Radio Opole » Radio Opole w powiecie oleskim (DAB+) » Informacje z powiatu oleskiego

Informacje z powiatu oleskiego

2013-05-11, 13:38 Autor: Radio Opole

Oleskie masło na liście produktów tradycyjnych

Masło z mleczarni w Oleśnie zostało wpisane na listę produktów tradycyjnych tworzoną przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Zostało docenione za niezmienną od ponad wieku recepturę, brak chemicznych ulepszaczy i tradycyjną technologię wytwarzania. Tamtejsza mleczarnia miesięcznie sprzedaje 30 ton tego produktu. - Na 1 kilogram masła zużywanych jest ponad 30 litrów mleka - mówi Wilhelm Becker, prezes Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Oleśnie.

Wilhelm Becker, prezes Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Oleśnie.- Od ponad 100 lat stosujemy tę recepturę, ale na pewno jest dużo starsza. Od początku produkowaliśmy masło domowym sposobem i tak jest do dzisiaj - dodaje Becker.

Oleska mleczarnia skupia wokół siebie 90 dostawców mleka pochodzących głównie z powiatu oleskiego. Oprócz masła wytwarza m.in. śmietanę i twaróg.

Piotr Wrona (oprac. BO)

Zobacz także

2017-05-21, godz. 09:00, Wiadomości z regionu Nie wyremontowała go chorągiew, wyremontuje miasto. Dom Harcerza w Oleśnie zostanie odrestaurowany Dom Harcerza w Oleśnie przejdzie długo wyczekiwany remont. Kilka lat temu miasto kupiło budynek od Opolskiej Chorągwi, która nie była w stanie go utrzymywać. » więcej 2017-05-18, godz. 21:31, Wiadomości z regionu Wykonawca dróg na oleskim osiedlu Walce zapewnia, że remont będzie bezbolesny dla mieszkańców Nie będzie dużych utrudnień dla mieszkańców związku z remontem dróg na oleskim osiedlu Walce - tak zapewnia firma, która wygrała przetarg. Dziś (18.05) odbyło się spotkanie wykonawców drogi razem z władzami Olesna i zainteresowanymi… » więcej 2017-05-18, godz. 19:00, Gospodarka Zamiast kredytu będą obligacje. Olesno szuka pieniędzy na finansowanie inwestycji Olesno chce wypuścić obligacje warte 6 milionów złotych, po to, aby finansować zaplanowane inwestycje. Zadłużenie miasta sięga teraz 17 milionów i wynosi prawie 30% budżetu. » więcej 2017-05-16, godz. 15:33, Patronaty - polecamy Koncert "Dla Ciebie Mamo..." już w sobotę w Oleśnie 8. edycja koncertu 'Dla Ciebie Mamo...' odbędzie się w sobotę (20.05) w Miejskim Domu Kultury w Oleśnie. Impreza ma z założenia umilić przeżywanie zbliżającego się Dnia Matki, a także ma na celu rozpropagowanie badań piersi i… » więcej 2017-05-15, godz. 21:40, Kultura i rozrywka Róża zaklęta w drewno. Oleski kościół św. Anny ma szansę trafić na listę Pomników Historii XV-wieczny kościół Świętej Anny w Oleśnie ubiega się o tytuł Pomnika Historii. Świątynia jest symbolem Olesna, ponieważ jest zbudowana w kształcie pięciopłatkowego kwiatu róży, który znajduje się w herbie miasta. » więcej
136137138139140141142
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »