Radio Opole » Gospodarka
2016-11-18, 09:50 Autor: Jacek Rudnik

Opolskie mocne karpiem, ale spożycie ryb poniżej oczekiwań. Dziś początek Wojewódzkiego Święta Karpia

Wojewódzkie Święto Karpia oPolskiego rozpocznie się w sobotę (19.11) o godz. 11:00 na Zamku Książęcym w Niemodlinie [fot. materiały organizatora]
Wojewódzkie Święto Karpia oPolskiego rozpocznie się w sobotę (19.11) o godz. 11:00 na Zamku Książęcym w Niemodlinie [fot. materiały organizatora]
Janusz Wrona [fot. Barbara Więcek]
Janusz Wrona [fot. Barbara Więcek]
Jakub Roszuk [fot. Marcin Skomudek]
Jakub Roszuk [fot. Marcin Skomudek]
- Poziom spożycia ryb w Polsce jest ciągle niewielki, to około 12 kg rocznie na osobę - powiedział na antenie Radia Opole dr Janusz Wrona, dyrektor departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej. Co zrobić, żeby polski karp wygrał z norweskim łososiem? Na ile pomocne mogą się okazać dofinansowania z nowej perspektywy budżetowej UE?
- Kwestia wyrównywania szans między polskim karpiem a norweskim łososiem to bardzo trudny temat - powiedział dyrektor Wrona. - I tak naprawdę jest to nie do zrobienia. Tym niemniej polski karp ma swój rynek i jest coraz częściej spożywany, głównie dlatego, że przetwórstwo się tą rybą zainteresowało i niekoniecznie trzeba karpia kupować w formie żywej - tłumaczył dyrektor departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej.

Najwięcej ryb spożywa się w Japonii oraz w krajach skandynawskich. Szanse na to, że nasza akwakultura dogoni to światową - w opinii dr Wrony - są minimalne.

- Nie nastąpi to chociażby z powodu ograniczeń dotyczących ochrony środowiska - stwierdził gość Radia Opole. - Proszę wziąć pod uwagę, że najszybciej akwakultura rozwija się w krajach azjatyckich, gdzie tak naprawdę ochrona środowiska jest na słabym poziomie - dodał Janusz Wrona.

Opolszczyzna na tej mapie rybackiej kraju wypada w opinii dyrektora departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej bardzo dobrze, notując roczną produkcję na poziomie około 2000 ton karpia - a to pierwsza piątka w Polsce.

W ramach programu wspierania akwakultury w nowym budżecie UE do 2020 przewidziano dla Polski 710 mln euro, między innymi na rybołówstwo morskie, śródlądowe, ale także przetwórstwo, jeśli tylko jest związane z rozwojem akwakultury.

W Graczach dziś tymczasem konferencja rybacka z udziałem hodowców ryb oraz przedstawicieli instytucji, które mają bezpośrednią styczność z tą branżą.

- Wśród tematów debaty jest nowe prawo wodne i mamy nadzieję, że zapowiadanych początkowo wysokich opłat za dostęp do wody nie będzie - powiedział w "Poglądach i osądach" Jakub Roszuk, prezes Lokalnej Grupy Rybackiej Opolszczyzna. - Mamy nadzieję, że tak jak zostało to zadeklarowane przez panią premier, tych opłat nie będzie. Ministerstwo Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej też było cały czas z nami i też wyraziło swój sprzeciw. I nie zostało to na tę chwilę wdrożone - mówił Roszuk.

- Będziemy też rozmawiać na tematy sprzedaży bezpośredniej, o rynku karpia, który teraz nas tak bardzo interesuje. Hodowców, myślę, najbardziej interesują kwestie dofinansowania w nowej perspektywie na lata 2014-2020 - tłumaczył prezes LGR Opolszczyzna. - Podtrzymujemy też naszą zapowiedź powstania na Opolszczyźnie przetwórni ryb - dodał .

Jak zauważył Jakub Roszuk konsumenci sięgają po karpia już nie tylko w okresie świątecznym, ale przez cały rok.

- Coś na rynku drgnęło, choć z drugiej strony konsumpcja ryb w Polsce za zeszły rok nie wzrosła - dodał . - My przegrywamy z potęgą - z łososiem a także z rybami morskimi. Tutaj pierwsze miejsce ma mintaj, który mnie zaskoczył, bo wydawało mi się, że to łosoś, ale karp też ma dobrą pozycję, bo sprzedajemy 18-19 tysięcy ton - podkreślił Roszuk.

W tym samym czasie co konferencja rybaków w Graczach, w Ośrodku Kultury w Niemodlinie nastąpi rozstrzygnięcie konkursu "Mały Karpik".

Natomiast Finał szóstego Wojewódzkiego Święta Karpia Opolskiego odbędzie się
w sobotę (19.11) na zamku w Niemodlinie.
dr Janusz Wrona 01
dr Janusz Wrona 02
Jakub Roszuk 01
Jakub Roszuk 02

Gospodarka

2018-04-25, godz. 18:30 Inspirowali firmy nowymi pomysłami i technikami zarządzania. Regionalna Konferencja dla Przedsiębiorców i Samorządu Te ... Blisko 50 przedsiębiorców wzięło udział w Regionalnej Konferencji BGK dla Przedsiębiorców i Samorządu Terytorialnego. Od samego rana w opolskim Centrum Kongre ... » więcej 2018-04-25, godz. 16:00 Namysłowianie sami zdecydują, na co wydać 50 tysięcy złotych Ruszyła kolejna edycja Budżetu Obywatelskiego Namysłowa. Mieszkańcy gminy za pośrednictwem zarządów sześciu osiedli mogą zgłaszać własne propozycję wydania te ... » więcej 2018-04-25, godz. 13:30 Firma Adamietz wybuduje halę dla PNT. Umowa podpisana Hala o powierzchni 10 tys. metrów kwadratowych, a w środku 6 modułów z biurami i zapleczem administracyjnym, które będą do dyspozycji małych i średnich przeds ... » więcej 2018-04-25, godz. 11:15 Mieszkania przy ul. Kaliskiej w Opolu czekają na najemców. To oferta dla "specjalistów" Odkąd uruchomiono nabór, do Opolskiego Towarzystwo Budownictwa Społecznego trafiło 8 wniosków osób zainteresowanych wynajęciem mieszkania w blokach przy Kalis ... » więcej 2018-04-25, godz. 09:00 Otwarcie mostu na Niemodlińskiej w Opolu już po majówce Opolscy kierowcy od początku roku jeżdżą już mostem nad Kanałem Ulgi, ale jego pełne otwarcie zaplanowano na 7 maja. Jak zapewnił prezydent Opola, do tego cza ... » więcej 2018-04-24, godz. 17:18 Ruszył nabór chętnych na mieszkania senioralne w Opolu Trzy bloki buduje Opolskie Towarzystwo Budownictwa Społecznego, a powstają one w okolicy Środowiskowego Domu Samopomocy „Magnolia”, u zbiegu ulic Dambonia i Z ... » więcej 2018-04-24, godz. 17:00 Zmodernizowany pociąg - ED72 - trafi na opolskie tory Tabor kolejowy na trasie Opole - Wrocław będzie uzupełniony. Do województwa opolskiego trafi przynajmniej jeden zmodernizowany, czteroczłonowy pojazd ED72, kt ... » więcej 2018-04-24, godz. 09:30 Współpraca samorządów z przedsiębiorcami tematem konferencji w CWK. Są miejsca Są jeszcze miejsca na Regionalną Konferencję Banku Gospodarstwa Krajowego w Opolu. Jutrzejsze (25.04) spotkanie w Centrum Wystawienniczo-Kongresowym to okazja ... » więcej 2018-04-23, godz. 21:15 Prudnik dostał zielone światło ws. przedłużenia rewitalizacji centrum. Unijna inwestycja nie przepadnie Prudnik nie będzie miał problemów z przedłużeniem wykonania odnowy najbardziej zdegradowanego kwartału miasta. Pierwotnie projekty rewitalizacji, które uzyska ... » więcej 2018-04-23, godz. 18:30 Przedsiębiorcy znów rozmawiali o biznesie. Tym razem spotkali się w Krapkowicach 'Opolskie dla biznesu' zawitało do Krapkowic. To kolejne z cyklu spotkanie informacyjne dla przedsiębiorców. » więcej
1234567
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »