Radio Opole » Gospodarka
2016-11-18, 09:50 Autor: Jacek Rudnik

Opolskie mocne karpiem, ale spożycie ryb poniżej oczekiwań. Dziś początek Wojewódzkiego Święta Karpia

Wojewódzkie Święto Karpia oPolskiego rozpocznie się w sobotę (19.11) o godz. 11:00 na Zamku Książęcym w Niemodlinie [fot. materiały organizatora]
Wojewódzkie Święto Karpia oPolskiego rozpocznie się w sobotę (19.11) o godz. 11:00 na Zamku Książęcym w Niemodlinie [fot. materiały organizatora]
Janusz Wrona [fot. Barbara Więcek]
Janusz Wrona [fot. Barbara Więcek]
Jakub Roszuk [fot. Marcin Skomudek]
Jakub Roszuk [fot. Marcin Skomudek]
- Poziom spożycia ryb w Polsce jest ciągle niewielki, to około 12 kg rocznie na osobę - powiedział na antenie Radia Opole dr Janusz Wrona, dyrektor departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej. Co zrobić, żeby polski karp wygrał z norweskim łososiem? Na ile pomocne mogą się okazać dofinansowania z nowej perspektywy budżetowej UE?
- Kwestia wyrównywania szans między polskim karpiem a norweskim łososiem to bardzo trudny temat - powiedział dyrektor Wrona. - I tak naprawdę jest to nie do zrobienia. Tym niemniej polski karp ma swój rynek i jest coraz częściej spożywany, głównie dlatego, że przetwórstwo się tą rybą zainteresowało i niekoniecznie trzeba karpia kupować w formie żywej - tłumaczył dyrektor departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej.

Najwięcej ryb spożywa się w Japonii oraz w krajach skandynawskich. Szanse na to, że nasza akwakultura dogoni to światową - w opinii dr Wrony - są minimalne.

- Nie nastąpi to chociażby z powodu ograniczeń dotyczących ochrony środowiska - stwierdził gość Radia Opole. - Proszę wziąć pod uwagę, że najszybciej akwakultura rozwija się w krajach azjatyckich, gdzie tak naprawdę ochrona środowiska jest na słabym poziomie - dodał Janusz Wrona.

Opolszczyzna na tej mapie rybackiej kraju wypada w opinii dyrektora departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej bardzo dobrze, notując roczną produkcję na poziomie około 2000 ton karpia - a to pierwsza piątka w Polsce.

W ramach programu wspierania akwakultury w nowym budżecie UE do 2020 przewidziano dla Polski 710 mln euro, między innymi na rybołówstwo morskie, śródlądowe, ale także przetwórstwo, jeśli tylko jest związane z rozwojem akwakultury.

W Graczach dziś tymczasem konferencja rybacka z udziałem hodowców ryb oraz przedstawicieli instytucji, które mają bezpośrednią styczność z tą branżą.

- Wśród tematów debaty jest nowe prawo wodne i mamy nadzieję, że zapowiadanych początkowo wysokich opłat za dostęp do wody nie będzie - powiedział w "Poglądach i osądach" Jakub Roszuk, prezes Lokalnej Grupy Rybackiej Opolszczyzna. - Mamy nadzieję, że tak jak zostało to zadeklarowane przez panią premier, tych opłat nie będzie. Ministerstwo Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej też było cały czas z nami i też wyraziło swój sprzeciw. I nie zostało to na tę chwilę wdrożone - mówił Roszuk.

- Będziemy też rozmawiać na tematy sprzedaży bezpośredniej, o rynku karpia, który teraz nas tak bardzo interesuje. Hodowców, myślę, najbardziej interesują kwestie dofinansowania w nowej perspektywie na lata 2014-2020 - tłumaczył prezes LGR Opolszczyzna. - Podtrzymujemy też naszą zapowiedź powstania na Opolszczyźnie przetwórni ryb - dodał .

Jak zauważył Jakub Roszuk konsumenci sięgają po karpia już nie tylko w okresie świątecznym, ale przez cały rok.

- Coś na rynku drgnęło, choć z drugiej strony konsumpcja ryb w Polsce za zeszły rok nie wzrosła - dodał . - My przegrywamy z potęgą - z łososiem a także z rybami morskimi. Tutaj pierwsze miejsce ma mintaj, który mnie zaskoczył, bo wydawało mi się, że to łosoś, ale karp też ma dobrą pozycję, bo sprzedajemy 18-19 tysięcy ton - podkreślił Roszuk.

W tym samym czasie co konferencja rybaków w Graczach, w Ośrodku Kultury w Niemodlinie nastąpi rozstrzygnięcie konkursu "Mały Karpik".

Natomiast Finał szóstego Wojewódzkiego Święta Karpia Opolskiego odbędzie się
w sobotę (19.11) na zamku w Niemodlinie.
dr Janusz Wrona 01
dr Janusz Wrona 02
Jakub Roszuk 01
Jakub Roszuk 02

Gospodarka

2024-12-11, godz. 10:00 Napięty projekt budżetu gminy Praszka. Burmistrza niepokoi plan zadłużenia w obligacjach Ponad 90 milionów złotych wydatków i niemal o 5 milionów niższa kwota dochodów. Tak wygląda projektu budżetu gminy Praszka na przyszły rok. » więcej 2024-12-10, godz. 13:35 Namysłowski szpital planuje wielkie remonty. Pomóc mają pieniądze z KPO i ze Szwajcarii Namysłowski szpital planuje duże remonty. Lecznica liczy, że dzięki pieniądzom z zewnątrz uda się zmodernizować dwie kondygnacje w głównym budynku. » więcej 2024-12-09, godz. 13:32 Kędzierzyńskie Azoty będą produkować nawóz nowej generacji Grupa Azoty uruchamia produkcję nowego nawozu. Jak mówi rzeczniczka prasowa Grupy Monika Darnobyt, eNpluS jest nawozem azotowym nowej generacji, który nie zakwasza… » więcej 2024-12-09, godz. 10:00 Przyszłoroczne inwestycje w Gorzowie Śląskim to głównie kontynuacja zadań z tego roku 13 milionów złotych na inwestycje zaplanowano w przyszłorocznym budżecie gminy Gorzów Śląski. W projekcie zapisano 50 milionów po stronie wydatków i ponad… » więcej 2024-12-06, godz. 21:00 Firmy z całego województwa nagrodzone w konkursie "Opolska Marka 2023" [ZDJĘCIA] 25 firm nagrodzono i wyróżniono na gali finałowej konkursu 'Opolska Marka 2023'. 12 przedsiębiorstw ma tytuł laureata, natomiast 13 pracodawcom przyznano… » więcej 2024-12-05, godz. 16:00 "Złota Setka" przedsiębiorstw opolskich. To znaczące firmy dla regionu Znamy najlepsze opolskie przedsiębiorstwa. To finaliści 'Złotej Setki', czyli rankingu firm, prowadzonego wspólnie przez Nową Trybunę Opolską i Politechnikę… » więcej 2024-12-03, godz. 16:10 Dni Pracodawców 2024: praca, inspiracje i eksperckie wsparcie w Opolu W Opolu trwają 'Dni Pracodawców 2024'. To wydarzenie organizowane z inicjatywy Ministerstwa Rodziny, Pracy i Polityki Społecznej przez Powiatowy Urząd Pracy… » więcej 2024-12-02, godz. 18:00 Dziś Cyber Monday. Specjaliści radzą, aby uważanie czytać regulaminy sklepów i nie bać się zwrotów Wyprzedażami i promocjami kuszą dziś (02.12) sklepy internetowe. Pierwszy dzień roboczy po Black Friday to Cyber Monday, ale warto być czujnym przy zakupowym… » więcej 2024-12-02, godz. 15:34 Remtrak szuka specjalistów z branży kolejowej. Na spotkaniu w urzędzie pracy chętnych niewielu 10 osób zainteresowanych pracą w opolskim zakładzie PKP Intercity Remtrak wzięło udział w spotkaniu zorganizowanym przez Powiatowy Urząd Pracy w Opolu. » więcej 2024-12-02, godz. 11:45 Są pieniądze na odbudowę szkół i przedszkoli po powodzi. Wystarczy złożyć wniosek Samorządy mogą jeszcze składać wnioski na odbudowę przedszkola lub szkoły, które zostały zniszczone przez wrześniową powódź. - Warto się śpieszyć… » więcej
1234567
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »