Radio Opole » Radio Opole w powiecie oleskim (DAB+) » Informacje z powiatu oleskiego

Informacje z powiatu oleskiego

2013-05-11, 13:38 Autor: Radio Opole

Oleskie masło na liście produktów tradycyjnych

Masło z mleczarni w Oleśnie zostało wpisane na listę produktów tradycyjnych tworzoną przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Zostało docenione za niezmienną od ponad wieku recepturę, brak chemicznych ulepszaczy i tradycyjną technologię wytwarzania. Tamtejsza mleczarnia miesięcznie sprzedaje 30 ton tego produktu. - Na 1 kilogram masła zużywanych jest ponad 30 litrów mleka - mówi Wilhelm Becker, prezes Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Oleśnie.

Wilhelm Becker, prezes Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Oleśnie.- Od ponad 100 lat stosujemy tę recepturę, ale na pewno jest dużo starsza. Od początku produkowaliśmy masło domowym sposobem i tak jest do dzisiaj - dodaje Becker.

Oleska mleczarnia skupia wokół siebie 90 dostawców mleka pochodzących głównie z powiatu oleskiego. Oprócz masła wytwarza m.in. śmietanę i twaróg.

Piotr Wrona (oprac. BO)

Zobacz także

2016-09-08, godz. 10:10, Gospodarka Bezrobocie na Opolszczyźnie utrzymuje się na tym samym poziomie Według szacunkowych danych Wojewódzkiego Urzędu Pracy w Opolu, w sierpniu stopa bezrobocia wyniosła 9 procent, czyli tyle, ile w lipcu. » więcej 2016-07-14, godz. 21:00, Wiadomości z regionu Droga Olesno-Łowoszów została oficjalnie otwarta po remoncie Symbolicznie otwarto wyremontowaną drogę Olesno-Łowoszów. Przejazd tym odcinkiem drogi wojewódzkiej nr 494 był możliwy już od jakiegoś czasu, kiedy to zakończyły się prace. » więcej 2016-07-11, godz. 11:50, Wiadomości z regionu Olesno: Rowerzystka zginęła pod kołami naczepy Droga krajowa nr 11 w Oleśnie jest już odblokowana. Na Wielkim Przedmieściu 74-letnia rowerzystka skręcająca w lewo została zahaczona przez skręcającą w prawo naczepę tira. Kobieta zmarła - informuje zarządca drogi czyli GDDKiA… » więcej 2016-06-17, godz. 11:00, Wiadomości z regionu OK Food Festival w Oleśnie, czyli coś dla smakoszy Rusza pierwsza edycja festiwalu dobrej żywności w Oleśnie. Na oleskim rynku spotkają się fani zdrowego i dobrego jedzenia. Dwudniowa impreza kulinarna z pewnością przyciągnie nie tylko mieszkańców miasta, producentów lokalnej żywności… » więcej 2016-06-06, godz. 17:52, Wiadomości z regionu Kończą się remonty w oleskim szpitalu. Dziś uroczyste otwarcie przebudowanych oddziałów Większość inwestycji już zakończono. Po remoncie jest oddział wewnętrzny, ginekologia, chirurgia ogólna, chirurgia urazowo-ortopedyczna, stacja dializ, częściowa diagnostyka obrazowa, sala endoskopii oraz sterylizatornia i OIOM . » więcej
147148149150151152153
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »