Radio Opole » Radio Opole w powiecie nyskim (DAB+) » Informacje z powiatu nyskiego

Informacje z powiatu nyskiego

2017-12-08, 20:00 Autor: Klaudia Pokładek

Gospodynie walczyły o Patelnię Starosty Nyskiego. Wygrały Domaszkowice

Tematem przewodnim III Turnieju był drób [Fot. Klaudia Pokładek]
Tematem przewodnim III Turnieju był drób [Fot. Klaudia Pokładek]
Niektóre gospodynie były mocno zestresowane udziałem w konkursie [Fot. Klaudia Pokładek]
Niektóre gospodynie były mocno zestresowane udziałem w konkursie [Fot. Klaudia Pokładek]
Starosta Czesław Biłobran przyznaje, że uwielbia gotować [Fot. Klaudia Pokładek]
Starosta Czesław Biłobran przyznaje, że uwielbia gotować [Fot. Klaudia Pokładek]
Ile kół gospodyń, tyle było pomysłów na przyrządzenie drobiu [Fot. Klaudia Pokładek]
Ile kół gospodyń, tyle było pomysłów na przyrządzenie drobiu [Fot. Klaudia Pokładek]
Była to już trzecia edycja kulinarnego konkursu na najlepszą potrawę lokalną. Tym razem mottem przewodnim turnieju był drób, a o tytuł najlepszych kucharek ubiegały się gospodynie z Gościc, Puszyny, Domaszkowic, Meszna, Prusinowic i Nowego Świętowa.
Tradycyjnie wśród gotujących nie zabrakło przyodzianego w fartuch, starosty Czesława Biłobrana.

- Dzisiaj króluje drób. Pewnie będzie kaczka, może i gęsinka. Starosta robi udka nadziewane, szaszłyki z piersi z papryką. Ten konkurs wymyśliłem po tym, jak pozazdrościłem swoim przyjaciołom w całej Europie, różnych dań lokalnych. Przecież tu mamy wspaniałe tradycje. Na naszych terenach mamy kuchnię kresową, góralską, nowosądecką, jest też tradycja z centralnej Polski. Pełne bogactwo. Turniej jest okazją, by się tym wszystkim pochwalić, a przy okazji wymienić doświadczeniami. Poza tym, tutaj w nyskim Rolniku", gdzie organizowany jest konkurs, kształcą się przyszli mistrzowie patelni - mówi Biłobran.

Kulinarne zmagania podglądały uczennice technikum gastronomicznego. Pomagały zawodnikom, a przy okazji same się uczyły.

- Jesteśmy na profilu usługi gastronomiczne. Uczymy się, podglądamy trochę, co starosta wyczynia. A tutaj panie bardzo fajnie marynują mięso. Dodają nawet wino. Będę musiała zapamiętać i w przyszłości wykorzystać - dodaje Patrycja Gawin z trzeciej klasy technikum.

Gospodynie Wiejskie z Puszyny wzięły udział w turnieju po raz pierwszy.

- Jesteśmy bardzo zestresowane! Przygotowujemy udo z kurczaka z farszem orzechowo-warzywnym z dodatkiem gremolaty i sosem jabłkowo-miodowym. Mamy nadzieje, że zrobimy tak, jak należy - mówi Maria Byczkowska.

Ostatecznie kulinarne zmagania wygrało Koło Gospodyń Wiejskich z Domaszkowic. Na drugim miejscu była właśnie Puszyna, a na trzecim Gościce.

Zobacz także

2025-01-03, godz. 10:41, Wiadomości z regionu Ewakuacja nyskiego przedszkola. W kuchni wybuchł pożar Pożar w przedszkolnej kuchni w Nysie. Najprawdopodobniej w placówce przy ulicy Podolskiej doszło do zwarcia elektrycznego. » więcej 2025-01-03, godz. 10:24, Sport i turystyka ''Nie jesteśmy faworytem, ale będziemy walczyć''. PSG Stal Nysa jedzie na mecz do Częstochowy Siatkarze PSG Stali Nysa wracają do ligowej rywalizacji. W pierwszym w tym roku meczu o ligowe punkty ''żółto-niebiescy'' zagrają dziś (03.01) wieczorem na wyjeździe z Norwidem Częstochowa. Zespół spod Jasnej Góry w tabeli PlusLigi… » więcej 2024-12-29, godz. 16:45, Sport i turystyka Stal Nysa dzielnie walczyła, ale punkty pojechały do stolicy PSG Stal Nysa bez punktów w 18. kolejce rozgrywek Polskiej Ligi Siatkówki. Zespół z Nysy przegrał przed własną publicznością z wiceliderem tabeli, Projektem Warszawa 0:3 (27:29, 22:25 i 23:25). W ligowej tabeli Stal nadal zajmuje… » więcej 2024-12-29, godz. 11:15, Wiadomości z regionu Nysa: jedno z rond będzie nosiło imię Wielkiej Orkiestry Świątecznej Pomocy Jest w Gogolinie, będzie w Nysie. Wielka Orkiestra Świątecznej Pomocy będzie patronem ronda przy ulicy Prusa i Sudeckiej. Jedną z inicjatorek wniosku była Oliwia Stężalska, która jest reprezentantką młodzieży powiatu nyskiego oraz… » więcej 2024-12-29, godz. 08:15, Sport i turystyka Siatkarze PSG Stali Nysa podejmują wicelidera PlusLigi Przed siatkarzami PSG Stali Nysa ostatni w tym roku mecz o ligowe punkty. W 18. kolejce rozgrywek PlusLigi żółto-niebiescy zmierzą się dzisiaj (29.12) we własnej hali z aktualnym wiceliderem tabeli i jednym z głównych pretendentów… » więcej
1234567
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »