Rusza III edycja Festiwalu Kuchni Regionalnej i Tradycyjnej „Opolski Bifyj”, Wydarzenie potrwa do 21 listopada, a rozpocznie je w najbliższą środę (13.11) uroczysta kolacja na Zamku w Mosznej.
Opolska Regionalna Organizacja Turystyczna od lat działa na rzecz promocji regionu i rodzimych produktów. W 2015 r. stworzyła Szlak Kulinarny Województwa Opolskiego „Opolski Bifyj”. I to właśnie chęć promocji zarówno tradycyjnej kuchni Śląska Opolskiego, jak i tradycyjnych i regionalnych produktów – stały się główną inspiracją przyświecająca organizacji tego festiwalu.
Dzięki wykorzystanym produktom tradycyjnym i regionalnym podczas festiwalu zostanie przygotowane przez szefów kuchni restauracji biorących udział w wydarzeniu (zobacz listę poniżej) jedyne i niepowtarzalne menu. Zaprezentowane ono zostanie podczas uroczystej kolacji w Zamku w Mosznej. Na kolację wymagane są wejściówki – informacje w Zamku Moszna.
Poniżej lista restauracji, które stały się partnerem przedsięwzięcia:
- Zamek w Mosznej
- Restauracja "Zamkowy Młyn" w Krapkowicach
- Restauracja "Nad Stawem" w Bogacicy
- Restauracja "Na Wyspie" w Niemodlinie
- Szef Kuchni Marcin Klich.
Dodatkowo w ramach festiwalu będą miały miejsce warsztaty zdobienia pierników, zwiedzanie lokalnej winnicy, browaru, piekarni, warsztaty kulinarne, zielarskie, a także malowania drewna oraz bombek choinkowych opolskim wzorem kwiatowym, jak również wystawa i prelekcja dotycząca starej Porcelany Tułowickiej. Szczegóły znajdują się na plakacie zamieszczonym poniżej oraz
na stronie OROT-u.
Producenci regionalni / Partnerzy Festiwalu:
- Miody - Maciejów
- Piekarnia GS Samopomoc Chłopska - Praszka
- Książęcy Browar - Nysa
- Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska - Olesno
- Kozi Dar - Chudoba
- Agroturystyka Stary Młyn - Obrowiec
- Mięso-Wędliny Róża i Robert Blach s.c. - Górki
- Winnica Rodzinna Cwielong - Balcarzowice
- Winnica Hople - Paczków
- Winnica Parypa - Byczyna
- Cukry Nyskie
- Gospodarstwo Rolne Gorzellik Jan – Zakrzów
- Gospodarstwo Pasieczne - Piotr Krękiewicz – Ligota Tułowicka
Organizatorem wydarzenia jest Opolska Regionalna Organizacja Turystyczna. Radio Opole III Festiwal Kuchni Regionalnej i Tradycyjnej „Opolski Bifyj” objęło patronatem medialnym.
2019-10-22, godz. 16:34, Patronaty - polecamy
"Depresja? Zrozumieć i leczyć" - konferencja w Opolu
Co czuje osoba, cierpiąca na depresję? Co to znaczy epizod psychotyczny? Jak żyć, pracować i funkcjonować w codziennym życiu z depresją? O tym dyskutować będą uczestnicy spotkania, które odbędzie się w najbliższą sobotę (26.10)…
» więcej
2019-10-22, godz. 15:41, Patronaty - polecamy
VII Festiwal Piosenki Jesiennej Przedszkolaka w Twardawie już w czwartek!
Przedszkolaki z całej gminy Głogówek spotkają się w Twardawie, by wziąć w tegorocznej edycji Festiwalu Piosenki Jesiennej Przedszkolaka.
» więcej
2019-10-22, godz. 15:37, Patronaty - polecamy
Jak ułatwić sobie życie związane z rodzinnymi wyjazdami? Dowiedz się na Targach Turystyki Rodzinnej już w ten weekend w CWK!
Co zrobić, by pakowanie i wszystko co wiąże się z rodzinnymi przejazdami było szybkie, łatwe i przyjemne? Tego będzie można się dowiedzieć podczas Ogólnopolskich Targów Turystyki Rodzinnej. Wydarzenie już w weekend w Centrum Wystawienniczo-Kongresowym…
» więcej
2019-10-22, godz. 14:39, Patronaty - polecamy
Zbierz drużynę, zaproś rodzinę i dołącz do sportowej przygody z Koroną Południa Polski w Nordic Walking w Opolu
Jak chodzić, by przynosiło to korzyści zdrowotne oraz jakich podstawowych błędów unikać, by nie zrobić sobie krzywdy maszerując z kijami nordic walking? Kto nie wie, będzie mógł zasięgnąć informacji od specjalistów, a komu…
» więcej
2019-10-21, godz. 14:15, Patronaty - polecamy
II Festiwal Artystyczny „Tobie Polsko” – finał już w piątek!
Stowarzyszenie na rzecz promocji talentów „Akces” zaprasza na uroczystą galę, podczas której poznamy laureatów II Festiwalu Artystycznego „Tobie Polsko”. Organizatorom festiwalu zależało, aby zaszczepić młodym ludziom w naszym…
» więcej
