Radio Opole » Wiadomości z regionu
2018-11-07, 17:00 Autor: Wiktoria Palarczyk

Patriotyzm na talerzu. Młodzież przygotowała wypieki z okazji 100. rocznicy odzyskania przez Polskę niepodległości [ZDJĘCIA]

Różne receptury, składniki i sposoby przyrządzania, ale efekt miał przypominać o jednym - 100. rocznicy odzyskania niepodległości [fot. Amadeusz Lipczak]
Różne receptury, składniki i sposoby przyrządzania, ale efekt miał przypominać o jednym - 100. rocznicy odzyskania niepodległości [fot. Amadeusz Lipczak]
Różne receptury, składniki i sposoby przyrządzania, ale efekt miał przypominać o jednym - 100. rocznicy odzyskania przez Polskę niepodległości.
Dwuosobowe zespoły uczniów z całego województwa od samego rana w murach Zespołu Szkół Zawodowych nr 4 w Opolu przygotowywały desery, które swoim wyglądem bądź smakiem miały nawiązać do rocznicy odzyskania niepodległości. Każdy zespół miał do dyspozycji pełną pracownię gastronomiczną.

- Robimy ciasto cygaretkowe, do tego krem mascarpone i granat. My zdecydowałyśmy się na ciasto kruche w kolorze czerwonym. Na znak patriotyzmu, moje ręce też są w tym kolorze. Nasz tort będzie wyglądał jak orzełek z polskiego godła. Czerwony biszkopt to symbol krwistej ziemi. Na górze będzie budowla Monte Cassino. My robimy flagę Polski z masy cukrowej. Postawiliśmy na sernik, do którego dodaliśmy barwnik, żeby to wszystko ładnie wyglądało - dodają uczniowie.

Wypieki oceniało jury degustacyjne, techniczne i sponsorskie, którego członkowie brali pod uwagę nie tylko pomysł i dobór produktów, ale także sposób wykonania i kreatywność.

- Uczniowie mieli do wykonania bardzo trudne zadanie i każdy zespół podszedł do niego w inny sposób - zauważa Alicja Świczewska-Kos, nauczycielka z Zespołu Szkół Zawodowych nr 4 w Opolu. - Wykorzystali kolory biało-czerwone, motyw z tamtego okresu albo surowiec. Szczególne wzięcie miał rozmaryn i kasztany. Tematem przewodnim był jednak ser, który musiał być wykorzystany. Mógł być kozi, mascarpone lub owczy. Dodatkowo musiał być element pieczony, ze względu na tytuł naszego konkursu "Patriotyczny wypiek". - dodaje Świczewska-Kos.

Zwycięski zespół oprócz nagród rzeczowych i koszów słodyczy otrzymał możliwość wzięcia udziału w jednodniowych warsztatach szkoleniowych w Mikołowie. Dodajmy, że Radio Opole objęło to wydarzenie patronatem medialnym.
Uczniowie
Alicja Świczewska- Kos

Wiadomości z regionu

2019-06-17, godz. 15:00 Prudnik: niepełnosprawni mogą uzyskać dofinansowanie w ramach programu "Aktywny samorząd" Na preferencyjne dofinansowanie mogą liczyć niepełnosprawni z powiatu prudnickiego. Chodzi o aktywizację społeczną i zawodową oraz o likwidację barier w porus ... » więcej 2019-06-17, godz. 13:00 Nyski radny chce, by na grobach uczestników kampanii wrześniowej pojawiły się specjalne tabliczki. "Brak uhonorowania ... Na nyskich cmentarzach mogą pojawić się wkrótce dodatkowe oznaczenia. To pomysł jednego z miejskich radnych, który chce, by groby uczestników wojny obronnej w ... » więcej 2019-06-17, godz. 11:15 Dziś w Opolu kolejne konsultacje w ramach cyklu "Prawo do Przedsiębiorczości" - W Konstytucji Biznesu są cztery pakiety zmian - przypomniał w rozmowie 'W cztery oczy' Marcin Ociepa, sekretarz stanu w Ministerstwie Przedsiębiorczości i T ... » więcej 2019-06-17, godz. 11:15 Mało wody w Odrze. "W tej chwili żegluga na rzece jest niemożliwa" Trzy tygodnie po tym, jak ostrzegano o możliwych powodziach w rejonie Opola obecnie poziom wody na Odrze obniżył się o półtora metra. W rejonie przystani dla ... » więcej 2019-06-17, godz. 11:15 Duże zainteresowanie kursami motorowodnymi. Opolski Związek Żeglarski szykuje półkolonie i obozy dla dzieci Wraz z rozpoczęciem sezonu żeglarskiego pełną parą ruszyły kursy motorowodne, żeglarskie i płetwonurkowania organizowane przez Opolski Okręgowy Związek Żeglar ... » więcej 2019-06-17, godz. 09:00 Kradzież zaginionego głazu z Turawy nadal pozostaje wielką zagadką. "Przepadł jak... w wodę" Po ponad roku od zniknięcia 5-tonowego głazu z Turawy nadal nie wiadomo co stało się z tym pomnikiem przyrody. Do marca 2018 roku kamień znajdował się pomiędz ... » więcej 2019-06-17, godz. 00:29 56. KFPP: Trzy dekady wolności w Opolu. Międzypokoleniowy muzyczny dialog wybrzmiał w amfiteatrze [DUŻO ZDJĘĆ] To była międzypokoleniowa podróż i przegląd największych hitów ostatnich 30 lat. Za nami piaty koncert 56. Krajowego Festiwalu Piosenki Polskiej w Opolu, pod ... » więcej 2019-06-16, godz. 20:30 Pokazy maszyn, wspinaczka na drzewa i konkurs plastyczny - Dzień Otwarty Nadleśnictwa Prószków [ZDJĘCIA] Jakie gatunki drzew rosną w naszych lasach, ile sadzonek rocznie leśnicy sadzą w okolicach Prószkowa, jakie zwyczaje mają wiewiórki i jak bezpiecznie wspinać ... » więcej 2019-06-16, godz. 19:15 Przeszli przez Strzelce Opolskie w Marszu dla życia i rodziny Kilkaset osób przeszło między dwoma parafiami w Strzelcach Opolskich w Marszu dla życia i rodziny. Wydarzenie poprzedziła msza święta w kościele Podwyższenia ... » więcej 2019-06-16, godz. 17:45 Przez najbliższy tydzień Nysa będzie stolicą turystyki kolarskiej Prawie 600 osób z całej Polski oraz z zagranicy bierze udział w trwającym od wczoraj (15.06) 59. Ogólnopolskim Szkoleniowym Zlocie Przodowników Turystyki Kola ... » więcej
1234567
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »