicach będzie dostępny dla zwiedzających. Nowy właściciel ma plan, aby w każdą pierwszą niedzielę miesiąca turyści… » więcej 2025-01-07, godz. 17:08 Zbrodnia w Nasalach. Prokuratura skierowała do sądu akt oskarżenia Śledztwo dotyczące tragicznych wydarzeń w miejscowości Nasale w gminie Byczyna zostało zakończone aktem oskarżenia przeciwko 44-letniemu Mateuszowi F.… » więcej 2025-01-07, godz. 16:00 Kolejna ofiara internetowej "miłości" straciła ponad 71 tysięcy złotych Uwierzyła w internetową miłość, straciła ponad 71 tysięcy złotych i została z zaciągniętymi pożyczkami. » więcej 2025-01-07, godz. 15:30 "Lekarz odmówił przyjęcia". Mieszkaniec Brzegu nie mógł skorzystać z dyżuru stomatologicznego - To jest skandal - mówi mieszkaniec Brzegu, który w Wigilię chciał skorzystać ze stomatologicznej pomocy doraźnej. Placówka pełniąca dyżur bólowy w… » więcej
12131415161718
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »