Radio Opole » Reporterski Obraz Dnia » W magazynie Reporterski Obraz Dnia

W magazynie Reporterski Obraz Dnia

2021-02-18, 20:15 Autor: Marzena Śmierciak

Smak i tradycja. Kolejne regionalne potrawy z certyfikatem dziedzictwa kulinarnego

Podsumowanie konkursu "Nasze Kulinarne Dziedzictwo –Opolskie ze smakiem 2020" - archiwum [fot. Katarzyna Doros]
Podsumowanie konkursu "Nasze Kulinarne Dziedzictwo –Opolskie ze smakiem 2020" - archiwum [fot. Katarzyna Doros]
Syrop z płatków róży stulistnej, sernik opolski czy roladka z karpia na puree z kalafiora - między innymi te potrawy i produkty pochodzące z Opolszczyzny zostały wyróżnione certyfikatem dziedzictwa kulinarnego. Dziś (18.02) odebrali je lokalni producenci i gospodarze.
Praca na Opolszczyźnie i deficytowa specjalizacja. Przyszli lekarze podpisali umowy stypendialne z marszałkiem

Praca na Opolszczyźnie i deficytowa specjalizacja. Przyszli lekarze podpisali umowy stypendialne z marszałkiem

Żurek na maślance, rolada z karpia czy syrop z płatków róż. Do sieci Dziedzictwa Kulinarnego Opolszczyzny dołączyło 8 kolejnych podmiotów
"Opolszczyzna tyglem kulinarnym". Kolejne firmy z certyfikatem "Dziedzictwo Kulinarne Opolskie"
Sieć "Dziedzictwo Kulinarne Opolskie" poszerzyła się o osiem nowych firm i gospodarstw. Certyfikaty wręczono w opolskim urzędzie marszałkowskim.

Chodzi o promocję lokalnej żywności oraz wzmocnienie regionalnej tożsamości. - Konieczne jest przedstawienie wieloletniej tradycji związanej z danym produktem - mówi Antoni Konopka, członek zarządu województwa opolskiego.

Więcej na ten temat w relacji Witolda Wośtaka.
Posłuchaj

Zobacz także

2021-04-07, godz. 16:18, ROD - artykuły Światowy Dzień Zdrowia przypadł na trzecią falę pandemii. Jak wygląda praca medyków w tych trudnych czasach? Dziś (07.04) przypada Światowy Dzień Zdrowia obchodzony w rocznicę powstania WHO, czyli Światowej Organizacji Zdrowia. W Polsce to także Dzień Pracownika Służby Zdrowia. » więcej 2021-04-07, godz. 16:12, ROD - artykuły Ruszyły przygotowania do budowy dwóch obwodnic omijających miejscowości Sidzina i Prudnik Rozpoczęły się przygotowania do budowy obwodnic Prudnika i Sidziny. Generalna Dyrekcja Dróg Krajowych i Autostrad podpisała w Opolskim Urzędzie Wojewódzkim umowy na prace dokumentacyjne 8-kilometrowej trasy omijającej Sidzinę i Malerzowice… » więcej 2021-04-06, godz. 16:00, ROD - artykuły Oszustwa na wnuczka czy policjanta. Seniorka opowiada, jak straciła pieniądze 23 tysiące straciła 73-letnia mieszkanka powiatu kędzierzyńsko-kozielskiego. Oszuści wmówili jej, że musi zapłacić kaucję, żeby prokurator nie zatrzymał jej syna, który miał spowodować tragiczny wypadek. Policjantom udało się… » więcej 2021-04-06, godz. 16:00, ROD - artykuły Policja zaprezentowała drona do poszukiwania zaginionych, obserwacji imprez masowych i dróg Profesjonalny dron trafił do Komendy Miejskiej Policji w Opolu. Ma pomóc w poszukiwaniu osób zaginionych, w zabezpieczaniu imprez masowych, ale też wychwyci 'grzechy' kierowców oraz pieszych. Strzec powinni się również kłusownicy… » więcej 2021-04-02, godz. 16:00, ROD - artykuły Stypendia dla lekarzy i pielęgniarek, którzy zatrudnią się w szpitalu w Kluczborku Program stypendialny dla studentów medycyny, pielęgniarstwa i ratownictwa medycznego uchwaliła Rada Miejska w Kluczborku. Warunkiem będzie zobowiązanie się do pracy przez co najmniej trzy lata w Powiatowym Centrum Zdrowia po zdobyciu… » więcej
352353354355356357358

W magazynie Reporterski Obraz Dnia

AKTUALNOŚCI RSS
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »