Radio Opole » Radio Opole w powiecie oleskim (DAB+) » Informacje z powiatu oleskiego

Informacje z powiatu oleskiego

2013-05-11, 13:38 Autor: Radio Opole

Oleskie masło na liście produktów tradycyjnych

Masło z mleczarni w Oleśnie zostało wpisane na listę produktów tradycyjnych tworzoną przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Zostało docenione za niezmienną od ponad wieku recepturę, brak chemicznych ulepszaczy i tradycyjną technologię wytwarzania. Tamtejsza mleczarnia miesięcznie sprzedaje 30 ton tego produktu. - Na 1 kilogram masła zużywanych jest ponad 30 litrów mleka - mówi Wilhelm Becker, prezes Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Oleśnie.

Wilhelm Becker, prezes Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Oleśnie.- Od ponad 100 lat stosujemy tę recepturę, ale na pewno jest dużo starsza. Od początku produkowaliśmy masło domowym sposobem i tak jest do dzisiaj - dodaje Becker.

Oleska mleczarnia skupia wokół siebie 90 dostawców mleka pochodzących głównie z powiatu oleskiego. Oprócz masła wytwarza m.in. śmietanę i twaróg.

Piotr Wrona (oprac. BO)

Zobacz także

2016-10-28, godz. 18:00, Gospodarka W Kluczborku podpowiedzą jak zarządzać skutecznie przedsiębiorstwem Kluczborski Inkubator Przedsiębiorczości rozpoczyna cykl spotkań dla przedsiębiorców z subregionu północnego. » więcej 2016-10-25, godz. 15:40, Wiadomości z regionu Połączenie szkół w Praszce sposobem na problemy z naborem? Liceum Ogólnokształcące w Praszce nie będzie zlikwidowane. Zostanie połączone z Zespołem Szkół Ponadgimnazjalnych przy ulicy Sportowej. To jeden z pomysłów przedstawionych przez tamtejsze starostwo. » więcej 2016-10-24, godz. 15:15, Wiadomości z regionu O drogach i kolei. Kolejne apele ws. rozwoju infrastruktury na sesji sejmiku Dwa apele: w sprawie budowy obwodnic, m.in. Myśliny, Niemodlina, a także Brzegu, Olesna czy Głubczyc oraz dotyczący przywrócenia połączeń międzywojewódzkich relacji Kudowa Zdrój - Kraków przez Nysę, Kędzierzyn-Koźle i Katowice… » więcej 2016-10-20, godz. 11:09, Wiadomości z regionu Konopie na strychu. Przedsiębiorcza para spod Olesna w rękach policji [FOTO] Ponad pół kilograma marihuany o czarnorynkowej wartości blisko 16 tys. złotych, krzewy konopi i urządzenia do uprawy nielegalnych roślin zabezpieczyli policjanci w domu pary mieszkańców gminy Olesno. 59 - latkowi i 53- latce grozi… » więcej 2016-10-18, godz. 20:20, Gospodarka Olesno ma pieniądze dla rozpoczynających działalność gospodarczą Mieszkańcy powiatu oleskiego, którzy ukończyli 30 lat, a mają pomysł na własny biznes mogą otrzymać pieniądze na jego uruchomienie. Tamtejszy Powiatowy Urząd Pracy ma do dyspozycji ponad 100 tysięcy złotych, a pieniądze muszą… » więcej
144145146147148149150
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »