Radio Opole » Gospodarka
2016-11-18, 09:50 Autor: Jacek Rudnik

Opolskie mocne karpiem, ale spożycie ryb poniżej oczekiwań. Dziś początek Wojewódzkiego Święta Karpia

Wojewódzkie Święto Karpia oPolskiego rozpocznie się w sobotę (19.11) o godz. 11:00 na Zamku Książęcym w Niemodlinie [fot. materiały organizatora]
Wojewódzkie Święto Karpia oPolskiego rozpocznie się w sobotę (19.11) o godz. 11:00 na Zamku Książęcym w Niemodlinie [fot. materiały organizatora]
Janusz Wrona [fot. Barbara Więcek]
Janusz Wrona [fot. Barbara Więcek]
Jakub Roszuk [fot. Marcin Skomudek]
Jakub Roszuk [fot. Marcin Skomudek]
- Poziom spożycia ryb w Polsce jest ciągle niewielki, to około 12 kg rocznie na osobę - powiedział na antenie Radia Opole dr Janusz Wrona, dyrektor departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej. Co zrobić, żeby polski karp wygrał z norweskim łososiem? Na ile pomocne mogą się okazać dofinansowania z nowej perspektywy budżetowej UE?
- Kwestia wyrównywania szans między polskim karpiem a norweskim łososiem to bardzo trudny temat - powiedział dyrektor Wrona. - I tak naprawdę jest to nie do zrobienia. Tym niemniej polski karp ma swój rynek i jest coraz częściej spożywany, głównie dlatego, że przetwórstwo się tą rybą zainteresowało i niekoniecznie trzeba karpia kupować w formie żywej - tłumaczył dyrektor departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej.

Najwięcej ryb spożywa się w Japonii oraz w krajach skandynawskich. Szanse na to, że nasza akwakultura dogoni to światową - w opinii dr Wrony - są minimalne.

- Nie nastąpi to chociażby z powodu ograniczeń dotyczących ochrony środowiska - stwierdził gość Radia Opole. - Proszę wziąć pod uwagę, że najszybciej akwakultura rozwija się w krajach azjatyckich, gdzie tak naprawdę ochrona środowiska jest na słabym poziomie - dodał Janusz Wrona.

Opolszczyzna na tej mapie rybackiej kraju wypada w opinii dyrektora departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej bardzo dobrze, notując roczną produkcję na poziomie około 2000 ton karpia - a to pierwsza piątka w Polsce.

W ramach programu wspierania akwakultury w nowym budżecie UE do 2020 przewidziano dla Polski 710 mln euro, między innymi na rybołówstwo morskie, śródlądowe, ale także przetwórstwo, jeśli tylko jest związane z rozwojem akwakultury.

W Graczach dziś tymczasem konferencja rybacka z udziałem hodowców ryb oraz przedstawicieli instytucji, które mają bezpośrednią styczność z tą branżą.

- Wśród tematów debaty jest nowe prawo wodne i mamy nadzieję, że zapowiadanych początkowo wysokich opłat za dostęp do wody nie będzie - powiedział w "Poglądach i osądach" Jakub Roszuk, prezes Lokalnej Grupy Rybackiej Opolszczyzna. - Mamy nadzieję, że tak jak zostało to zadeklarowane przez panią premier, tych opłat nie będzie. Ministerstwo Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej też było cały czas z nami i też wyraziło swój sprzeciw. I nie zostało to na tę chwilę wdrożone - mówił Roszuk.

- Będziemy też rozmawiać na tematy sprzedaży bezpośredniej, o rynku karpia, który teraz nas tak bardzo interesuje. Hodowców, myślę, najbardziej interesują kwestie dofinansowania w nowej perspektywie na lata 2014-2020 - tłumaczył prezes LGR Opolszczyzna. - Podtrzymujemy też naszą zapowiedź powstania na Opolszczyźnie przetwórni ryb - dodał .

Jak zauważył Jakub Roszuk konsumenci sięgają po karpia już nie tylko w okresie świątecznym, ale przez cały rok.

- Coś na rynku drgnęło, choć z drugiej strony konsumpcja ryb w Polsce za zeszły rok nie wzrosła - dodał . - My przegrywamy z potęgą - z łososiem a także z rybami morskimi. Tutaj pierwsze miejsce ma mintaj, który mnie zaskoczył, bo wydawało mi się, że to łosoś, ale karp też ma dobrą pozycję, bo sprzedajemy 18-19 tysięcy ton - podkreślił Roszuk.

W tym samym czasie co konferencja rybaków w Graczach, w Ośrodku Kultury w Niemodlinie nastąpi rozstrzygnięcie konkursu "Mały Karpik".

Natomiast Finał szóstego Wojewódzkiego Święta Karpia Opolskiego odbędzie się
w sobotę (19.11) na zamku w Niemodlinie.
dr Janusz Wrona 01
dr Janusz Wrona 02
Jakub Roszuk 01
Jakub Roszuk 02

Gospodarka

2024-10-22, godz. 18:15 Odbudowa mostów w powiecie nyskim. Priorytetem jest przeprawa w rejonie Siestrzechowic Starostwo chce jak najszybciej odbudować infrastrukturę powiatową. Obecnie wojsko prowadzi rekonesans na 4 obiektach mostowych. » więcej 2024-10-22, godz. 13:54 Pieniądze płyną szybko, ale dopłaty są niższe. Pomoc z ARiMR-u dla rolników Od początku wypłacania, czyli od 16 października, w województwie opolskim wypłacono już 50 procent zaliczek na dopłaty bezpośrednie dla rolników. Większość… » więcej 2024-10-22, godz. 12:30 Gmina Gorzów Śląski kończy jedne remonty dróg i rozpoczyna kolejne. Ruszają dwa zadania Jesień nie oznacza końca remontów dróg w gminie Gorzów Śląski. Niedawno zakończyła się przebudowa pięciu ulic bezpośrednio przy Rynku w mieście oraz… » więcej 2024-10-21, godz. 19:45 Bezzwrotne pożyczki dla przedsiębiorców poszkodowanych przez powódź. Fundacja Rozwoju Śląska ma na to pieniądze Przedstawiciele Fundacji Rozwoju Śląska na prośbę władz gminy Głuchołazy spotkali się z miejscowymi przedsiębiorcami. Fundacja, która współpracuje… » więcej 2024-10-21, godz. 19:03 "Wymiana lamp spłaca się". Budżet Głogówka sporo oszczędza na oświetleniu gminy Gmina Głogówek ma znaczne oszczędności w wydatkach na oświetlenie uliczne. O ponad połowę spadło zużycie energii elektrycznej, co jest efektem inwestycji… » więcej 2024-10-21, godz. 15:25 RZGW Wody Polskie Gliwice ruszyły z naprawianiem szkód po wielkie wodzie Sprawdzanie i badanie stanu zapory w Jarnołtówku, zabezpieczanie uszkodzonej skarpy na dnie Złotego Potoku, czy zasypywanie wyryw - to między innymi obecnie… » więcej 2024-10-21, godz. 12:59 W Głubczycach rozmawiano o nowych technologiach w nauce i pracy Jak nowoczesna technologia wpływa na nasze codzienne życie? - to główne zagadnienie omawiane podczas konferencji 'Technologia informatyczna w nauce i pracy… » więcej 2024-10-18, godz. 17:00 Brzeskie wodociągi wdrażają inteligentny system zarządzania siecią Brzeskie wodociągi wdrażają inteligentny system zarządzania siecią. Rozwiązanie pozwoli szybciej reagować na niecodzienne sytuacje, w tym wycieki czy zmętnienie… » więcej 2024-10-18, godz. 07:46 Przeszło 7 tysięcy wniosków do programu "Aktywny Rodzic" w regionie Ponad 7300 wniosków o świadczenia z programu 'Aktywny Rodzic' wpłynęło od początku miesiąca do opolskiego ZUS - informuje rzecznik zakładu Sebastian Szczurek… » więcej 2024-10-17, godz. 14:00 Laureaci olimpiady organizowanej przez ZUS mają szansę na indeksy uczelni wyższych Do 25 października szkoły ponadpodstawowe z Opolszczyzny mogą zgłaszać uczniów do programu edukacyjnego 'Lekcje z ZUS', którego zwieńczeniem jest olim… » więcej
45678910
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »