Radio Opole » Gospodarka
2016-11-18, 09:50 Autor: Jacek Rudnik

Opolskie mocne karpiem, ale spożycie ryb poniżej oczekiwań. Dziś początek Wojewódzkiego Święta Karpia

Wojewódzkie Święto Karpia oPolskiego rozpocznie się w sobotę (19.11) o godz. 11:00 na Zamku Książęcym w Niemodlinie [fot. materiały organizatora]
Wojewódzkie Święto Karpia oPolskiego rozpocznie się w sobotę (19.11) o godz. 11:00 na Zamku Książęcym w Niemodlinie [fot. materiały organizatora]
Janusz Wrona [fot. Barbara Więcek]
Janusz Wrona [fot. Barbara Więcek]
Jakub Roszuk [fot. Marcin Skomudek]
Jakub Roszuk [fot. Marcin Skomudek]
- Poziom spożycia ryb w Polsce jest ciągle niewielki, to około 12 kg rocznie na osobę - powiedział na antenie Radia Opole dr Janusz Wrona, dyrektor departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej. Co zrobić, żeby polski karp wygrał z norweskim łososiem? Na ile pomocne mogą się okazać dofinansowania z nowej perspektywy budżetowej UE?
- Kwestia wyrównywania szans między polskim karpiem a norweskim łososiem to bardzo trudny temat - powiedział dyrektor Wrona. - I tak naprawdę jest to nie do zrobienia. Tym niemniej polski karp ma swój rynek i jest coraz częściej spożywany, głównie dlatego, że przetwórstwo się tą rybą zainteresowało i niekoniecznie trzeba karpia kupować w formie żywej - tłumaczył dyrektor departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej.

Najwięcej ryb spożywa się w Japonii oraz w krajach skandynawskich. Szanse na to, że nasza akwakultura dogoni to światową - w opinii dr Wrony - są minimalne.

- Nie nastąpi to chociażby z powodu ograniczeń dotyczących ochrony środowiska - stwierdził gość Radia Opole. - Proszę wziąć pod uwagę, że najszybciej akwakultura rozwija się w krajach azjatyckich, gdzie tak naprawdę ochrona środowiska jest na słabym poziomie - dodał Janusz Wrona.

Opolszczyzna na tej mapie rybackiej kraju wypada w opinii dyrektora departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej bardzo dobrze, notując roczną produkcję na poziomie około 2000 ton karpia - a to pierwsza piątka w Polsce.

W ramach programu wspierania akwakultury w nowym budżecie UE do 2020 przewidziano dla Polski 710 mln euro, między innymi na rybołówstwo morskie, śródlądowe, ale także przetwórstwo, jeśli tylko jest związane z rozwojem akwakultury.

W Graczach dziś tymczasem konferencja rybacka z udziałem hodowców ryb oraz przedstawicieli instytucji, które mają bezpośrednią styczność z tą branżą.

- Wśród tematów debaty jest nowe prawo wodne i mamy nadzieję, że zapowiadanych początkowo wysokich opłat za dostęp do wody nie będzie - powiedział w "Poglądach i osądach" Jakub Roszuk, prezes Lokalnej Grupy Rybackiej Opolszczyzna. - Mamy nadzieję, że tak jak zostało to zadeklarowane przez panią premier, tych opłat nie będzie. Ministerstwo Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej też było cały czas z nami i też wyraziło swój sprzeciw. I nie zostało to na tę chwilę wdrożone - mówił Roszuk.

- Będziemy też rozmawiać na tematy sprzedaży bezpośredniej, o rynku karpia, który teraz nas tak bardzo interesuje. Hodowców, myślę, najbardziej interesują kwestie dofinansowania w nowej perspektywie na lata 2014-2020 - tłumaczył prezes LGR Opolszczyzna. - Podtrzymujemy też naszą zapowiedź powstania na Opolszczyźnie przetwórni ryb - dodał .

Jak zauważył Jakub Roszuk konsumenci sięgają po karpia już nie tylko w okresie świątecznym, ale przez cały rok.

- Coś na rynku drgnęło, choć z drugiej strony konsumpcja ryb w Polsce za zeszły rok nie wzrosła - dodał . - My przegrywamy z potęgą - z łososiem a także z rybami morskimi. Tutaj pierwsze miejsce ma mintaj, który mnie zaskoczył, bo wydawało mi się, że to łosoś, ale karp też ma dobrą pozycję, bo sprzedajemy 18-19 tysięcy ton - podkreślił Roszuk.

W tym samym czasie co konferencja rybaków w Graczach, w Ośrodku Kultury w Niemodlinie nastąpi rozstrzygnięcie konkursu "Mały Karpik".

Natomiast Finał szóstego Wojewódzkiego Święta Karpia Opolskiego odbędzie się
w sobotę (19.11) na zamku w Niemodlinie.
dr Janusz Wrona 01
dr Janusz Wrona 02
Jakub Roszuk 01
Jakub Roszuk 02

Gospodarka

2023-11-08, godz. 15:45 Rok potrwa rozbudowa DW 901. To ostatni odcinek od Zawadzkiego do granicy województwa 18,5 miliona złotych będzie kosztować rozbudowa dwóch kilometrów DW 901 na odcinku Żędowice - Kielcza. Łącznie w ostatnich latach przeznaczono ponad 60… » więcej 2023-11-07, godz. 19:57 Prudnik ma dofinansowanie kanalizacji miejskiej. Czy będzie też dotacja na kanalizację Szybowic? W Prudnik przybędzie uzbrojonych terenów pod budownictwo mieszkaniowe. Na ten cel samorządowcy pozyskali blisko 6,2 mln zł dofinansowania z rządowego programu… » więcej 2023-11-07, godz. 10:30 "Bezrobocie spada, brakuje rąk do pracy". Dyrektor Wojewódzkiego Urzędu Pracy w Radiu Opole - Sytuacja na rynku pracy jest dobra, ale z punktu widzenia przedsiębiorców niekoniecznie, bo brakuje rąk do pracy - powiedział w Porannej Rozmowie Radia Opole… » więcej 2023-11-06, godz. 20:00 Gmina Ujazd chce być samowystarczalna energetycznie. Stawia na zieloną energię Na samowystarczalność w zakresie energii stawia gmina Ujazd. Na terenie Strefy Aktywności Gospodarczej powstały już farmy fotowoltaiczne, samorząd wraz z… » więcej 2023-11-06, godz. 17:54 Prudnik: od dekad bezrobocie w powiecie nie było na tak niskim poziomie Bezrobocie w powiecie prudnickim jest najniższe od ponad 20 lat. Coraz częściej szukający zatrudnienia nie korzystają z pośrednictwa urzędu pracy. Według… » więcej 2023-11-06, godz. 15:12 Opolska firma buduje największą w mieście farmę fotowoltaiczną Firma ZOTT buduje farmę fotowoltaiczną. Instalacja powstanie na działce zielonej oraz na dachu zakładu produkcyjnego przy ul. Chłodniczej w Opolu. » więcej 2023-11-06, godz. 11:11 Polsko-niemieckie emerytury. W tym specjalizuje się opolski ZUS Rośnie liczba polsko-niemieckich emerytur i rent wypłacanych przez opolski oddział Zakładu Ubezpieczeń Społecznych. Placówka w Opolu od ponad 30 lat specjalizuje… » więcej 2023-11-03, godz. 14:55 Więcej pracy, dłuższa i bardziej szczegółowa kontrola, czyli nowe realia dla kominiarzy Wielu problemów przysparza opolskim kominiarzom e-protokół. Od 18 września ta forma zastępuje dokument papierowy, który potwierdza przegląd kominiarski… » więcej 2023-11-02, godz. 07:00 Budowa przedszkola w Domaszowicach na ostatniej prostej Wnętrza są już gotowe, wystarczy tylko je wyposażyć i uporządkować teren wokół placówki. Kończy się budowa nowoczesnego przedszkola w Domaszowicach… » więcej 2023-10-30, godz. 17:13 Politechnika Opolska "rządzi" w inżynierii mechanicznej. Według Listy Szanghajskiej jest najlepsza w kraju W Polsce nie ma sobie równych, a na świecie zajmuje miejsce wśród 150 uczelni świata. Mowa o Politechnice Opolskiej, która jest nie tylko pierwszą uczelnią… » więcej
45464748495051
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »