Radio Opole » Radio Opole w powiecie nyskim (DAB+) » Informacje z powiatu nyskiego

Informacje z powiatu nyskiego

2017-12-08, 20:00 Autor: Klaudia Pokładek

Gospodynie walczyły o Patelnię Starosty Nyskiego. Wygrały Domaszkowice

Tematem przewodnim III Turnieju był drób [Fot. Klaudia Pokładek]
Tematem przewodnim III Turnieju był drób [Fot. Klaudia Pokładek]
Niektóre gospodynie były mocno zestresowane udziałem w konkursie [Fot. Klaudia Pokładek]
Niektóre gospodynie były mocno zestresowane udziałem w konkursie [Fot. Klaudia Pokładek]
Starosta Czesław Biłobran przyznaje, że uwielbia gotować [Fot. Klaudia Pokładek]
Starosta Czesław Biłobran przyznaje, że uwielbia gotować [Fot. Klaudia Pokładek]
Ile kół gospodyń, tyle było pomysłów na przyrządzenie drobiu [Fot. Klaudia Pokładek]
Ile kół gospodyń, tyle było pomysłów na przyrządzenie drobiu [Fot. Klaudia Pokładek]
Była to już trzecia edycja kulinarnego konkursu na najlepszą potrawę lokalną. Tym razem mottem przewodnim turnieju był drób, a o tytuł najlepszych kucharek ubiegały się gospodynie z Gościc, Puszyny, Domaszkowic, Meszna, Prusinowic i Nowego Świętowa.
Tradycyjnie wśród gotujących nie zabrakło przyodzianego w fartuch, starosty Czesława Biłobrana.

- Dzisiaj króluje drób. Pewnie będzie kaczka, może i gęsinka. Starosta robi udka nadziewane, szaszłyki z piersi z papryką. Ten konkurs wymyśliłem po tym, jak pozazdrościłem swoim przyjaciołom w całej Europie, różnych dań lokalnych. Przecież tu mamy wspaniałe tradycje. Na naszych terenach mamy kuchnię kresową, góralską, nowosądecką, jest też tradycja z centralnej Polski. Pełne bogactwo. Turniej jest okazją, by się tym wszystkim pochwalić, a przy okazji wymienić doświadczeniami. Poza tym, tutaj w nyskim Rolniku", gdzie organizowany jest konkurs, kształcą się przyszli mistrzowie patelni - mówi Biłobran.

Kulinarne zmagania podglądały uczennice technikum gastronomicznego. Pomagały zawodnikom, a przy okazji same się uczyły.

- Jesteśmy na profilu usługi gastronomiczne. Uczymy się, podglądamy trochę, co starosta wyczynia. A tutaj panie bardzo fajnie marynują mięso. Dodają nawet wino. Będę musiała zapamiętać i w przyszłości wykorzystać - dodaje Patrycja Gawin z trzeciej klasy technikum.

Gospodynie Wiejskie z Puszyny wzięły udział w turnieju po raz pierwszy.

- Jesteśmy bardzo zestresowane! Przygotowujemy udo z kurczaka z farszem orzechowo-warzywnym z dodatkiem gremolaty i sosem jabłkowo-miodowym. Mamy nadzieje, że zrobimy tak, jak należy - mówi Maria Byczkowska.

Ostatecznie kulinarne zmagania wygrało Koło Gospodyń Wiejskich z Domaszkowic. Na drugim miejscu była właśnie Puszyna, a na trzecim Gościce.

Zobacz także

2017-12-11, godz. 15:20, Wiadomości z regionu Ordo Iuris będzie uczestnikiem postępowania. Nyski bon wychowawczy w sądzie. Instytut na Rzecz Kultury Prawnej Ordo Iuris może brać udział w postępowaniu sądowym, które dotyczy nyskiego bonu wychowawczego. » więcej 2017-12-11, godz. 09:00, Sport i turystyka Wielkie pożegnanie nyskiego kotła - komplet widzów i niesamowita atmosfera Komplet widzów obserwował niedzielne (10.12) starcie na szczycie 1. ligi pomiędzy Stalą Nysa a Lechią Tomaszów Mazowiecki. Było to ostatnie spotkanie ligowe we własnej hali w tym roku, ale również pożegnanie z legendarnym nyskim… » więcej 2017-12-11, godz. 08:42, Wiadomości z regionu Śmiertelny wypadek w Skoroszycach Kwadrans przed 20.00 na drodze powiatowej nr 401 w Skoroszycach w powiecie nyskim doszło do śmiertelnego w skutkach wypadu drogowego. » więcej 2017-12-10, godz. 10:00, Sport i turystyka Wielkie pożegnanie nyskiego kotła. Będzie komplet widzów Komplet widzów obejrzy dzisiejsze (10.12) starcie na szczycie siatkarskiej 1. ligi. W niedzielę (10.12) ostatni mecz Stali Nysa w tamtejszym kotle, czyli hali przy ulicy Głuchołaskiej. Rywalem lidera rozgrywek będzie druga drużyna 1… » więcej 2017-12-09, godz. 15:00, Wiadomości z regionu Sprzęt za miliony trafił do szpitala w Nysie. Będzie dokładniej badał pacjentów Szpital w Nysie wzbogacił się o nowy sprzęt diagnostyczny, który kosztował blisko 5 mln zł. Urządzenia trafiły m.in. na oddział noworodkowy, intensywnej opieki medycznej oraz na chirurgię ogólną. » więcej
638639640641642643644
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »