Radio Opole » Gospodarka
2019-01-28, 11:00 Autor: Piotr Wójtowicz

Apele ekologów obniżyły sprzedaż żywego karpia

Sprzedaż karpia [Ewelina Laxy]
Sprzedaż karpia [Ewelina Laxy]
Rybacy na Opolszczyźnie liczą straty po apelach ekologów o wycofanie ze sprzedaży żywych ryb. Dotyczy to głównie karpia, który przed Bożym Narodzeniem trafia do supermarketów.
Jakub Roszuk, prezes Lokalnej Grupy Rybackiej Opolszczyzna tłumaczy, że w związku z tymi akcjami, cześć sklepów wielkopowierzchniowych przed świętami zrezygnowała z takiej formy sprzedaży, co wpłynęło również na zyski hodowców.

Jakub Roszuk dodaje, że sprzedaż prowadzona przez markety nie zawsze odbywa się zgodnie ze standardami. - Mnie jako hodowcę boli to, że te ryby są w takich warunkach przechowywane. My jako branża także jesteśmy temu przeciwni i są prowadzone szkolenia, jednak czasami sprzedażą zajmują się osoby przypadkowe, ale nie chciałbym, aby sprzedaż żywego karpia był całkowicie wyeliminowana. Prezes LGD Opolszczyzna przypomina, że podczas sprzedaży zagęszczenie ryb w basenach powinno być odpowiednie, zbiorniki napowietrzane, a ryby uśmiercane poza widokiem klientów bądź przewożone do domu w torbach z wodą.

Przy spadającej sprzedaży żywych ryb właściciele gospodarstw myślą, aby promować spożywanie karpia w ciągu roku, a nie tylko w święta. Obecnie prawie 90 procent produkcji karpia jest sprzedawane w okresie świąt.

W całym kraju rocznie spożywanych jest około 20 tysięcy ton tej ryby, która jest tradycyjną potrawą na wigilijnym stole.
Jakub Roszuk

Gospodarka

2024-07-24, godz. 17:11 Rodzice chętnie sięgają po 800 plus W tym roku rodzice z województwa opolskiego złożyli już niemal 102 tysiące wniosków o przyznanie i wypłatę „800 plus' na nowy okres rozliczeniowy. W… » więcej 2024-07-23, godz. 17:41 Będzie "nowa" droga ze ścieżką rowerową do Pokrzywnej Zmodernizowana będzie powiatowa droga z Moszczanki do Pokrzywnej, a obok niej powstanie ścieżka rowerowa. Jest to kolejny etap inwestycji w przygranicznej gminie… » więcej 2024-07-22, godz. 09:39 NIK o pobieraniu opłat związanych z nieruchomościami W czterech opolskich urzędach gmin: w Chrząstowicach, Dobrzeniu Wielkim, Komprachcicach i Turawie, kontrolerzy NIK ujawnili nieprawidłowości związane z pobieraniem… » więcej 2024-07-20, godz. 17:07 Bony zasiedleniowe i zatrudnieniowe coraz bardziej atrakcyjne dla młodych ludzi bez pracy Zainteresowanie bonami zatrudnieniowymi widać w Powiatowym Urzędzie Pracy w Opolu. Na koniec czerwca takich świadczeń wypłacano 113. » więcej 2024-07-19, godz. 18:00 Cała załoga Walcowni Rur Andrzej z wypowiedzeniami. Czy znajdzie się dla nich praca? Wszyscy pracownicy Walcowni Rur 'Andrzej' w Zawadzkiem otrzymali już wypowiedzenia. Przypomnijmy, po tym jak zarząd spółki Alchemia z Grupy Boryszew podjął… » więcej 2024-07-19, godz. 15:01 Czy będzie rządowa dotacja na budowę nowego mostu w Opolu? Było spotkanie z ministrem Władze Opola lobbują za budową nowego mostu przez Odrę. Prezydent Arkadiusz Wiśniewski spotkał się w tej sprawie z Dariuszem Klimczakiem, ministrem infrastruktury… » więcej 2024-07-18, godz. 08:00 Coraz mniej ofert pracy trafia do publicznych pośredników. "Portale są szybsze i łatwiejsze" O zgłaszanie ofert pracy apeluje do przedsiębiorców Wojewódzka Komenda Ochotniczych Hufców Pracy i Powiatowy Urząd Pracy w Opolu. » więcej 2024-07-17, godz. 11:45 Brakuje ofert wakacyjnej pracy dla uczniów. "To większa odpowiedzialność pracodawców" Niewiele jest ofert pracy w te wakacje dla uczniów. Tak wynika z danych Opolskiej Wojewódzkiej Komendy Ochotniczych Hufców Pracy i Powiatowego Urzędu Pracy… » więcej 2024-07-17, godz. 11:15 Prezes SIM Opolskie w Radiu Opole: Czy plan spółki jest zagrożony? 12 opolskich gmin oraz Krajowy Zasób Nieruchomości są udziałowcami powołanej w listopadzie 2021 roku spółki SIM Opolskie, która zapowiadała wybudowanie… » więcej 2024-07-16, godz. 21:09 Jest pomysł na pompownię ze zlewnią. Jasiona w gminie Lubrza ma być podłączona do kanalizacji Prudnika Władze Lubrzy zapowiadają przyśpieszenie w kanalizowaniu gminy. Większość wiosek nie ma zbiorczego odbioru przydomowych ścieków, które przewożone są… » więcej
15161718192021
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »