Radio Opole » Patronaty » Polecamy

Polecamy

2019-11-08, 14:29 Autor: Agnieszka Lubczańska

Smaczne, bo opolskie. Rusza III Festiwal Kuchni Regionalnej i Tradycyjnej „Opolski Bifyj"

I Festiwal Kuchni Regionalnej i Tradycyjnej Opolski Bifyj [Kamila Gal-Skorupa
I Festiwal Kuchni Regionalnej i Tradycyjnej Opolski Bifyj [Kamila Gal-Skorupa
Rusza III edycja Festiwalu Kuchni Regionalnej i Tradycyjnej „Opolski Bifyj”, Wydarzenie potrwa do 21 listopada, a rozpocznie je w najbliższą środę (13.11) uroczysta kolacja na Zamku w Mosznej.
Opolska Regionalna Organizacja Turystyczna od lat działa na rzecz promocji regionu i rodzimych produktów. W 2015 r. stworzyła Szlak Kulinarny Województwa Opolskiego „Opolski Bifyj”. I to właśnie chęć promocji zarówno tradycyjnej kuchni Śląska Opolskiego, jak i tradycyjnych i regionalnych produktów – stały się główną inspiracją przyświecająca organizacji tego festiwalu.

Dzięki wykorzystanym produktom tradycyjnym i regionalnym podczas festiwalu zostanie przygotowane przez szefów kuchni restauracji biorących udział w wydarzeniu (zobacz listę poniżej) jedyne i niepowtarzalne menu. Zaprezentowane ono zostanie podczas uroczystej kolacji w Zamku w Mosznej. Na kolację wymagane są wejściówki – informacje w Zamku Moszna.

Poniżej lista restauracji, które stały się partnerem przedsięwzięcia:
  • Zamek w Mosznej
  • Restauracja "Zamkowy Młyn" w Krapkowicach
  • Restauracja "Nad Stawem" w Bogacicy
  • Restauracja "Na Wyspie" w Niemodlinie
  • Szef Kuchni Marcin Klich.
Dodatkowo w ramach festiwalu będą miały miejsce warsztaty zdobienia pierników, zwiedzanie lokalnej winnicy, browaru, piekarni, warsztaty kulinarne, zielarskie, a także malowania drewna oraz bombek choinkowych opolskim wzorem kwiatowym, jak również wystawa i prelekcja dotycząca starej Porcelany Tułowickiej. Szczegóły znajdują się na plakacie zamieszczonym poniżej oraz na stronie OROT-u.

Producenci regionalni / Partnerzy Festiwalu:
  1. Miody - Maciejów
  2. Piekarnia GS Samopomoc Chłopska - Praszka
  3. Książęcy Browar - Nysa
  4. Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska - Olesno
  5. Kozi Dar - Chudoba
  6. Agroturystyka Stary Młyn - Obrowiec
  7. Mięso-Wędliny Róża i Robert Blach s.c. - Górki
  8. Winnica Rodzinna Cwielong - Balcarzowice
  9. Winnica Hople - Paczków
  10. Winnica Parypa - Byczyna
  11. Cukry Nyskie
  12. Gospodarstwo Rolne Gorzellik Jan – Zakrzów
  13. Gospodarstwo Pasieczne - Piotr Krękiewicz – Ligota Tułowicka
Organizatorem wydarzenia jest Opolska Regionalna Organizacja Turystyczna. Radio Opole III Festiwal Kuchni Regionalnej i Tradycyjnej „Opolski Bifyj” objęło patronatem medialnym.
Program
MENU

Zobacz także

2025-01-10, godz. 12:08, Patronaty - polecamy Muzeum Śląska Opolskiego obchodzi 125-lecie wyjątkowymi wystawami Rok 2025 dla Muzeum Śląska Opolskiego jest szczególny - instytucja obchodzi 125-lecie założenia. Ten wyjątkowy jubileusz muzeum uczci cyklem wystaw związanych z historią tego miejsca. „Nie zapomnij odwiedzić muzeum - przyniesie… » więcej 2025-01-09, godz. 09:55, Patronaty - polecamy Twoje dziecko ma talent wokalny? Zgłoś je do konkursu "Świąteczne Melodie" Rodzice przedszkolaków, jeśli Wasza pociecha marzy o występie na scenie i chce podzielić się swoim talentem wokalnym przed szerszą publicznością - nie zwlekajcie. Zgłoście swoje dziecko do udziału w konkursie dla przedszkolaków… » więcej 2025-01-09, godz. 08:43, Patronaty - polecamy Kolędy i pastorałki zabrzmią w Komprachcicach W najbliższą sobotę (11.01) Samorządowy Ośrodek Kultury w Komprachcicach zaprasza na Ogólnopolski Festiwal Kolęd i Pastorałek „Hej! Kolęda, kolęda…”. Wydarzenie odbędzie się w sali widowiskowej ośrodka przy ul. Niemodlińskiej… » więcej 2025-01-08, godz. 18:33, Patronaty - polecamy Premiera w Kochanowskim Publiczność Teatru im. Jana Kochanowskiego w Opolu czeka już w styczniu premiera poruszająca temat kryzysu zdrowia psychicznego wśród młodzieży. 'Uporczywa Myśl w Głowie' potrafi przedstawiać najgorsze scenariusze nie odstępując… » więcej 2025-01-08, godz. 09:20, Patronaty - polecamy 70-lecie Publicznej Szkoły Podstawowej nr 7 w Opolu W tym roku Publiczna Szkoła Podstawowa nr 7 im. Jakuba Kani z Opola obchodzi swoje siedemdziesięciolecie. Ta położona w dzielnicy Zakrzów przy ul. Budowlanych placówka od zawsze stanowiła dla lokalnej wspólnoty nie tylko centrum edukacyjne… » więcej
1234567
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »