Radio Opole » Gospodarka
2016-11-18, 09:50 Autor: Jacek Rudnik

Opolskie mocne karpiem, ale spożycie ryb poniżej oczekiwań. Dziś początek Wojewódzkiego Święta Karpia

Wojewódzkie Święto Karpia oPolskiego rozpocznie się w sobotę (19.11) o godz. 11:00 na Zamku Książęcym w Niemodlinie [fot. materiały organizatora]
Wojewódzkie Święto Karpia oPolskiego rozpocznie się w sobotę (19.11) o godz. 11:00 na Zamku Książęcym w Niemodlinie [fot. materiały organizatora]
Janusz Wrona [fot. Barbara Więcek]
Janusz Wrona [fot. Barbara Więcek]
Jakub Roszuk [fot. Marcin Skomudek]
Jakub Roszuk [fot. Marcin Skomudek]
- Poziom spożycia ryb w Polsce jest ciągle niewielki, to około 12 kg rocznie na osobę - powiedział na antenie Radia Opole dr Janusz Wrona, dyrektor departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej. Co zrobić, żeby polski karp wygrał z norweskim łososiem? Na ile pomocne mogą się okazać dofinansowania z nowej perspektywy budżetowej UE?
- Kwestia wyrównywania szans między polskim karpiem a norweskim łososiem to bardzo trudny temat - powiedział dyrektor Wrona. - I tak naprawdę jest to nie do zrobienia. Tym niemniej polski karp ma swój rynek i jest coraz częściej spożywany, głównie dlatego, że przetwórstwo się tą rybą zainteresowało i niekoniecznie trzeba karpia kupować w formie żywej - tłumaczył dyrektor departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej.

Najwięcej ryb spożywa się w Japonii oraz w krajach skandynawskich. Szanse na to, że nasza akwakultura dogoni to światową - w opinii dr Wrony - są minimalne.

- Nie nastąpi to chociażby z powodu ograniczeń dotyczących ochrony środowiska - stwierdził gość Radia Opole. - Proszę wziąć pod uwagę, że najszybciej akwakultura rozwija się w krajach azjatyckich, gdzie tak naprawdę ochrona środowiska jest na słabym poziomie - dodał Janusz Wrona.

Opolszczyzna na tej mapie rybackiej kraju wypada w opinii dyrektora departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej bardzo dobrze, notując roczną produkcję na poziomie około 2000 ton karpia - a to pierwsza piątka w Polsce.

W ramach programu wspierania akwakultury w nowym budżecie UE do 2020 przewidziano dla Polski 710 mln euro, między innymi na rybołówstwo morskie, śródlądowe, ale także przetwórstwo, jeśli tylko jest związane z rozwojem akwakultury.

W Graczach dziś tymczasem konferencja rybacka z udziałem hodowców ryb oraz przedstawicieli instytucji, które mają bezpośrednią styczność z tą branżą.

- Wśród tematów debaty jest nowe prawo wodne i mamy nadzieję, że zapowiadanych początkowo wysokich opłat za dostęp do wody nie będzie - powiedział w "Poglądach i osądach" Jakub Roszuk, prezes Lokalnej Grupy Rybackiej Opolszczyzna. - Mamy nadzieję, że tak jak zostało to zadeklarowane przez panią premier, tych opłat nie będzie. Ministerstwo Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej też było cały czas z nami i też wyraziło swój sprzeciw. I nie zostało to na tę chwilę wdrożone - mówił Roszuk.

- Będziemy też rozmawiać na tematy sprzedaży bezpośredniej, o rynku karpia, który teraz nas tak bardzo interesuje. Hodowców, myślę, najbardziej interesują kwestie dofinansowania w nowej perspektywie na lata 2014-2020 - tłumaczył prezes LGR Opolszczyzna. - Podtrzymujemy też naszą zapowiedź powstania na Opolszczyźnie przetwórni ryb - dodał .

Jak zauważył Jakub Roszuk konsumenci sięgają po karpia już nie tylko w okresie świątecznym, ale przez cały rok.

- Coś na rynku drgnęło, choć z drugiej strony konsumpcja ryb w Polsce za zeszły rok nie wzrosła - dodał . - My przegrywamy z potęgą - z łososiem a także z rybami morskimi. Tutaj pierwsze miejsce ma mintaj, który mnie zaskoczył, bo wydawało mi się, że to łosoś, ale karp też ma dobrą pozycję, bo sprzedajemy 18-19 tysięcy ton - podkreślił Roszuk.

W tym samym czasie co konferencja rybaków w Graczach, w Ośrodku Kultury w Niemodlinie nastąpi rozstrzygnięcie konkursu "Mały Karpik".

Natomiast Finał szóstego Wojewódzkiego Święta Karpia Opolskiego odbędzie się
w sobotę (19.11) na zamku w Niemodlinie.
dr Janusz Wrona 01
dr Janusz Wrona 02
Jakub Roszuk 01
Jakub Roszuk 02

Gospodarka

2023-05-11, godz. 14:04 Ruszyła przebudowa galerii Ozimska Park w Opolu. Otwarcie pod koniec roku Ruszyła przebudowa dawnego 'dużego Tesco', czyli przyszłej galerii handlowej Ozimska Park w Opolu. Właściciel obiektu - firma Redkom informuje, że generalnym… » więcej 2023-05-11, godz. 13:30 Ozimek wymieni oświetlenie w latarniach w całej gminie Szukają oszczędności, więc wymienią oświetlenie. Do dużego zadania przygotowuje się gmina Ozimek. We wszystkich latarniach w całej gminie ma pojawić… » więcej 2023-05-11, godz. 10:30 Umiarkowane zainteresowane dopłatą do transportu publicznego. Są pieniądze na ten cel Niespełna połowę rządowych pieniędzy wykorzystała Opolszczyzna na dopłaty do przewozów autobusowych. To wsparcie, po które mogą sięgać powiaty, gminy… » więcej 2023-05-11, godz. 08:00 Europejska nagroda Stowarzyszenia Rozwoju i Odnowy Wsi ARGE dla gminy Popielów Gmina Popielów z europejską nagrodą Stowarzyszenia Rozwoju i Odnowy Wsi ARGE. W konkursie walczyło 21 gmin Starego Kontynentu. Podczas finału w Niemczech… » więcej 2023-05-10, godz. 14:15 Są jeszcze pieniądze do wzięcia. Jak region korzysta z programu Maluch+? 18 opolskich gmin oraz 15 podmiotów prywatnych aplikowało do programu Maluch+, proponującego dofinansowanie do założenia i prowadzenia działalności żłobkowej… » więcej 2023-05-10, godz. 12:00 Samorząd Kietrza przystępuje do kolejnych inwestycji w tym roku Rusza nowy front robót w gminie Kietrz. Przebudowa i remont stadionu miejskiego, budowa parku pojednania polsko-czesko-niemieckiego im. bł. ks. Ryszarda Henkesa… » więcej 2023-05-09, godz. 16:15 Będzie remont drogi w miejscowości Królowe, ale tylko doraźny Mieszkańcy miejscowości Królowe w powiecie głubczyckim od dłuższego czasu starają się o gruntowny remont drogi w ich miejscowości. Nawierzchnia w wielu… » więcej 2023-05-09, godz. 13:10 ZUS: układ ratalny to najlepsze rozwiązanie dla firm w kryzysie Układ ratalny proponuje zadłużonym przedsiębiorcom opolski oddział Zakładu Ubezpieczeń Społecznych. Sebastian Szczurek, rzecznik instytucji, informuje… » więcej 2023-05-08, godz. 17:00 Połączyła dwie gminy. Ścieżka pieszo-rowerowa między Popielowem a Lewinem Brzeskim otwarta Lewin Brzeski i Popielów mają nowe połączenie. To ścieżka pieszo-rowerowa, czyli jedna z najważniejszych inwestycji tych dwóch gmin w ostatnich latach… » więcej 2023-05-08, godz. 15:35 Wioski stawiają na nowoczesność. Stowarzyszenie Kraina św. Anny przyznało kolejne granty Stawiają na nowoczesność i rozwój. Mieszkańcy Szymiszowa, Izbicka i Gąsiorowic (powiat strzelecki) oraz Straduni i Dobieszowic (powiat krapkowicki) otrzymali… » więcej
75767778798081
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »