Radio Opole » Radio Opole w powiecie oleskim (DAB+) » Informacje z powiatu oleskiego

Informacje z powiatu oleskiego

2013-05-11, 13:38 Autor: Radio Opole

Oleskie masło na liście produktów tradycyjnych

Masło z mleczarni w Oleśnie zostało wpisane na listę produktów tradycyjnych tworzoną przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Zostało docenione za niezmienną od ponad wieku recepturę, brak chemicznych ulepszaczy i tradycyjną technologię wytwarzania. Tamtejsza mleczarnia miesięcznie sprzedaje 30 ton tego produktu. - Na 1 kilogram masła zużywanych jest ponad 30 litrów mleka - mówi Wilhelm Becker, prezes Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Oleśnie.

Wilhelm Becker, prezes Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Oleśnie.- Od ponad 100 lat stosujemy tę recepturę, ale na pewno jest dużo starsza. Od początku produkowaliśmy masło domowym sposobem i tak jest do dzisiaj - dodaje Becker.

Oleska mleczarnia skupia wokół siebie 90 dostawców mleka pochodzących głównie z powiatu oleskiego. Oprócz masła wytwarza m.in. śmietanę i twaróg.

Piotr Wrona (oprac. BO)

Zobacz także

2016-03-03, godz. 13:00, Wiadomości z regionu Remont oleskiego szpitala trwa, ale działa już nowa ginekologia i intensywna terapia Ruszył kolejny etap prac remontowych w szpitalu powiatowym w Oleśnie. Chodzi o modernizację bloku operacyjnego, w którym docelowo powstaną trzy sale operacyjne. » więcej 2016-02-26, godz. 11:15, Wiadomości z regionu Próbował przekupić oleskich policjantów. Zaproponował 200 złotych Popełnił przestępstwo i chciał wręczyć policjantom łapówkę. 50-letni mieszkaniec województwa śląskiego został zatrzymany i może spędzić w więzieniu nawet 10 lat. » więcej 2016-02-20, godz. 06:00, Gospodarka Oleski PUP chce łagodzić skutki bezrobocia. Będą staże i dofinansowania Powiatowy Urząd Pracy w Oleśnie stara się łagodzić skutki bezrobocia i aktywizować pozostające bez pracy osoby w różnym wieku. » więcej 2016-02-17, godz. 12:15, Gospodarka Szkoła OHP z Olesna produkuje meble, które cieszą się dużym zainteresowaniem w Polsce Młodzież mająca problemy w nauce, produkuje meble w ramach praktyk organizowanych przez Ochotniczy Hufiec Pracy w Oleśnie. Meble sprzedawane są później najróżniejszym instytucjom. Dzięki temu udaje się osiągnąć roczny zysk na… » więcej 2016-02-13, godz. 08:00, Wiadomości z regionu Nieodpłatna pomoc prawna nie dla wszystkich. W powiecie opolskim udzielono w styczniu tylko 41 porad Zainteresowanie nieodpłatną pomocą prawną, która funkcjonuje od początku roku, jest niewielkie. » więcej
153154155156157158159
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »