Radio Opole » Wiadomości z regionu
2018-11-07, 17:00 Autor: Wiktoria Palarczyk

Patriotyzm na talerzu. Młodzież przygotowała wypieki z okazji 100. rocznicy odzyskania przez Polskę niepodległości [ZDJĘCIA]

Różne receptury, składniki i sposoby przyrządzania, ale efekt miał przypominać o jednym - 100. rocznicy odzyskania niepodległości [fot. Amadeusz Lipczak]
Różne receptury, składniki i sposoby przyrządzania, ale efekt miał przypominać o jednym - 100. rocznicy odzyskania niepodległości [fot. Amadeusz Lipczak]
Różne receptury, składniki i sposoby przyrządzania, ale efekt miał przypominać o jednym - 100. rocznicy odzyskania przez Polskę niepodległości.
Dwuosobowe zespoły uczniów z całego województwa od samego rana w murach Zespołu Szkół Zawodowych nr 4 w Opolu przygotowywały desery, które swoim wyglądem bądź smakiem miały nawiązać do rocznicy odzyskania niepodległości. Każdy zespół miał do dyspozycji pełną pracownię gastronomiczną.

- Robimy ciasto cygaretkowe, do tego krem mascarpone i granat. My zdecydowałyśmy się na ciasto kruche w kolorze czerwonym. Na znak patriotyzmu, moje ręce też są w tym kolorze. Nasz tort będzie wyglądał jak orzełek z polskiego godła. Czerwony biszkopt to symbol krwistej ziemi. Na górze będzie budowla Monte Cassino. My robimy flagę Polski z masy cukrowej. Postawiliśmy na sernik, do którego dodaliśmy barwnik, żeby to wszystko ładnie wyglądało - dodają uczniowie.

Wypieki oceniało jury degustacyjne, techniczne i sponsorskie, którego członkowie brali pod uwagę nie tylko pomysł i dobór produktów, ale także sposób wykonania i kreatywność.

- Uczniowie mieli do wykonania bardzo trudne zadanie i każdy zespół podszedł do niego w inny sposób - zauważa Alicja Świczewska-Kos, nauczycielka z Zespołu Szkół Zawodowych nr 4 w Opolu. - Wykorzystali kolory biało-czerwone, motyw z tamtego okresu albo surowiec. Szczególne wzięcie miał rozmaryn i kasztany. Tematem przewodnim był jednak ser, który musiał być wykorzystany. Mógł być kozi, mascarpone lub owczy. Dodatkowo musiał być element pieczony, ze względu na tytuł naszego konkursu "Patriotyczny wypiek". - dodaje Świczewska-Kos.

Zwycięski zespół oprócz nagród rzeczowych i koszów słodyczy otrzymał możliwość wzięcia udziału w jednodniowych warsztatach szkoleniowych w Mikołowie. Dodajmy, że Radio Opole objęło to wydarzenie patronatem medialnym.
Uczniowie
Alicja Świczewska- Kos

Wiadomości z regionu

2019-12-04, godz. 14:00 Pieniądze przekazane, można zaczynać. W Walcach powstanie centrum opiekuńczo-mieszkalne, jedno z 4 w kraju 2,5 miliona złotych otrzymała gmina Walce na budowę centrum opiekuńczo-mieszkalnego. To jedyny samorząd w regionie, któremu przekazano pieniądze z Funduszu Wsparcia… » więcej 2019-12-04, godz. 13:30 Mieszkańcy Grudzic pytają, co z remontem Strzeleckiej? Opolski ratusz tłumaczy: będzie, jak będą pieniądze. Teraz nie … Mieszkańcy opolskiej dzielnicy Grudzice domagają się remontu ulicy Strzeleckiej. Skarżą się, że droga jest za wąska, na przejściach dla pieszych jest niebezpiecznie… » więcej 2019-12-04, godz. 13:20 Górnicy świętują. Musi być msza dla św. Barbary i karczma piwna 4 grudnia przypada wspomnienie świętej Barbary, patronki górników, ale również hutników, marynarzy i rybaków. Jednak najbardziej znana jest z czci, którą oddają… » więcej 2019-12-04, godz. 12:12 Poszukiwany wpadł z narkotykami i wagą Młody mężczyzna wpadł w ręce policji, bo był poszukiwany. Przy zatrzymaniu okazało się, że najprawdopodobniej zajmuje się dilerką narkotyków. 19-latka zauważyli… » więcej 2019-12-04, godz. 12:00 Policja szuka świadków potrącenia rowerzysty w Opolu Opolscy policjanci poszukują świadków potrącenia rowerzysty w Opolu. Do wypadku doszło 27 listopada na ul. Nysy Łużyckiej 9 około godziny 7:40. » więcej 2019-12-04, godz. 11:45 Włamywali się do altanek i piwnic, skąd wynieśli łupy warte 70 tysięcy złotych. Brzeżanin i Ukrainiec usłyszeli ponad 50… Ponad 50 zarzutów usłyszało 2 mężczyzn, którzy wpadli w ręce brzeskiej policji. Podejrzani przez 2 miesiące dokonywali licznych włamań, a zrabowane przedmioty… » więcej 2019-12-04, godz. 11:15 "Robimy swoją robotę dobrze, czego efektem są wyniki egzaminów maturalnych". Marzena Kazin o szkołach powiatowych - Rywalizacja ze szkołami w Opolu jest trudna, ale radzimy dobie - powiedziała w 'Poglądach i osądach' Marzena Kazin, sekretarz Starostwa Powiatowego w Opolu pytana… » więcej 2019-12-04, godz. 10:17 OPS w Kluczborku poszukuje męskiej odzieży. W magazynie deficyt, a zimowe zapotrzebowanie jest duże Brakuje odzieży męskiej w magazynie 'Z rączki do rączki' przy Ośrodku Pomocy Społecznej w Kluczborku. » więcej 2019-12-04, godz. 10:15 O subwencji oświatowej na komisji wspólnej rządu i samorządu terytorialnego. "Subwencja rośnie, rosną także wydatki, ale… - Ministerstwo Edukacji Narodowej przygotowało szczegółowe wyliczenia tego, jak subwencja jest naliczana i przygotowywana na kolejny rok - powiedział w rozmowie… » więcej 2019-12-04, godz. 08:00 Ogrzewalnia będzie działać w Kluczborku, ale najpierw trzeba znaleźć opiekunów do pracy Ogrzewalnię dla bezdomnych i potrzebujących uruchomi Ośrodek Pomocy Społecznej w Kluczborku. Pomieszczenia w piwnicy OPS-u przy ulicy Zamkowej są praktycznie … » więcej
45678910
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »