Radio Opole » Radio Opole w powiecie oleskim (DAB+) » Informacje z powiatu oleskiego

Informacje z powiatu oleskiego

2013-05-11, 13:38 Autor: Radio Opole

Oleskie masło na liście produktów tradycyjnych

Masło z mleczarni w Oleśnie zostało wpisane na listę produktów tradycyjnych tworzoną przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Zostało docenione za niezmienną od ponad wieku recepturę, brak chemicznych ulepszaczy i tradycyjną technologię wytwarzania. Tamtejsza mleczarnia miesięcznie sprzedaje 30 ton tego produktu. - Na 1 kilogram masła zużywanych jest ponad 30 litrów mleka - mówi Wilhelm Becker, prezes Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Oleśnie.

Wilhelm Becker, prezes Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Oleśnie.- Od ponad 100 lat stosujemy tę recepturę, ale na pewno jest dużo starsza. Od początku produkowaliśmy masło domowym sposobem i tak jest do dzisiaj - dodaje Becker.

Oleska mleczarnia skupia wokół siebie 90 dostawców mleka pochodzących głównie z powiatu oleskiego. Oprócz masła wytwarza m.in. śmietanę i twaróg.

Piotr Wrona (oprac. BO)

Zobacz także

2017-03-20, godz. 21:30, Wiadomości z regionu Rodzice z Sowczyc, Wachowa i Wojciechowa walczą o szkoły W gminie Olesno trwa walka o wiejskie szkoły. Rodzice z Sowczyc, Wachowa i Wojciechowa starają się, aby szkoły, w których uczą się ich dzieci były placówkami 8-klasowymi. Według projektu nowej sieci szkół do tych trzech placówek… » więcej 2017-03-19, godz. 09:50, Wiadomości z regionu Wichura uszkodziła dachy budynków i linie energetyczne w gminie Dobrodzień Do późnych godzin nocnych trwało zabezpieczanie uszkodzonych dachów około 10 budynków mieszkalnych i 40 gospodarczych w miejscowościach Warłów, Szemrowice i Zębowice w gminie Dobrodzień w powiecie oleskim. Wichura uszkodziła też… » więcej 2017-03-09, godz. 22:00, Wiadomości z regionu Co dalej ze szkołą podstawową w Wojciechowie? Rodzice nie chcą zmian Rodzice sprzeciwiają się zmianom w szkole podstawowej w Wojciechowie. Zgodnie z propozycją gminy część uczniów ma trafić do szkoły w Oleśnie. » więcej 2017-03-02, godz. 13:00, Wiadomości z regionu Pasażer wpadł z narkotykami podczas kontroli drogowej busa. Grożą mu 3 lata więzienia 19 gramów nielegalnej substancji miał przy sobie pasażer busa, zatrzymany przez oleskich policjantów do kontroli drogowej. » więcej 2017-02-23, godz. 13:00, Wiadomości z regionu Spotkania z mieszkańcami częścią konsultacji społecznych ws. obwodnicy Olesna Generalna Dyrekcja Dróg Krajowych i Autostrad przeprowadza konsultacje społeczne dotyczące budowy obwodnicy Olesna. » więcej
139140141142143144145
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »