Radio Opole » Radio Opole w powiecie oleskim (DAB+) » Informacje z powiatu oleskiego

Informacje z powiatu oleskiego

2013-05-11, 13:38 Autor: Radio Opole

Oleskie masło na liście produktów tradycyjnych

Masło z mleczarni w Oleśnie zostało wpisane na listę produktów tradycyjnych tworzoną przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Zostało docenione za niezmienną od ponad wieku recepturę, brak chemicznych ulepszaczy i tradycyjną technologię wytwarzania. Tamtejsza mleczarnia miesięcznie sprzedaje 30 ton tego produktu. - Na 1 kilogram masła zużywanych jest ponad 30 litrów mleka - mówi Wilhelm Becker, prezes Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Oleśnie.

Wilhelm Becker, prezes Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Oleśnie.- Od ponad 100 lat stosujemy tę recepturę, ale na pewno jest dużo starsza. Od początku produkowaliśmy masło domowym sposobem i tak jest do dzisiaj - dodaje Becker.

Oleska mleczarnia skupia wokół siebie 90 dostawców mleka pochodzących głównie z powiatu oleskiego. Oprócz masła wytwarza m.in. śmietanę i twaróg.

Piotr Wrona (oprac. BO)

Zobacz także

2017-04-18, godz. 16:30, Gospodarka Problemy z remontem osiedla Walce w Oleśnie. Przetarg został unieważniony Przetarg na największą inwestycję drogową w Oleśnie został unieważniony. Przez problemy z przetargiem prace drogowe na osiedlu Walce nie rozpoczną się tak, jak zakładano na początku maja. Wszystko przesunie się o minimum 6 tyg… » więcej 2017-04-12, godz. 06:45, Sport i turystyka W Oleśnie powstaną nowe zielone siłownie Olesno inwestuje w zielone siłownie i place zabaw. W mieście mają powstać trzy kolejne takie miejsca. » więcej 2017-03-22, godz. 17:50, Wiadomości z regionu Drogi na oleskim osiedlu Walce do remontu Olesno ogłosiło przetarg na remont dróg na osiedlu Walce. Powody do radości mają mieszkańcy ulic: Słonecznej, Wachowskiej, Minkusa, Wronczyńskiej, Kilińskiego oraz Grunwaldzkiej - to właśnie te drogi zostaną gruntowanie przebu… » więcej 2017-03-22, godz. 06:00, Wiadomości z regionu Uchwała w sprawie sieci szkół w Oleśnie ze sporem w tle Mimo sprzeciwu rodziców z Sowczyc, Wachowa i Wojciechowa Rada Miejska w Oleśnie uchwaliła nową sieć szkół. Olesno w związku z reformą edukacji nie planuje zamknięcia żadnej ze szkół, ale trzy wiejskie szkoły mają być placówkami… » więcej 2017-03-21, godz. 13:20, Gospodarka Bezrobocie w powiecie oleskim powoli spada Bezrobocie w powiecie oleskim spada, ale nie tak szybko jak w poprzednich miesiącach. Stopa bezrobocia wynosiła w ubiegłym miesiącu 6,8 procent, to prawie o 1 punkt procentowy mniej niż w zeszłym roku. » więcej
138139140141142143144
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »