Właściciele kupili dawne gospodarstwo i rozwijają je, a w planach jest między innymi produkcja tradycyjnych wędlin. Na razie komisja Oleskiego Koszyka zdecydowała o przyjęciu firmy, bo produkcja jeszcze nie jest prowadzona na miejscu ze względu na przygotowywanie linii.

- Oni mają już recepturę i są nawet próbne produkcje tych wędlin. Oglądaliśmy siedzibę, wszystko jest w przygotowaniu do produkcji wędlin prostych, tradycyjnych i smacznych. Całość wydaje się dość atrakcyjna i apetyczna, bo mówimy o produkcji wędlin tak jak kiedyś w naszym regionie - mówi Wilhelm Beker, prezes Oleskiego Koszyka.

Na razie nie ma w planach limitowania odnośnie przyjmowania nowych członków i produktów.

- W tej chwili przedsiębiorstwa zabiegają o wstąpienie w nasze szeregi. Kiedyś było inaczej, bo jakieś 10 lat temu my proponowaliśmy i prowadziliśmy rozmowy w tej sprawie. Popularność cieszy nas, bo po paru latach pracy dopiero teraz odczuwamy konkretny efekt włożonej pracy - dodaje Wilhelm Beker.

Aktualnie Oleski Koszyk zrzesza ponad 20 firm, a w ofercie jest około 50 produktów regionalnych.