Radio Opole » Radio Opole w powiecie nyskim (DAB+) » Audycje z powiatu nyskiego

Audycje z powiatu nyskiego

2018-03-27, 08:42 Autor: Dorota Kłonowska

Wielkanocne Pogranicze. Anna Ludwa o kulinarnej współpracy i czeskich różach w Wójcicach

Biesiada Wielkanocna 2018 w Otmuchowie [Fot.UM Otmuchów]
Biesiada Wielkanocna 2018 w Otmuchowie [Fot.UM Otmuchów]
Anna Ludwa [Fot.Dorota Klonowska]
Anna Ludwa [Fot.Dorota Klonowska]
- Jeden z wielu naszych drogowskazów do miast partnerskich, jakie stoją na otmuchowskim Placu Partnerstwa, wskazuje Javornik. Umowa została podpisana jeszcze w 2006r, a rokrocznie to partnerstwo wzbogacamy, bo to nasz najbliższy sąsiad – mówi Anna Ludwa. Gość programu POGRANICZE, to radna RM w Otmuchowie, wiceprezes Koła Nowoczesnej Gospodyni i sołtys Wójcic, ale też pomysłodawczyni i organizatorka Opolskich Dni Madonn Kresowych.
- Moje „sołtysowanie” niedługo się skończy z racji przyłączenia Wójcic do Otmuchowa. Na razie na domu jest jeszcze tabliczka, ale moją nową funkcją będzie pełnomocnik burmistrza do spraw dzielnicy – wyjaśnia Anna Ludwa.
W polsko - czeskich kontaktach partnerskich niewiele to zmieni, bowiem otmuchowska gmina, jak i same Wójcice od lat są związane z Czechami – społecznie, kulturalnie i gospodarczo. Duża w tym zasługa kół gospodyń i wiejskich stowarzyszeń, realizujących przygraniczne projekty.
- Pamiątką jednego z nich, skierowanego do dzieci i młodzieży, którego beneficjentem był Dom Kultury, a w którym także i my partycypowaliśmy, są obecnie piękne, polsko – czeskie róże zasadzone w naszym wójcickim parku. Jednak szczególnym rozdziałem tej współpracy są kulinaria, a sprzyjają temu okresy przedświąteczne – mówi wiceprezes Koła Nowoczesnej Gospodyni. Wójcickie koło słynie m.in. z wielkanocnych, drożdżowych paschalików i gołąbków z kaszą i serem, a przepisy tamtejszych gospodyń zostały zamieszczone w książce kucharskiej wydanej przez nyskie starostwo „Smaki Pogranicza”. To właśnie potrawy i smaki, różnorodne w kulturowym tyglu, można było degustować podczas Wielkanocnej Biesiady (22.03) w otmuchowskim zamku.
Czesi tradycyjnie uczestniczą też w Lecie Kwiatów i otmuchowskich dożynkach, przywożąc z sobą słynne, czeskie miody, golonkę z chrzanem i knedliki.
Anna Ludwa w rozmowie z Dorotą Kłonowską

Zobacz także

2017-10-17, godz. 22:54, Audycje z powiatów Ponad 50 mln zł na przebudowę nyskiego śródmieścia. Inwestycje ruszają jeszcze w tym roku - Ulice będą bardziej bezpieczne. Pojawią się elektryczne autobusy, a parkingi powstaną w podziemiach - mówi wiceburmistrz Nysy Piotr Bobak. » więcej 2017-10-09, godz. 16:30, Audycje z powiatów Uczą się od najlepszych. Kurs samoobrony dla pań Formacja Obronno-Taktyczna, której prezesem jest Cezary Pryga, organizuje już cykliczne, bezpłatne kursy samoobrony dla kobiet. Kolejny, jesienny, właśnie się rozpoczął, a zapisało się ponad sto kobiet w różnym wieku. To pomysł… » więcej 2017-10-09, godz. 16:14, Audycje z powiatów Elżbieta Jurczyk - wolontariuszka, która pomaga jeżom - Małe jeże wymagają takiej samej opieki, jak małe dzieci. Nigdy nie potrafiłam przejść obojętnie obok cierpiącego zwierzęcia, a bywają sytuacje, gdy jeżyki są zupełnie bezradne. Bywa,że mam ich pod opieką ok. 60 jednocześnie… » więcej 2017-10-09, godz. 15:47, Audycje z powiatów Upada kolejny zakład w Nysie. Pracownicy czekają na zaległe wypłaty Właściciel jednej z firm w podnyskiej Konradowej dał wypowiedzenia całej załodze, czyli 30 pracownikom. Nie dopełnił jednak obowiązku zawiadomienia PUP o zamiarze zwolnień grupowych, ani też nie wniósł o ogłoszenie upadłości… » więcej 2017-10-09, godz. 15:23, Audycje z powiatów Wciąż nie zamknięty temat niewybuchów w Białej Nyskiej. Mieszkańcy boją się o dzieci Ponad 100 granatów i pocisków artyleryjskich zostało wykopanych w Białej Nyskiej podczas prac ziemnych przy budowie boiska, jakie powstaje przy Zespole Szkolno - Przedszkolnym. Dzieci nie chodzą do szkoły, a ich rodzice i dziadkowie… » więcej
25262728293031
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »