Radio Opole » Reporterski Obraz Dnia » W magazynie Reporterski Obraz Dnia

W magazynie Reporterski Obraz Dnia

2020-09-28, 15:15 Autor: Marzena Śmierciak

Smaki lata zamknięte w słoiku. Moda na przetwory nie przemija

Domowe przetwory [fot. A.Stefaniak]
Domowe przetwory [fot. A.Stefaniak]
Domowe przetwory [fot. A.Stefaniak]
Domowe przetwory [fot. A.Stefaniak]
Powidła ze śliwek, grzybki marynowane, ogórki kiszone czy sok z malin na jesienne wieczory. Sezon na przetwory w pełni. Z danych Polskiego Przedsiębiorstwa zajmującego się badaniami społecznymi w 2019 roku wynika, że 75% Polaków robi domowe przetwory.
Chętnie sięgamy po stare, sprawdzone receptury, nie boimy się też eksperymentować w kuchni. Wszystko po to, żeby smak lata zachować na dłużej. Z czego najczęściej robimy przetwory i do czego je wykorzystujemy? To sprawdzała nasza reporterka Katarzyna Doros.
Posłuchaj

Zobacz także

2024-12-23, godz. 15:59, ROD - artykuły Pierwsi kierowcy już przeprawili się na drugą stronę. Mosty na Osobłodze otwarte To bardzo dobra wiadomość nie tylko dla mieszkańców Krapkowic, ale całej Opolszczyzny, a także dla tych, którzy tylko przejeżdżają przez nasz region. W piątek były testy obciążeniowe a dzisiaj otwarcie. » więcej 2024-12-20, godz. 16:30, ROD - artykuły Karp, a może inna ryba. Opolanie przygotowują się do świąt Karp króluje na stołach wigilijnych, jednak nie wszyscy przepadają za jego specyficznym smakiem i ośćmi. W magazynie pytamy, jaka ryba może go zastąpić -dorsz, halibut, miruna? Po drugie, jak będzie podana - smażona czy w galarecie… » więcej 2024-12-19, godz. 16:30, ROD - artykuły Będzie największa w regionie. Końcówka prac przy szopce w Szczepanowicach Trwają ostatnie prace przy budowie szopki bożonarodzeniowej w parafii świętego Józefa w Opolu - Szczepanowicach. Prace w podzespołach trwają od miesiąca. Tego roku motywem przewodnim jest arka, do której każdy będzie mógł wejść… » więcej 2024-12-18, godz. 16:30, ROD - artykuły Choinka za krew. Świąteczna akcja w stacji krwiodastwa Choinka za krew. Specjalną akcję zorganizowały dzisiaj (18.12) Lasy Państwowe. Każdy kto oddał krew w stacji krwiodastwa w Opolu, otrzymywał świąteczne drzewko. Chętnych nie brakowało. Krew jest lekiem, którego nie można wyprodukować… » więcej 2024-12-18, godz. 16:30, ROD - artykuły "Wolna amerykanka" na rynku w Lewinie Brzeskim 'Wolna amerykanka' - tak można opisać sposób parkowania samochodów na rynku w Lewinie Brzeskim. Kierowcy nie stosują się do żadnych zasad. „Nie ma gdzie zaparkować, dlatego ludzie stają, gdzie popadnie” - sygnalizują mieszkańcy… » więcej
3456789
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »