Radio Opole » Gospodarka
2016-11-18, 09:50 Autor: Jacek Rudnik

Opolskie mocne karpiem, ale spożycie ryb poniżej oczekiwań. Dziś początek Wojewódzkiego Święta Karpia

Wojewódzkie Święto Karpia oPolskiego rozpocznie się w sobotę (19.11) o godz. 11:00 na Zamku Książęcym w Niemodlinie [fot. materiały organizatora]
Wojewódzkie Święto Karpia oPolskiego rozpocznie się w sobotę (19.11) o godz. 11:00 na Zamku Książęcym w Niemodlinie [fot. materiały organizatora]
Janusz Wrona [fot. Barbara Więcek]
Janusz Wrona [fot. Barbara Więcek]
Jakub Roszuk [fot. Marcin Skomudek]
Jakub Roszuk [fot. Marcin Skomudek]
- Poziom spożycia ryb w Polsce jest ciągle niewielki, to około 12 kg rocznie na osobę - powiedział na antenie Radia Opole dr Janusz Wrona, dyrektor departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej. Co zrobić, żeby polski karp wygrał z norweskim łososiem? Na ile pomocne mogą się okazać dofinansowania z nowej perspektywy budżetowej UE?
- Kwestia wyrównywania szans między polskim karpiem a norweskim łososiem to bardzo trudny temat - powiedział dyrektor Wrona. - I tak naprawdę jest to nie do zrobienia. Tym niemniej polski karp ma swój rynek i jest coraz częściej spożywany, głównie dlatego, że przetwórstwo się tą rybą zainteresowało i niekoniecznie trzeba karpia kupować w formie żywej - tłumaczył dyrektor departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej.

Najwięcej ryb spożywa się w Japonii oraz w krajach skandynawskich. Szanse na to, że nasza akwakultura dogoni to światową - w opinii dr Wrony - są minimalne.

- Nie nastąpi to chociażby z powodu ograniczeń dotyczących ochrony środowiska - stwierdził gość Radia Opole. - Proszę wziąć pod uwagę, że najszybciej akwakultura rozwija się w krajach azjatyckich, gdzie tak naprawdę ochrona środowiska jest na słabym poziomie - dodał Janusz Wrona.

Opolszczyzna na tej mapie rybackiej kraju wypada w opinii dyrektora departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej bardzo dobrze, notując roczną produkcję na poziomie około 2000 ton karpia - a to pierwsza piątka w Polsce.

W ramach programu wspierania akwakultury w nowym budżecie UE do 2020 przewidziano dla Polski 710 mln euro, między innymi na rybołówstwo morskie, śródlądowe, ale także przetwórstwo, jeśli tylko jest związane z rozwojem akwakultury.

W Graczach dziś tymczasem konferencja rybacka z udziałem hodowców ryb oraz przedstawicieli instytucji, które mają bezpośrednią styczność z tą branżą.

- Wśród tematów debaty jest nowe prawo wodne i mamy nadzieję, że zapowiadanych początkowo wysokich opłat za dostęp do wody nie będzie - powiedział w "Poglądach i osądach" Jakub Roszuk, prezes Lokalnej Grupy Rybackiej Opolszczyzna. - Mamy nadzieję, że tak jak zostało to zadeklarowane przez panią premier, tych opłat nie będzie. Ministerstwo Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej też było cały czas z nami i też wyraziło swój sprzeciw. I nie zostało to na tę chwilę wdrożone - mówił Roszuk.

- Będziemy też rozmawiać na tematy sprzedaży bezpośredniej, o rynku karpia, który teraz nas tak bardzo interesuje. Hodowców, myślę, najbardziej interesują kwestie dofinansowania w nowej perspektywie na lata 2014-2020 - tłumaczył prezes LGR Opolszczyzna. - Podtrzymujemy też naszą zapowiedź powstania na Opolszczyźnie przetwórni ryb - dodał .

Jak zauważył Jakub Roszuk konsumenci sięgają po karpia już nie tylko w okresie świątecznym, ale przez cały rok.

- Coś na rynku drgnęło, choć z drugiej strony konsumpcja ryb w Polsce za zeszły rok nie wzrosła - dodał . - My przegrywamy z potęgą - z łososiem a także z rybami morskimi. Tutaj pierwsze miejsce ma mintaj, który mnie zaskoczył, bo wydawało mi się, że to łosoś, ale karp też ma dobrą pozycję, bo sprzedajemy 18-19 tysięcy ton - podkreślił Roszuk.

W tym samym czasie co konferencja rybaków w Graczach, w Ośrodku Kultury w Niemodlinie nastąpi rozstrzygnięcie konkursu "Mały Karpik".

Natomiast Finał szóstego Wojewódzkiego Święta Karpia Opolskiego odbędzie się
w sobotę (19.11) na zamku w Niemodlinie.
dr Janusz Wrona 01
dr Janusz Wrona 02
Jakub Roszuk 01
Jakub Roszuk 02

Gospodarka

2023-08-30, godz. 00:00 Wspólnie chcą sięgnąć po dotację na poprawę efektywność energetycznej budynków Trzy gminy z powiatu prudnickiego zawiązują partnerstwo, aby przeprowadzić modernizację swoich obiektów użyteczności publicznej. Mogą na to pozyskać 5,8… » więcej 2023-08-29, godz. 20:00 Kolejna droga do remontu w Głubczycach. Samorząd otrzymał rządowe wsparcie Rozpoczyna się remont ul. Bolesława Chrobrego w Głubczycach. Samorząd otrzymał na ten cel dofinansowanie z rządowego programu Polski Ład. » więcej 2023-08-29, godz. 18:00 Pawłowiczki: problem nadmiarowych śmieci został rozwiązany W Pawłowiczkach na terenie byłego wysypiska śmieci otwarto dzisiaj (29.08) Punkt Selektywnej Zbiórki Odpadów Komunalnych. Obiekt został wyposażony w niezbędną… » więcej 2023-08-29, godz. 16:00 Opolskie gminy mogą liczyć na wsparcie urzędu marszałkowskiego Trzy gminy z Opolszczyzny otrzymają pomoc finansową od zarządu województwa opolskiego. Przekazana ona będzie na różne cele, od zwiększenia bezpieczeństwa… » więcej 2023-08-29, godz. 13:00 Dekarbonizacja w ECO. Firma zbuduje kolejny kocioł gazowy Spółka ECO kontynuuje proces dekarbonizacji, czyli odchodzenia od pozyskiwania ciepła z kotłów węglowych. Przy ul. Harcerskiej w Opolu powstanie kolejny… » więcej 2023-08-28, godz. 18:30 Powiatowy Urząd Pracy w Opolu czeka na stażystów Osoby do 65. roku życia, które są zarejestrowane w urzędzie pracy mogą starać się o staż. Czasu pozostało nie wiele, bo nabór prowadzony jest do końca… » więcej 2023-08-28, godz. 16:05 Kosztowne miasteczko ruchu drogowego obok Rudnik, ale pomaga rządowa dotacja Około 750 tysięcy złotych będzie kosztować miasteczko ruchu drogowego przy Publicznej Szkole Podstawowej w Jaworznie obok Rudnik. Niemal cały wydatek pokryje… » więcej 2023-08-27, godz. 12:00 Branice: drugi przetarg na adaptację budynku dla posterunku policji Gmina Branice ogłosiła drugi przetarg na adaptację budynku, gdzie będzie się mieścić posterunek policji. W pierwszym przetargu nie było żadnej oferty. » więcej 2023-08-26, godz. 12:00 Enoturystyka nową atrakcją w gminie Głuchołazy? Głuchołazy zamierzają promować swoją gminę poprzez winiarstwo. Od kilku lat na jej terenie funkcjonuje firma z tej branży. W Charbielinie ma blisko 25 hektarów… » więcej 2023-08-25, godz. 10:55 Drogi rolne, nie tylko dla rolników. 5 nowych inwestycji w województwie Półtora miliona złotych na budowę lub przebudowę kolejnych odcinków dróg dojazdowych do gruntów rolnych przekazał gminom samorząd województwa. Stosowne… » więcej
55565758596061
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »