Radio Opole » Gospodarka
2016-11-18, 09:50 Autor: Jacek Rudnik

Opolskie mocne karpiem, ale spożycie ryb poniżej oczekiwań. Dziś początek Wojewódzkiego Święta Karpia

Wojewódzkie Święto Karpia oPolskiego rozpocznie się w sobotę (19.11) o godz. 11:00 na Zamku Książęcym w Niemodlinie [fot. materiały organizatora]
Wojewódzkie Święto Karpia oPolskiego rozpocznie się w sobotę (19.11) o godz. 11:00 na Zamku Książęcym w Niemodlinie [fot. materiały organizatora]
Janusz Wrona [fot. Barbara Więcek]
Janusz Wrona [fot. Barbara Więcek]
Jakub Roszuk [fot. Marcin Skomudek]
Jakub Roszuk [fot. Marcin Skomudek]
- Poziom spożycia ryb w Polsce jest ciągle niewielki, to około 12 kg rocznie na osobę - powiedział na antenie Radia Opole dr Janusz Wrona, dyrektor departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej. Co zrobić, żeby polski karp wygrał z norweskim łososiem? Na ile pomocne mogą się okazać dofinansowania z nowej perspektywy budżetowej UE?
- Kwestia wyrównywania szans między polskim karpiem a norweskim łososiem to bardzo trudny temat - powiedział dyrektor Wrona. - I tak naprawdę jest to nie do zrobienia. Tym niemniej polski karp ma swój rynek i jest coraz częściej spożywany, głównie dlatego, że przetwórstwo się tą rybą zainteresowało i niekoniecznie trzeba karpia kupować w formie żywej - tłumaczył dyrektor departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej.

Najwięcej ryb spożywa się w Japonii oraz w krajach skandynawskich. Szanse na to, że nasza akwakultura dogoni to światową - w opinii dr Wrony - są minimalne.

- Nie nastąpi to chociażby z powodu ograniczeń dotyczących ochrony środowiska - stwierdził gość Radia Opole. - Proszę wziąć pod uwagę, że najszybciej akwakultura rozwija się w krajach azjatyckich, gdzie tak naprawdę ochrona środowiska jest na słabym poziomie - dodał Janusz Wrona.

Opolszczyzna na tej mapie rybackiej kraju wypada w opinii dyrektora departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej bardzo dobrze, notując roczną produkcję na poziomie około 2000 ton karpia - a to pierwsza piątka w Polsce.

W ramach programu wspierania akwakultury w nowym budżecie UE do 2020 przewidziano dla Polski 710 mln euro, między innymi na rybołówstwo morskie, śródlądowe, ale także przetwórstwo, jeśli tylko jest związane z rozwojem akwakultury.

W Graczach dziś tymczasem konferencja rybacka z udziałem hodowców ryb oraz przedstawicieli instytucji, które mają bezpośrednią styczność z tą branżą.

- Wśród tematów debaty jest nowe prawo wodne i mamy nadzieję, że zapowiadanych początkowo wysokich opłat za dostęp do wody nie będzie - powiedział w "Poglądach i osądach" Jakub Roszuk, prezes Lokalnej Grupy Rybackiej Opolszczyzna. - Mamy nadzieję, że tak jak zostało to zadeklarowane przez panią premier, tych opłat nie będzie. Ministerstwo Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej też było cały czas z nami i też wyraziło swój sprzeciw. I nie zostało to na tę chwilę wdrożone - mówił Roszuk.

- Będziemy też rozmawiać na tematy sprzedaży bezpośredniej, o rynku karpia, który teraz nas tak bardzo interesuje. Hodowców, myślę, najbardziej interesują kwestie dofinansowania w nowej perspektywie na lata 2014-2020 - tłumaczył prezes LGR Opolszczyzna. - Podtrzymujemy też naszą zapowiedź powstania na Opolszczyźnie przetwórni ryb - dodał .

Jak zauważył Jakub Roszuk konsumenci sięgają po karpia już nie tylko w okresie świątecznym, ale przez cały rok.

- Coś na rynku drgnęło, choć z drugiej strony konsumpcja ryb w Polsce za zeszły rok nie wzrosła - dodał . - My przegrywamy z potęgą - z łososiem a także z rybami morskimi. Tutaj pierwsze miejsce ma mintaj, który mnie zaskoczył, bo wydawało mi się, że to łosoś, ale karp też ma dobrą pozycję, bo sprzedajemy 18-19 tysięcy ton - podkreślił Roszuk.

W tym samym czasie co konferencja rybaków w Graczach, w Ośrodku Kultury w Niemodlinie nastąpi rozstrzygnięcie konkursu "Mały Karpik".

Natomiast Finał szóstego Wojewódzkiego Święta Karpia Opolskiego odbędzie się
w sobotę (19.11) na zamku w Niemodlinie.
dr Janusz Wrona 01
dr Janusz Wrona 02
Jakub Roszuk 01
Jakub Roszuk 02

Gospodarka

2018-01-19, godz. 17:00 W grudniu wzrosło bezrobocie w powiecie głubczyckim Z bezrobociem na poziomie 10,9 procent rok 2017 zakończył powiat głubczycki. W grudniu w pośredniaku w Głubczycach zarejestrowało się o 86 osób więcej względe ... » więcej 2018-01-19, godz. 14:10 Budżet Kietrza w 2018 roku będzie skromny i oszczędny - Nasz budżet jest oszczędny i minimalistyczny - tak określa prognozę finansową Kietrza burmistrz Krzysztof Łobos. W 2018 roku gmina będzie miała do dyspozycj ... » więcej 2018-01-18, godz. 19:15 Nowe rozwiązania rozliczeń z ZUS-em będą łatwiejsze dla przedsiębiorców Od 1 stycznia przedsiębiorcy rozliczają się z Zakładem Ubezpieczeń Społecznych dzięki e-składce. To indywidualny numer rachunku składkowego, na który prowadzą ... » więcej 2018-01-18, godz. 12:00 Półtora miliona złotych będzie kosztować modernizacja dwóch szkół z gminy Dobrodzień Ruszyła modernizacja dwóch szkół w gminie Dobrodzień. Rozpoczęcie prac podczas ferii to nie przypadek. » więcej 2018-01-17, godz. 19:45 Nowe przepisy zatrudniania cudzoziemców. "Mamy rozeznanie co do faktycznej liczby obcokrajowców" Zmieniły się zasady zatrudniania cudzoziemców w Polsce. Od nowego roku obowiązuje zezwolenie na pracę sezonową i oświadczenie o powierzeniu wykonywania pracy ... » więcej 2018-01-17, godz. 15:38 Po 10 latach w Brzeźcach będzie sklep Choć do zadań gminy nie należy prowadzenie sklepów spożywczych, to władze Bierawy stawały na głowie, żeby w jednym z sołectw taki punkt powstał. Brzeźce od la ... » więcej 2018-01-17, godz. 10:00 W Głubczycach liczą, że szybkie przetargi będą korzystniejsze Na początku roku Głubczyce ogłaszają przetargi na inwestycje drogowe. Na rozstrzygnięcie czeka już przetarg związany z ulicą Mickiewicza. Niebawem zostanie og ... » więcej 2018-01-17, godz. 09:00 Budżet Izbicka napięty, dużo pieniędzy jest na inwstycje W tym roku gmina Izbicko planuje wydać 22,5 miliona złotych. Do budżetu wpłynie o 1,5 mniej, więc brakującą kwotę samorządowcy będą łatać za pomocą kredytów i ... » więcej 2018-01-16, godz. 19:10 Capgemini kontynuuje patronat nad klasą przy Zespole Szkół Ogólnokształcących nr 1 Opolu Będzie kolejna klasa biznesowa pod patronatem firmy Capgemini Polska w Zespole Szkół Ogólnokształcących nr 1 w Opolu. Aktualnie działają dwie takie klasy licz ... » więcej 2018-01-16, godz. 10:52 Jeden startuje, drugi rozbudowuje. Dwóch inwestorów postawi hale w Krapkowicach Będą nowe hale produkcyjne w Krapkowicach. Paul Schockemoehle, obecna w mieście firma logistyczna, na początku lutego rozpocznie budowę kolejnego magazynu o p ... » więcej
1234567
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »