Rusza III edycja Festiwalu Kuchni Regionalnej i Tradycyjnej „Opolski Bifyj”, Wydarzenie potrwa do 21 listopada, a rozpocznie je w najbliższą środę (13.11) uroczysta kolacja na Zamku w Mosznej.
Opolska Regionalna Organizacja Turystyczna od lat działa na rzecz promocji regionu i rodzimych produktów. W 2015 r. stworzyła Szlak Kulinarny Województwa Opolskiego „Opolski Bifyj”. I to właśnie chęć promocji zarówno tradycyjnej kuchni Śląska Opolskiego, jak i tradycyjnych i regionalnych produktów – stały się główną inspiracją przyświecająca organizacji tego festiwalu.
Dzięki wykorzystanym produktom tradycyjnym i regionalnym podczas festiwalu zostanie przygotowane przez szefów kuchni restauracji biorących udział w wydarzeniu (zobacz listę poniżej) jedyne i niepowtarzalne menu. Zaprezentowane ono zostanie podczas uroczystej kolacji w Zamku w Mosznej. Na kolację wymagane są wejściówki – informacje w Zamku Moszna.
Poniżej lista restauracji, które stały się partnerem przedsięwzięcia:
- Zamek w Mosznej
- Restauracja "Zamkowy Młyn" w Krapkowicach
- Restauracja "Nad Stawem" w Bogacicy
- Restauracja "Na Wyspie" w Niemodlinie
- Szef Kuchni Marcin Klich.
Dodatkowo w ramach festiwalu będą miały miejsce warsztaty zdobienia pierników, zwiedzanie lokalnej winnicy, browaru, piekarni, warsztaty kulinarne, zielarskie, a także malowania drewna oraz bombek choinkowych opolskim wzorem kwiatowym, jak również wystawa i prelekcja dotycząca starej Porcelany Tułowickiej. Szczegóły znajdują się na plakacie zamieszczonym poniżej oraz
na stronie OROT-u.
Producenci regionalni / Partnerzy Festiwalu:
- Miody - Maciejów
- Piekarnia GS Samopomoc Chłopska - Praszka
- Książęcy Browar - Nysa
- Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska - Olesno
- Kozi Dar - Chudoba
- Agroturystyka Stary Młyn - Obrowiec
- Mięso-Wędliny Róża i Robert Blach s.c. - Górki
- Winnica Rodzinna Cwielong - Balcarzowice
- Winnica Hople - Paczków
- Winnica Parypa - Byczyna
- Cukry Nyskie
- Gospodarstwo Rolne Gorzellik Jan – Zakrzów
- Gospodarstwo Pasieczne - Piotr Krękiewicz – Ligota Tułowicka
Organizatorem wydarzenia jest Opolska Regionalna Organizacja Turystyczna. Radio Opole III Festiwal Kuchni Regionalnej i Tradycyjnej „Opolski Bifyj” objęło patronatem medialnym.
2019-09-30, godz. 12:46, Patronaty - polecamy
16. Dni Kultury Niemieckiej na Śląsku Opolskim – poznaj szczegóły!
Towarzystwo Społeczno-Kulturalne Niemców na Śląsku Opolskim po raz kolejny zaprasza na szereg wydarzeń związanych z kulturą niemiecką. Różne jej aspekty będzie można poznawać przez cały październik.
» więcej
2019-09-30, godz. 10:58, Patronaty - polecamy
Osoby niepełnosprawne zaprezentują swoją twórczość w Prudniku – przed nami I Festiwal Radości!
Konwent OO. Bonifratrów wraz z Prudnickim Centrum Pomocy Rodzinie i Prudnickim Ośrodkiem Kultury zapraszają na Festiwal Radości, czyli Prudnicki Przegląd Twórczości Artystycznej Osób Niepełnosprawnych.
» więcej
2019-09-27, godz. 13:11, Patronaty - polecamy
„Ważni – niewidziani. Zauważ, zrozum, wesprzyj” – rusza opolska edycja XVI Ogólnopolskiej Kampanii Społecznej „Hospicjum to też Życie”
Stowarzyszenie Hospicjum Opolskie zaprasza na kolejną opolską edycję XVI Ogólnopolskiej Kampanii Społecznej „Hospicjum to też Życie”. Jak podkreślają organizatorzy, tegoroczna kampania skupia się na rodzinie, w której choroba…
» więcej
2019-09-26, godz. 19:42, Patronaty - polecamy
I Festiwal "Siódme Poty Teatru" do niedzieli w Kluczborku
Dziewięć spektakli w trzy dni będzie można zobaczyć podczas I Festiwalu 'Siódme Poty Teatru' w Kluczborku. Festiwal rozpocznie się w najbliższy piątek (27.09). Spektakle będą prezentowane na scenie kameralnej Kluczborskiego Domu…
» więcej
2019-09-26, godz. 18:48, Patronaty - polecamy
Koncert Remigiusza Kuźmińskiego - zarezerwuj bezpłatne zaproszenie!
Remigiusz Kuźmiński jest absolwentem Akademii Muzycznej w Bydgoszczy w klasie wokalistyki jazzowej i klasycznej oraz jazzowej i klasycznej dyrygentury. W niedzielę 6 października wystąpi w Studiu M im. SBB. Będzie okazja posłuchania…
» więcej
