Rusza III edycja Festiwalu Kuchni Regionalnej i Tradycyjnej „Opolski Bifyj”, Wydarzenie potrwa do 21 listopada, a rozpocznie je w najbliższą środę (13.11) uroczysta kolacja na Zamku w Mosznej.
Opolska Regionalna Organizacja Turystyczna od lat działa na rzecz promocji regionu i rodzimych produktów. W 2015 r. stworzyła Szlak Kulinarny Województwa Opolskiego „Opolski Bifyj”. I to właśnie chęć promocji zarówno tradycyjnej kuchni Śląska Opolskiego, jak i tradycyjnych i regionalnych produktów – stały się główną inspiracją przyświecająca organizacji tego festiwalu.
Dzięki wykorzystanym produktom tradycyjnym i regionalnym podczas festiwalu zostanie przygotowane przez szefów kuchni restauracji biorących udział w wydarzeniu (zobacz listę poniżej) jedyne i niepowtarzalne menu. Zaprezentowane ono zostanie podczas uroczystej kolacji w Zamku w Mosznej. Na kolację wymagane są wejściówki – informacje w Zamku Moszna.
Poniżej lista restauracji, które stały się partnerem przedsięwzięcia:
- Zamek w Mosznej
- Restauracja "Zamkowy Młyn" w Krapkowicach
- Restauracja "Nad Stawem" w Bogacicy
- Restauracja "Na Wyspie" w Niemodlinie
- Szef Kuchni Marcin Klich.
Dodatkowo w ramach festiwalu będą miały miejsce warsztaty zdobienia pierników, zwiedzanie lokalnej winnicy, browaru, piekarni, warsztaty kulinarne, zielarskie, a także malowania drewna oraz bombek choinkowych opolskim wzorem kwiatowym, jak również wystawa i prelekcja dotycząca starej Porcelany Tułowickiej. Szczegóły znajdują się na plakacie zamieszczonym poniżej oraz
na stronie OROT-u.
Producenci regionalni / Partnerzy Festiwalu:
- Miody - Maciejów
- Piekarnia GS Samopomoc Chłopska - Praszka
- Książęcy Browar - Nysa
- Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska - Olesno
- Kozi Dar - Chudoba
- Agroturystyka Stary Młyn - Obrowiec
- Mięso-Wędliny Róża i Robert Blach s.c. - Górki
- Winnica Rodzinna Cwielong - Balcarzowice
- Winnica Hople - Paczków
- Winnica Parypa - Byczyna
- Cukry Nyskie
- Gospodarstwo Rolne Gorzellik Jan – Zakrzów
- Gospodarstwo Pasieczne - Piotr Krękiewicz – Ligota Tułowicka
Organizatorem wydarzenia jest Opolska Regionalna Organizacja Turystyczna. Radio Opole III Festiwal Kuchni Regionalnej i Tradycyjnej „Opolski Bifyj” objęło patronatem medialnym.
2019-11-06, godz. 14:47, Patronaty - polecamy
III Turniej Badmintona w Chrząstowicach już w sobotę – trwają zapisy!
Stowarzyszenie „Przyszłość Chrząstowic” zaprasza na III Turniej Badmintona w Chrząstowicach. Jak podkreślają organizatorzy, jest to cykliczny turniej dla amatorów badmintona, który po raz pierwszy zostanie zaliczony do rankingu…
» więcej
2019-11-05, godz. 16:30, Patronaty - polecamy
Na spotkania z muzyką klasyczną zaprasza Gminny Ośrodek Kultury w Gogolinie
'Spotkanie z muzyką klasyczną' proponuje Gminny Ośrodek Kultury w Gogolinie. Celem przedsięwzięcia jest przybliżenie słuchaczom wartości artystycznych muzyki klasycznej. W ramach cyklu zaplanowano w sumie trzy koncerty. Każdy odbędzie…
» więcej
2019-11-05, godz. 15:04, Patronaty - polecamy
Kuźnia talentów zespół MIRAŻ świętuje wyjątkowy jubileusz
Zespól wokalny MIRAŻ świętuje 25-lecie powstania. Z tej okazji w najbliższą sobotę (09.11) w Raciborskim Centrum Kultury odbędzie się specjalny, jubileuszowy koncert. W wydarzeniu udział wezmą byli i aktualni członkowie grupy…
» więcej
2019-11-05, godz. 12:31, Patronaty - polecamy
„Gdy myślę Polska…” – II Konkurs Recytatorsko-Wokalny dla szkół podstawowych już w piątek!
Tegoroczna edycja konkursu „Gdy myślę Polska…” zostanie przeprowadzona w dwóch kategoriach: recytatorskiej i wokalnej. Jak podkreślają organizatorzy, obie kategorie łączy jeden wspólny cel - uczczenie Święta Odzyskania Niepodległości…
» więcej
2019-11-04, godz. 17:43, Patronaty - polecamy
Transmisja koncertu z Katedry Gliwickiej 10 listopada na antenie Radia Opole
W niedzielę (10.11) w przeddzień Narodowego Święta Niepodległości, zapraszamy na transmisję koncertu finałowego XIII Międzynarodowych Warsztatów Muzycznych 'Musica pro Europa'. Koncert wybrzmi w Katedrze Gliwickiej. Początek specjalnej…
» więcej
