Radio Opole » Radio Opole w powiecie nyskim (DAB+) » Audycje z powiatu nyskiego

Audycje z powiatu nyskiego

2018-03-27, 08:42 Autor: Dorota Kłonowska

Wielkanocne Pogranicze. Anna Ludwa o kulinarnej współpracy i czeskich różach w Wójcicach

Biesiada Wielkanocna 2018 w Otmuchowie [Fot.UM Otmuchów]
Biesiada Wielkanocna 2018 w Otmuchowie [Fot.UM Otmuchów]
Anna Ludwa [Fot.Dorota Klonowska]
Anna Ludwa [Fot.Dorota Klonowska]
- Jeden z wielu naszych drogowskazów do miast partnerskich, jakie stoją na otmuchowskim Placu Partnerstwa, wskazuje Javornik. Umowa została podpisana jeszcze w 2006r, a rokrocznie to partnerstwo wzbogacamy, bo to nasz najbliższy sąsiad – mówi Anna Ludwa. Gość programu POGRANICZE, to radna RM w Otmuchowie, wiceprezes Koła Nowoczesnej Gospodyni i sołtys Wójcic, ale też pomysłodawczyni i organizatorka Opolskich Dni Madonn Kresowych.
- Moje „sołtysowanie” niedługo się skończy z racji przyłączenia Wójcic do Otmuchowa. Na razie na domu jest jeszcze tabliczka, ale moją nową funkcją będzie pełnomocnik burmistrza do spraw dzielnicy – wyjaśnia Anna Ludwa.
W polsko - czeskich kontaktach partnerskich niewiele to zmieni, bowiem otmuchowska gmina, jak i same Wójcice od lat są związane z Czechami – społecznie, kulturalnie i gospodarczo. Duża w tym zasługa kół gospodyń i wiejskich stowarzyszeń, realizujących przygraniczne projekty.
- Pamiątką jednego z nich, skierowanego do dzieci i młodzieży, którego beneficjentem był Dom Kultury, a w którym także i my partycypowaliśmy, są obecnie piękne, polsko – czeskie róże zasadzone w naszym wójcickim parku. Jednak szczególnym rozdziałem tej współpracy są kulinaria, a sprzyjają temu okresy przedświąteczne – mówi wiceprezes Koła Nowoczesnej Gospodyni. Wójcickie koło słynie m.in. z wielkanocnych, drożdżowych paschalików i gołąbków z kaszą i serem, a przepisy tamtejszych gospodyń zostały zamieszczone w książce kucharskiej wydanej przez nyskie starostwo „Smaki Pogranicza”. To właśnie potrawy i smaki, różnorodne w kulturowym tyglu, można było degustować podczas Wielkanocnej Biesiady (22.03) w otmuchowskim zamku.
Czesi tradycyjnie uczestniczą też w Lecie Kwiatów i otmuchowskich dożynkach, przywożąc z sobą słynne, czeskie miody, golonkę z chrzanem i knedliki.
Anna Ludwa w rozmowie z Dorotą Kłonowską

Zobacz także

2018-02-28, godz. 19:30, Audycje z powiatów U nas uniwersytety III wieku, w Czechach kluby seniora. Uczymy się od siebie nawzajem Na Opolszczyżnie mnożą się uniwersytety III wieku, w Czechach także przybywa seniorów zrzeszonych, ale w innych strukturach. Liczniejsze są tam kluby seniora, mniej sformalizowane, a działają zwłaszcza w niewielkich miejscowościach… » więcej 2018-02-28, godz. 18:37, Audycje z powiatów Nysa buduje i adaptuje mieszkania dla 380 rodzin Mieszkalnictwo, sprzedaż działek dla młodych, przebudowa kąpieliska, wprowadzane w tym roku e-usługi, przeprowadzka Agencji Rozwoju Nysy i funkcjonowanie nowej hali sportowej - to m.in. tematy rozmowy z Bogdanem Wyczałkowskim, prezesem… » więcej 2018-02-28, godz. 15:52, Audycje z powiatów Nyska zapora obiektem infrastruktury krytycznej. Przejazdu samochodami nie będzie Najnowsze doniesienia dotyczące przejazdu po nyskiej zaporze, rekordowe 72 mln inwestycji powiatowych w 2018 r., rekompensaty dla przedsiębiorców z ulicy Piastowskiej i nowa przystań kajakowa - to m.in. tematy rozmowy ze starostą Czesławem… » więcej 2018-02-19, godz. 07:30, Audycje z powiatów Nyskie muzeum będzie miało windę. Dzięki archeologom zapowiada się rok niezły finansowo Muzeum Powiatowe w Nysie ma już nowy dach, elewację, ostatnio został też założony wewnętrzny monitoring. Placówka ma też ostatnio dobrą, finansową passę za sprawą prowadzonych nadzorów archeologicznych. » więcej 2018-02-19, godz. 07:29, Audycje z powiatów NDK realizuje 18 polsko – czeskich projektów. W planie wspólny brydż i szachy - Zadziwia mnie aktywność Czechów w dziedzinie kultury. Kupują bilety na nasze spektakle i kabarety, śledzą przez Internet wszystkie wydarzenia, które organizujemy, są doskonale zorientowani i chętnie przyjeżdżają do Nyskiego Domu… » więcej
15161718192021
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »