Radio Opole » Wiadomości z regionu
2021-12-26, 08:00 Autor: Katarzyna Doros

Zostało za dużo pierogów, uszek i krokietów? Zamiast wyrzucać można je przynieść do lodówki społecznej

Lodówka społeczna w Opolu [fot.M.Matuszkiewicz]
Lodówka społeczna w Opolu [fot.M.Matuszkiewicz]
Pierogi, uszka i inne potrawy, które zostały nam ze świątecznego stołu, a których już nie jesteśmy w stanie zjeść, nie muszą lądować w koszu. W Opolu funkcjonują lodówki społeczne, do których przez 24 godziny na dobę można przynosić jedzenie dla potrzebujących. Jedna z nich znajduje się przy ulicy Sienkiewicza 2.
- Mimo, że od lat wiele się mówi, że kupujemy za dużo i zawsze nam zostaje sporo jedzenia, to najgorszym wyjściem byłoby wyrzucanie tych produktów - mówi Dawid Drożdż, pełniący obowiązki dyrektora opolskiego oddziału okręgowego Polskiego Czerwonego Krzyża. - Jak najbardziej, można zostawić jedzenie to, które nam zostanie czy to, czego za dużo kupiliśmy. Pamiętajmy tylko, żeby cała zostawiona żywność była dobrze zapakowana i opisana. Szczególnie przy produktach robionych przez nas, co to jest i kiedy zostało przyrządzone. Nie wymagamy szczególnych opakowań, ale ważne, by te potrawy były tak zapakowane, żeby nic nie rozlało się w lodówce i tak, żeby ktoś potrzebujący mógł to bezpiecznie przetransportować do domu.

Dodajmy, że podobna lodówka w Opolu mieści przy siedzibie opolskiej Talentowni przy ul. Barlickiego. Z kolei w innych miejscowościach lodówki społeczne funkcjonują m.in. w Głubczycach, w Brzegu i w Namysłowie.
Dawid Drożdż

Wiadomości z regionu

2024-12-25, godz. 09:00 "Bóg mieszka pośród nas". Dzisiaj obchodzimy uroczystość Narodzenia Pańskiego To najważniejsze po Wielkanocy święto w Kościele katolickim. Obchodzone jest od IV wieku, najpierw w Rzymie. » więcej 2024-12-24, godz. 23:59 Śląskie niebo lub sztufada ze słoniną. Regionalne dania na świątecznym stole - W czasie świąt powinna dominować tradycyjna kuchnia - mówi szef kuchni Kamil Klekowski. Jednak jak zaznacza, można wprowadzić nieco nowoczesności, ale… » więcej 2024-12-24, godz. 19:00 Obfitość i dobrobyt. Takie znaczenie miały potrawy wigilijne Dwanaście, a czasem też cztery lub siedem - tyle potraw musiało się dawniej znaleźć na wigilijnym stole. Mniejsza liczba dań obowiązywała zwłaszcza w… » więcej 2024-12-24, godz. 18:00 W święta dominowała magia. Wiele symboli zachowało się do dziś - Jaka wigilia, taki cały rok - w ten przesąd w dawnych czasach mieszkańcy naszego regionu bardzo mocno wierzyli. Wigilia na Śląsku Opolskim prezentowała… » więcej 2024-12-24, godz. 17:00 "Jaka wigilia, taki cały rok". Dawniej przesądy wigilijne były mocno przestrzegane Święta, a szczególnie wigilia, to dla chrześcijan czas szczególnie ważny. Dawniej mieszkańcy naszego regionu bardzo mocno zwracali uwagę na to, co można… » więcej 2024-12-24, godz. 16:15 Wigilia w Czechach ze... złotym prosiaczkiem i zupą rybną Do Wigilii zasiądą również Czesi. Mimo, że nasi południowi sąsiedzi są jednym z najbardziej zlaicyzowanych społeczeństw w Europie, to jednak kultywują… » więcej 2024-12-24, godz. 15:00 Kiedyś królował na świątecznym stole, dziś głównie smażony i podawany symbolicznie. Co się stało z karpiem? Smażony, w galarecie albo w zalewie. Jeszcze kilkanaście lat temu karpia w wigilię serwowało się na potęgę. Dziś mieszkańcy regionu zgodnie przyznają… » więcej 2024-12-24, godz. 12:00 To ostatnia robocza wigilia? Przygotowania "last minute" W tym roku wigilia wypadła w dzień roboczy, co oznacza, że nie wszyscy mogli sobie pozwolić na przygotowywanie świątecznych potraw od wczesnych godzin porannych… » więcej 2024-12-24, godz. 12:00 Nasi radiowcy też dobrze gotują! Karp faszerowany czy sernik z rosą to tylko niektóre specjały Choć zwykle pracują głosem, nie straszna im kuchnia, a pasją jest gotowanie. Pracownicy Radia Opole, których mogą Państwo kojarzyć z naszej anteny, dziś… » więcej 2024-12-24, godz. 11:00 Potrawy z makiem mają zapewnić dobrobyt, dlatego w wigilię nie może zabraknąć makówki Wśród wigilijnych potraw nie może zabraknąć tych z makiem. Po wytrawnej kolacji z karpiem czy kapustą na przełamanie smaków w śląskich domach serwuje… » więcej
22232425262728
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »