Radio Opole » Wiadomości z regionu
2018-11-12, 06:15 Autor: Agnieszka Pospiszyl

Cukrownia otworzyła drzwi dla zwiedzających [ZDJĘCIA]

Cukrownia otworzyła drzwi dla zwiedzających [fot. Jacek Pelczar]
Cukrownia otworzyła drzwi dla zwiedzających [fot. Jacek Pelczar]
Cukrownia otworzyła drzwi dla zwiedzających [fot. Jacek Pelczar]
Cukrownia otworzyła drzwi dla zwiedzających [fot. Jacek Pelczar]
Cukrownia otworzyła drzwi dla zwiedzających [fot. Jacek Pelczar]
Cukrownia otworzyła drzwi dla zwiedzających [fot. Jacek Pelczar]
Ile buraków potrzeba do wyprodukowania kilograma cukru? Jak powstają cukierki i co dzieje się z liściem buraka, który zmrozimy do -200 stopni Celsjusza? Odpowiedzi na te pytania padły w czasie dni otwartych Cukrowni Cerekiew.
- Zakład ma ponad 20 hektarów powierzchni, przyjeżdżają do nas buraki produkowane przez rolników w promieniu około 30 km od cukrowni – mówi Tomasz Kostrzewa, dyrektor naczelny cukrowni Cerekiew. - Jesteśmy w głównej hali produkcyjnej, gdzie po lewej stronie możemy zobaczyć uzyskaną krajankę z buraków cukrowych, cały proces oczyszczania soku, zagęszczania i filtrowania soku. Średnio można założyć, że burak, który przyjeżdża do nas na plac, żeby stał się cukrem, potrzebuje od 18 do 22 godzin.

Poza zwiedzaniem części produkcyjnej, goście mogli również wziąć udział w warsztatach poświęconych m.in. produkcji cukierków.

- Pierwszy etap robienia cukierków to przygotowanie masy. Masę przygotowujemy z czego? Z cukru! I z czego jeszcze? Też z cukru, tyle że innego. Oraz ze zwykłej wody. Tę masę musimy zagotować do temperatury 150 stopni. Jak będzie 150 stopni to krzyczcie i wtedy będziemy mogli przygotowywać tę masę dalej - mówił Grzegorz Adamczuk, specjalista produkcji cukierków.

Dni otwarte w Cukrowni Cerekiew zorganizowano po raz pierwszy. Zainteresowanie zwiedzaniem zakładu było tak duże, że już teraz planowane jest kolejne takie przedsięwzięcie.
Tomasz Kostrzewa
Grzegorz Adamczuk

Wiadomości z regionu

2019-12-05, godz. 22:00 Część nyskiego śródmieścia będzie wkrótce udostępniona dla ruchu. Na zakończenie prac w rynku trzeba będzie poczekać do… Za kilka dni kierowcy i piesi będą mogli korzystać z przebudowanej ulicy Wrocławskiej w Nysie. Na otwarcie reszty śródmieścia trzeba będzie poczekać kilka mie… » więcej 2019-12-05, godz. 21:30 Opolscy wolontariusze nagrodzeni za swoją pracę Podczas XIX Opolskiej Gali Wolontariatu nagrodzono 100 osób, które wyróżniają się pomocą na rzecz innych. Działają jako wolontariusze przy Miejskim Ośrodku Pomocy… » więcej 2019-12-05, godz. 20:30 "Cegiełki Wdzięczności". Opolska katedra wyróżniła swoich darczyńców Ponad 120 osób otrzymało dzisiaj (05.12) 'Cegiełki Wdzięczności'. Są one podziękowaniem za wsparcie przy renowacji Katedry Opolskiej. Remont świątyni trwa od 2015… » więcej 2019-12-05, godz. 19:00 Zespół Szkół Budowlanych w Brzegu zyskał nowe pracownie zawodowe. "Wprowadzamy młodzież w potrzeby XXI wieku" Uczniowie brzeskiej 'budowlanki' mogą od dziś (05.12) zdobywać praktyczną wiedzę w lepszych niż dotąd warunkach. W szkole uruchomiono 4 nowe pracownie adresowane… » więcej 2019-12-05, godz. 18:00 "Możemy pomóc innym poprzez napisanie listu". Studenci Uniwersytetu Opolskiego walczą z łamaniem praw człowieka na świ… Studenci Wydziału Prawa i Administracji Uniwersytetu Opolskiego uczestniczyli w Maratonie Pisania Listów Amnesty International. Przeciwstawiali się naruszeniom… » więcej 2019-12-05, godz. 17:15 Koniec problemów z pozbyciem się śmieci. Od nowego roku w Murowie będzie funkcjonował PSZOK W styczniu samorząd Murowa uruchomi Punkt Selektywnej Zbiórki Odpadów Komunalnych. Będzie funkcjonował przy ul. Wolności w sąsiedztwie oczyszczalni ścieków. » więcej 2019-12-05, godz. 16:30 Strażacy opanowali pożar kuchni w miejscowości Kuźniczka w powiecie oleskim 9 zastępów straży pożarnej interweniowało przy pożarze domu jednorodzinnego w miejscowości Kuźniczka (gmina Praszka). » więcej 2019-12-05, godz. 15:15 Dokonali kilkunastu włamań i rozboju. Szef grupy skazany na 15 lat więzienia Przyjeżdżali w trójkę z Wrocławia, żeby włamywać się do domów na Opolszczyźnie. Mieli kominiarki i byli dobrze przygotowani. Dzisiaj (05.12) opolski sad okręgowy… » więcej 2019-12-05, godz. 15:00 Uczniowie opolskich szkół podstawowych rywalizowali w konkursie wiedzy o policji. Było 40 pytań testowych 90 uczniów z 45 szkół podstawowych całego województwa wzięło udział w konkursie wiedzy o policji. 40 pytań zamkniętych dotyczyło między innymi zasad naboru, historii… » więcej 2019-12-05, godz. 14:45 Tomasz Kunecki spotkał się z opolskimi uczniami z okazji Międzynarodowego Dnia Osób Niepełnosprawnych Trzeci raz Publiczna Szkoła Podstawowa numer 26 w Opolu zorganizowała Dzień Niepełnosprawnych. Uczniowie spotkali się z Tomaszem Kuneckim, kierowcą rajdowym, który… » więcej
1234567
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »