Rusza III edycja Festiwalu Kuchni Regionalnej i Tradycyjnej „Opolski Bifyj”, Wydarzenie potrwa do 21 listopada, a rozpocznie je w najbliższą środę (13.11) uroczysta kolacja na Zamku w Mosznej.
Opolska Regionalna Organizacja Turystyczna od lat działa na rzecz promocji regionu i rodzimych produktów. W 2015 r. stworzyła Szlak Kulinarny Województwa Opolskiego „Opolski Bifyj”. I to właśnie chęć promocji zarówno tradycyjnej kuchni Śląska Opolskiego, jak i tradycyjnych i regionalnych produktów – stały się główną inspiracją przyświecająca organizacji tego festiwalu.
Dzięki wykorzystanym produktom tradycyjnym i regionalnym podczas festiwalu zostanie przygotowane przez szefów kuchni restauracji biorących udział w wydarzeniu (zobacz listę poniżej) jedyne i niepowtarzalne menu. Zaprezentowane ono zostanie podczas uroczystej kolacji w Zamku w Mosznej. Na kolację wymagane są wejściówki – informacje w Zamku Moszna.
Poniżej lista restauracji, które stały się partnerem przedsięwzięcia:
- Zamek w Mosznej
- Restauracja "Zamkowy Młyn" w Krapkowicach
- Restauracja "Nad Stawem" w Bogacicy
- Restauracja "Na Wyspie" w Niemodlinie
- Szef Kuchni Marcin Klich.
Dodatkowo w ramach festiwalu będą miały miejsce warsztaty zdobienia pierników, zwiedzanie lokalnej winnicy, browaru, piekarni, warsztaty kulinarne, zielarskie, a także malowania drewna oraz bombek choinkowych opolskim wzorem kwiatowym, jak również wystawa i prelekcja dotycząca starej Porcelany Tułowickiej. Szczegóły znajdują się na plakacie zamieszczonym poniżej oraz
na stronie OROT-u.
Producenci regionalni / Partnerzy Festiwalu:
- Miody - Maciejów
- Piekarnia GS Samopomoc Chłopska - Praszka
- Książęcy Browar - Nysa
- Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska - Olesno
- Kozi Dar - Chudoba
- Agroturystyka Stary Młyn - Obrowiec
- Mięso-Wędliny Róża i Robert Blach s.c. - Górki
- Winnica Rodzinna Cwielong - Balcarzowice
- Winnica Hople - Paczków
- Winnica Parypa - Byczyna
- Cukry Nyskie
- Gospodarstwo Rolne Gorzellik Jan – Zakrzów
- Gospodarstwo Pasieczne - Piotr Krękiewicz – Ligota Tułowicka
Organizatorem wydarzenia jest Opolska Regionalna Organizacja Turystyczna. Radio Opole III Festiwal Kuchni Regionalnej i Tradycyjnej „Opolski Bifyj” objęło patronatem medialnym.
2019-09-25, godz. 10:28, Patronaty - polecamy
"Rola przedsiębiorców w ubezpieczeniach społecznych" - opolski oddział ZUS zaprasza na seminarium
W Opolu trwa Tydzień Przedsiębiorcy. W ramach wydarzenia zaplanowano liczne seminaria, w tym także to, na które zapraszamy już w najbliższy czwartek (26.09). W auli Wyższej Szkoły Bankowej w Opolu o godz. 8:30 odbędzie się seminarium…
» więcej
2019-09-24, godz. 18:40, Patronaty - polecamy
Obchody rocznicy uwięzienia prymasa Stefana Wyszyńskiego w Prudniku-Lesie
Całodobowa obserwacja, parkan, drut kolczasty, kontrola korespondencji, podsłuchy oraz 30 funkcjonariuszy UB w roli ochrony - tak komunistyczne władze więziły Prymasa Polski Stefana Wyszyńskiego w Prudniku-Lesie. Trudne warunki izolacji…
» więcej
2019-09-24, godz. 17:31, Patronaty - polecamy
III Bieg Grudzicki już w niedzielę - jeszcze można się zapisać!
Jedna 10-kilometorwa pętla po leśnej drodze - to dystans, który będą mieli do pokonania uczestnicy III Biegu Grudzickiego. Wspólne treningi trwają już od kilku tygodni, ale jeśli ktoś chciałby jeszcze dołączyć - jest taka mo…
» więcej
2019-09-24, godz. 16:21, Patronaty - polecamy
„Nasz Mundial” w Lewinie Brzeskim
Stowarzyszenie Przyjaciół i Osób Niepełnosprawnych „Pomóżmy Im” w Lewinie Brzeskim zaprasza do kibicowania w najbliższy piątek (27.09). Tego dnia na stadionie Klubu Sportowego LZS Olimpia odbędzie się „Nasz Mundial - Turniej…
» więcej
2019-09-24, godz. 15:46, Patronaty - polecamy
Święto Plonów. Targi Miodów już w niedzielę w Muzeum Wsi Opolskiej
Święto Plonów. Targi Miodów to plenerowa wydarzenie, na które w najbliższą niedzielę (29.09) zaprasza Muzeum Wsi Opolskiej w Opolu. Impreza rozpocznie się o godz. 10:00 i potrwa do 18:00. Wydarzenie kończy sezon letni w muzeum. Jedną…
» więcej
