Radio Opole » Radio Opole w powiecie nyskim (DAB+) » Audycje z powiatu nyskiego

Audycje z powiatu nyskiego

2018-03-27, 08:42 Autor: Dorota Kłonowska

Wielkanocne Pogranicze. Anna Ludwa o kulinarnej współpracy i czeskich różach w Wójcicach

Biesiada Wielkanocna 2018 w Otmuchowie [Fot.UM Otmuchów]
Biesiada Wielkanocna 2018 w Otmuchowie [Fot.UM Otmuchów]
Anna Ludwa [Fot.Dorota Klonowska]
Anna Ludwa [Fot.Dorota Klonowska]
- Jeden z wielu naszych drogowskazów do miast partnerskich, jakie stoją na otmuchowskim Placu Partnerstwa, wskazuje Javornik. Umowa została podpisana jeszcze w 2006r, a rokrocznie to partnerstwo wzbogacamy, bo to nasz najbliższy sąsiad – mówi Anna Ludwa. Gość programu POGRANICZE, to radna RM w Otmuchowie, wiceprezes Koła Nowoczesnej Gospodyni i sołtys Wójcic, ale też pomysłodawczyni i organizatorka Opolskich Dni Madonn Kresowych.
- Moje „sołtysowanie” niedługo się skończy z racji przyłączenia Wójcic do Otmuchowa. Na razie na domu jest jeszcze tabliczka, ale moją nową funkcją będzie pełnomocnik burmistrza do spraw dzielnicy – wyjaśnia Anna Ludwa.
W polsko - czeskich kontaktach partnerskich niewiele to zmieni, bowiem otmuchowska gmina, jak i same Wójcice od lat są związane z Czechami – społecznie, kulturalnie i gospodarczo. Duża w tym zasługa kół gospodyń i wiejskich stowarzyszeń, realizujących przygraniczne projekty.
- Pamiątką jednego z nich, skierowanego do dzieci i młodzieży, którego beneficjentem był Dom Kultury, a w którym także i my partycypowaliśmy, są obecnie piękne, polsko – czeskie róże zasadzone w naszym wójcickim parku. Jednak szczególnym rozdziałem tej współpracy są kulinaria, a sprzyjają temu okresy przedświąteczne – mówi wiceprezes Koła Nowoczesnej Gospodyni. Wójcickie koło słynie m.in. z wielkanocnych, drożdżowych paschalików i gołąbków z kaszą i serem, a przepisy tamtejszych gospodyń zostały zamieszczone w książce kucharskiej wydanej przez nyskie starostwo „Smaki Pogranicza”. To właśnie potrawy i smaki, różnorodne w kulturowym tyglu, można było degustować podczas Wielkanocnej Biesiady (22.03) w otmuchowskim zamku.
Czesi tradycyjnie uczestniczą też w Lecie Kwiatów i otmuchowskich dożynkach, przywożąc z sobą słynne, czeskie miody, golonkę z chrzanem i knedliki.
Anna Ludwa w rozmowie z Dorotą Kłonowską

Zobacz także

2017-12-11, godz. 10:13, Audycje z powiatów Gorące kąpielisko w Nysie? Miasto szuka gejzerów koło basenu W Lądku Zdroju udało się natrafić na geotermy, zatem i nyskie władze zdecydowały o rozpoczęciu odwiertów już w przyszłym roku. Tym bardziej, że prawdopodobnie w okolicach nyskiego kąpieliska przebiega ten sam uskok, co w Lądk… » więcej 2017-12-11, godz. 10:10, Audycje z powiatów Powiat nyski: starostwo zapowiada bogaty 2018 rok. Więcej o 80 mln zł O rekordowym budżecie powiatu nyskiego na 2018 rok mówił na naszej antenie wicestarosta nyski Piotr Woźniak. Wyniesie 200 mln zł, czyli o 80 mln więcej niż w 2016 roku. Na inwestycje przeznaczono 72 mln. » więcej 2017-12-05, godz. 10:11, Audycje z powiatów Nyscy seniorzy upominają się o kolejny dom dziennego pobytu. Stanie obok Nyskiego Domu Kultury - Jest projekt, jest działka i jest też zapowiedź burmistrza Nysy, że inwestycja rozpocznie się w przyszłym roku - mówi przewodniczący Nyskiej Rady Seniorów Ryszard Rogowski. Obecny Dom Dziennego Pobytu przy ul. Bohaterów Warszawy… » więcej 2017-11-30, godz. 14:07, Audycje z powiatów 4 grudnia rusza remont ul. Piastowskiej w Nysie. Po weekendzie, 4 grudnia, rusza remont ul. Piastowskiej w Nysie. Do przerobienia ponad 20 milionów, utrudnienia potrwają kilka miesięcy. » więcej 2017-11-28, godz. 09:41, Audycje z powiatów Endeczki, studia tańca, chóry i sztuki dla każdego. Dyrektor NDK: teatr mój widzę…rodzinny - Nie będzie rewolucji, ale swoją wizję rozwoju NDK już wprowadzam - mówi nowy dyrektor Nyskiego Domu Kultury Marek Kędzierski. » więcej
23242526272829
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »