Radio Opole » Wiadomości z regionu
2016-09-25, 18:00 Autor: Witold Wośtak

Bania Fest, czyli niedziela pod znakiem dyni w Krapkowicach [ZDJĘCIA]

Święto Dyni w Krapkowicach [fot. Witold Wośtak]
Święto Dyni w Krapkowicach [fot. Witold Wośtak]
Dynia w różnych odsłonach zdominowała niedzielę przy krapkowickim starostwie. Bania Fest to okazja do spróbowania dyniowych smakołyków, nauki rzeźbienia w tym warzywie czy zobaczenia największych i najcięższych okazów pomarańczowej bomby witaminowej.
Przed południem rozpoczęto też gotowanie dżemu z dyni, a organizatorzy chcą pobić rekord Polski w przyrządzonej ilości. - Naszym celem jest około 400 kilogramów dżemu - mówi Robert Trzaska, szef kuchni w Kuźni Dobrego Smaku.

- Jednym ze składników dżemu są jabłka – chodzi o nadanie mu spójności, a poza tym jabłka mają sporo cukru. Łączymy to z cukrem żelującym, a później doprawiamy cynamonem i goździkami. Taki dżem jest na razie niszowy, a przygotowuje się go raczej lokalnie w miejscach sporych zbiorów dyń. Nie zmienia to faktu, że mówimy o ciekawym i przede wszystkim zdrowym produkcie - tłumaczy.

Dżem zostanie rozdany gościom Bania Fest.

Na parkingu krapkowickiego starostwa można zobaczyć też dynie ozdobne. - Te warzywa miewają wymyślne kształty - dodaje Grażyna Stasiak, hodująca egzotyczne dynie.

- To jest element typowo dekoracyjny. Zajmuję się nimi od szesnastu lat, więc wymyślam różne krzyżówki dyń. Sadzę jeden, drugi czy trzeci gatunek, ale do końca nie wiem, jaki będzie mieć kształt. Chodzi o duży areał, więc nie przejmuję się tym, czy jest piękna - przekonuje.

Bania Fest to inicjatywa krapkowickiego starostwa i Związku Śląskich Kobiet Wiejskich. Radio Opole jest patronem medialnym tej imprezy.
Robert Trzaska
Grażyna Stasiak

Wiadomości z regionu

2025-01-09, godz. 15:47 Mieszkańcy powiatu nyskiego sprawniej zarejestrują samochody Możliwość zdalnego umówienia się na wizytę uruchomiło Starostwo Powiatowe w Nysie. Skorzystać mogą osoby chcące załatwić sprawę w najbardziej obleganym… » więcej 2025-01-09, godz. 15:00 Pod wypływem i bez uprawień. Nieodpowiedzialni kierowcy wciąż stanowią zagrożenie - Swoim zachowaniem doprowadzają do wielu niebezpiecznych, często tragicznych zdarzeń - tak o kierowcach jeżdżących pod wpływem alkoholu oraz tych bez uprawnień… » więcej 2025-01-09, godz. 14:05 Chciał być jak piraci z Karaibów? Zatrzymano złodzieja zabytkowej skrzyni i nesesera To było źle pojęte zamiłowanie do zabytków i starych przedmiotów. 40-letni mieszkaniec Opola, który miał ukraść z jednej z posesji ponad 200-letnią… » więcej 2025-01-09, godz. 13:30 Głuchołaskie zabytki z szansą na naprawę po wrześniowej powodzi Zniszczone przez wrześniową powódź zabytki w gminie Głuchołazy mają szansę na ministerialną dotację na remont. W puli programu resortu kultury jest ponad… » więcej 2025-01-09, godz. 13:30 IMGW ostrzega: w nocy i nad ranem może być ślisko Marznące opady deszczu powodujące oblodzenie dróg i chodników zapowiadają synoptycy w najbliższych godzinach na Opolszczyźnie. Ostrzeżenie pierwszego stopnia… » więcej 2025-01-09, godz. 13:10 Czad znów zaatakował - tym razem w Brzegu 1 osoba trafiła dzisiaj (09.01) do szpitala po zatruciu tlenkiem węgla w Brzegu. Przed godziną 13:00 służby zakończyły działania w jednym z mieszkań. » więcej 2025-01-09, godz. 12:24 Policjanci musieli znaleźć i doprowadzić 42-latka do więzienia. Miał wyrok za jazdę po pijanemu 'Migał' się od stawienia do więzienia, więc pomogli mu policjanci Komendy Powiatowej Policji w Brzegu. » więcej 2025-01-09, godz. 12:11 40 mln złotych strat. Ochotnicze Straże Pożarne mocno poszkodowane w powodzi Na co najmniej czterdzieści milionów złotych wyceniono po powodzi łączne straty jednostek OSP na Opolszczyźnie, zarówno jeśli chodzi o konieczną odbudowę… » więcej 2025-01-09, godz. 11:00 "Poloneza czas zacząć". Trwają próby przed sezonem studniówkowym Rusza sezon studniówkowy. W opolskich szkołach średnich trwają przygotowania do najważniejszego balu w życiu każdego maturzysty. To moment na szlifowanie… » więcej 2025-01-09, godz. 09:45 "Im będzie nas więcej, tym więcej działań podejmiemy". PCK szuka wolontariuszy Osoby, którym nie straszna jest pomoc podczas klęsk żywiołowych i katastrof, mogą dołączyć do Grupy Wsparcia Humanitarnego Polskiego Czerwonego Krzyża… » więcej
78910111213
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »