Radio Opole » Wiadomości z regionu
2019-08-24, 16:28 Autor: Katarzyna Zawadzka

Oleskie specjały mleczne, kultura, sport i rekreacja. Radio Opole znów w podróży! [ZDJĘCIA, FILM]

Plenerowe Radio Opole w Oleśnie (24.08.19)
Plenerowe Radio Opole dotarło do Olesna. Już w poranku mówiliśmy o walorach tego miasta. Z oleskiego rynku nadawaliśmy Samorządową Lożę Radiową i program Ze zdrowiem Ci do twarzy. O oleskich pasjonatach windsurfingu można zaś było usłyszeć w Magazynie Szalonych Pomysłów.
Gościem naszego plenerowego studia był m. in. Wilhelm Becker, który opowiadał o tradycyjnych sposobach produkcji serów czy masła w lokalnej spółdzielni mleczarskiej.

- Śmietanę przygotowujemy do produkcji masła naturalną metodą - mówił Becker. - Ona musi naturalnie dojrzeć, a nie tylko być odwirowana i później naturalnie poprzez podgrzewanie i chłodzenie doprowadzamy do tego, że ona się ukwasza i robimy masło ze śmietany ukwaszanej. Stąd to masło jest takie tradycyjne, jak kiedyś robiła babcia, bo ona też zbierała śmietanę, ukwaszała i ubijała masło - dodaje.

Było też coś dla miłośników piłki nożnej. Trener i prezes LZS Radawie - Marian Królak mówił o historii klubu i lokalnych działaniach.

- Każdy społecznik też zawsze za coś tam dostaje - mówił Królak. - To nie jest tak, że on jest tylko dobry. Zawsze komuś tam coś z boku nie pasuje. Mogę za to powiedzieć o sobie, że uwielbiam to, pomagam i lubię to robić. Zrobiłem się takim autochtonem radawskim, choć nie pochodzę z Radawia tylko z Warszawy. Taki rodowity się staję - uśmiech się.

Za tydzień w sobotę (31.08) ostatnie spotkanie w ramach wakacyjnej akcji Radia Opole. Nasze plenerowe studio rozstawimy w Brzegu.
Wilhelm Becker
Marian Królak

Wiadomości z regionu

2024-06-20, godz. 15:29 Narodowy Dzień Powstań Śląskich. Uroczyste obchody na Górze św. Anny Narodowy Dzień Pamięci Powstań Śląskich, to najmłodsze święto narodowe w Polsce. » więcej 2024-06-20, godz. 15:00 MZD rozpoczyna remont fragmentu ul. Prószkowskiej w Opolu Uwaga kierowcy. MZD rozpoczyna remont nawierzchni na ul. Prószkowskiej w Opolu. Prace ruszą w piątek (21.06) po południu, około godziny 18:00. » więcej 2024-06-20, godz. 14:51 Prezydent Opola z absolutorium i wotum zaufania. Radni byli niemal jednogłośni Spokojnie, bez kłótni i słownych przepychanek. Radni Opola udzielili dziś (20.06) wotum zaufania prezydentowi Opola oraz absolutorium za wykonanie budżetu… » więcej 2024-06-20, godz. 14:00 Głubczyce: 39-latek poszukiwany listem gończym zatrzymany przez policjanta po służbie Policjant po służbie zatrzymał w Głubczycach mężczyznę poszukiwanego listem gończym. » więcej 2024-06-20, godz. 13:00 "Nie dbamy o czystość, a mamy pretensje". Wraca problem śmieci na kąpielisku Bolko Choć sezon wakacyjny jeszcze na dobre się nie rozpoczął, to znów korzystający z kąpieliska Bolko w Opolu pozostawili po sobie niemiłą pamiątkę. Wczoraj… » więcej 2024-06-20, godz. 13:00 Obcokrajowcy spoza UE mogą starać się o dofinansowanie wypoczynku dla swoich dzieci Rodzice lub opiekunowie prawni dzieci małoletnich, którzy nie są obywatelami Unii Europejskiej i legalnie przebywają w Polsce mogą się starać refundację… » więcej 2024-06-20, godz. 11:46 ''Nigdy w życiu czegoś takiego nie widziałam''. Nawałnica w powiecie głubczyckim 65 interwencji straży pożarnej powodu gwałtownych opadów deszczu w powiecie głubczyckim. Minionej doby strażacy wzywani byli przede wszystkim do usuwania… » więcej 2024-06-20, godz. 11:00 "To nie jest święto, które łączyłoby wszystkich mieszkańców regionu". Historyk Marek Białokur gościem Radia … - Z całą pewnością to nie jest święto, które na naszym terenie łączyłoby wszystkich mieszkańców - o obchodzonym dziś (20.06) Narodowym Dniu Powstań… » więcej 2024-06-20, godz. 10:30 Chmielowice, Żerkowice i osiedle Dambonia poza zasięgiem (INTERWENCJA) Kiepski zasięg w telefonie i słaby transfer w internecie - to od pewnego czasu codzienność dla mieszkańców Chmielowic, Żerkowic, ale też ulicy Dambonia… » więcej 2024-06-20, godz. 09:00 Zabytek techniki trafił pod skrzydła Muzeum Piastów Śląskich w Brzegu Zabytkowy brzeski wodociąg trafił pod opiekę Muzeum Piastów Śląskich w Brzegu. Historyczny artefakt docelowo ma trafić na ekspozycje stałą powstającego… » więcej
9101112131415
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »