Radio Opole » Radio Opole w powiecie oleskim (DAB+) » Informacje z powiatu oleskiego

Informacje z powiatu oleskiego

2013-05-11, 13:38 Autor: Radio Opole

Oleskie masło na liście produktów tradycyjnych

Masło z mleczarni w Oleśnie zostało wpisane na listę produktów tradycyjnych tworzoną przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Zostało docenione za niezmienną od ponad wieku recepturę, brak chemicznych ulepszaczy i tradycyjną technologię wytwarzania. Tamtejsza mleczarnia miesięcznie sprzedaje 30 ton tego produktu. - Na 1 kilogram masła zużywanych jest ponad 30 litrów mleka - mówi Wilhelm Becker, prezes Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Oleśnie.

Wilhelm Becker, prezes Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Oleśnie.- Od ponad 100 lat stosujemy tę recepturę, ale na pewno jest dużo starsza. Od początku produkowaliśmy masło domowym sposobem i tak jest do dzisiaj - dodaje Becker.

Oleska mleczarnia skupia wokół siebie 90 dostawców mleka pochodzących głównie z powiatu oleskiego. Oprócz masła wytwarza m.in. śmietanę i twaróg.

Piotr Wrona (oprac. BO)

Zobacz także

2017-01-13, godz. 13:23, Wiadomości z regionu Olesno planuje remonty poprawiające komfort życia mieszkańców Blisko 15 i pół miliona złotych na inwestycje wyda w tym roku gmina Olesno. Jest to 21% gminnego budżetu. Przebudowywane będą drogi, zaplanowano także remont miejskiej biblioteki, budowę windy w domu kultury, rozbudowę miejskiego… » więcej 2017-01-12, godz. 11:15, Wiadomości z regionu Powiat oleski wyremontuje ponad 20 kilometrów dróg 12 milionów złotych zainwestuje w poprawę infrastruktury drogowej tym roku powiat oleski. 8,5 miliona z tej sumy to środki zewnętrzne, zarówno krajowe jak i wojewódzkie. Łączna długość tras powiatowych przeznaczonych do remontu… » więcej 2016-12-28, godz. 19:00, Wiadomości z regionu Trasa wojewódzka 901 do remontu. Ruszają prace między Dobrodzieniem a Olesnem Drogbud- firma budująca obwodnicę Czarnowąs, wyremontuje również drogę między Dobrodzieniem a Kocurami, koło Olesna. » więcej 2016-12-13, godz. 19:00, Gospodarka Początek nowego roku ma być korzystny dla producentów mleka z Opolszczyzny Dalszy wzrost cen skupu mleka i stabilizacja sytuacji producentów - taką sytuację na pierwszy kwartał przyszłego roku prognozuje prezes spółdzielni mleczarskiej w Oleśnie Wilhelm Becker. » więcej 2016-12-12, godz. 15:46, Wiadomości z regionu Plan remontów oleskich dróg Olesno planuje przyszłoroczne remonty dróg za krajowe i wojewódzkie dofinansowania. Zaplanowano przebudowę kilku odcinków ulic na osiedlu Walce oraz Kolonii Łomnickiej i Wachowicach. » więcej
141142143144145146147
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »