Radio Opole » Gospodarka
2016-11-18, 09:50 Autor: Jacek Rudnik

Opolskie mocne karpiem, ale spożycie ryb poniżej oczekiwań. Dziś początek Wojewódzkiego Święta Karpia

Wojewódzkie Święto Karpia oPolskiego rozpocznie się w sobotę (19.11) o godz. 11:00 na Zamku Książęcym w Niemodlinie [fot. materiały organizatora]
Wojewódzkie Święto Karpia oPolskiego rozpocznie się w sobotę (19.11) o godz. 11:00 na Zamku Książęcym w Niemodlinie [fot. materiały organizatora]
Janusz Wrona [fot. Barbara Więcek]
Janusz Wrona [fot. Barbara Więcek]
Jakub Roszuk [fot. Marcin Skomudek]
Jakub Roszuk [fot. Marcin Skomudek]
- Poziom spożycia ryb w Polsce jest ciągle niewielki, to około 12 kg rocznie na osobę - powiedział na antenie Radia Opole dr Janusz Wrona, dyrektor departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej. Co zrobić, żeby polski karp wygrał z norweskim łososiem? Na ile pomocne mogą się okazać dofinansowania z nowej perspektywy budżetowej UE?
- Kwestia wyrównywania szans między polskim karpiem a norweskim łososiem to bardzo trudny temat - powiedział dyrektor Wrona. - I tak naprawdę jest to nie do zrobienia. Tym niemniej polski karp ma swój rynek i jest coraz częściej spożywany, głównie dlatego, że przetwórstwo się tą rybą zainteresowało i niekoniecznie trzeba karpia kupować w formie żywej - tłumaczył dyrektor departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej.

Najwięcej ryb spożywa się w Japonii oraz w krajach skandynawskich. Szanse na to, że nasza akwakultura dogoni to światową - w opinii dr Wrony - są minimalne.

- Nie nastąpi to chociażby z powodu ograniczeń dotyczących ochrony środowiska - stwierdził gość Radia Opole. - Proszę wziąć pod uwagę, że najszybciej akwakultura rozwija się w krajach azjatyckich, gdzie tak naprawdę ochrona środowiska jest na słabym poziomie - dodał Janusz Wrona.

Opolszczyzna na tej mapie rybackiej kraju wypada w opinii dyrektora departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej bardzo dobrze, notując roczną produkcję na poziomie około 2000 ton karpia - a to pierwsza piątka w Polsce.

W ramach programu wspierania akwakultury w nowym budżecie UE do 2020 przewidziano dla Polski 710 mln euro, między innymi na rybołówstwo morskie, śródlądowe, ale także przetwórstwo, jeśli tylko jest związane z rozwojem akwakultury.

W Graczach dziś tymczasem konferencja rybacka z udziałem hodowców ryb oraz przedstawicieli instytucji, które mają bezpośrednią styczność z tą branżą.

- Wśród tematów debaty jest nowe prawo wodne i mamy nadzieję, że zapowiadanych początkowo wysokich opłat za dostęp do wody nie będzie - powiedział w "Poglądach i osądach" Jakub Roszuk, prezes Lokalnej Grupy Rybackiej Opolszczyzna. - Mamy nadzieję, że tak jak zostało to zadeklarowane przez panią premier, tych opłat nie będzie. Ministerstwo Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej też było cały czas z nami i też wyraziło swój sprzeciw. I nie zostało to na tę chwilę wdrożone - mówił Roszuk.

- Będziemy też rozmawiać na tematy sprzedaży bezpośredniej, o rynku karpia, który teraz nas tak bardzo interesuje. Hodowców, myślę, najbardziej interesują kwestie dofinansowania w nowej perspektywie na lata 2014-2020 - tłumaczył prezes LGR Opolszczyzna. - Podtrzymujemy też naszą zapowiedź powstania na Opolszczyźnie przetwórni ryb - dodał .

Jak zauważył Jakub Roszuk konsumenci sięgają po karpia już nie tylko w okresie świątecznym, ale przez cały rok.

- Coś na rynku drgnęło, choć z drugiej strony konsumpcja ryb w Polsce za zeszły rok nie wzrosła - dodał . - My przegrywamy z potęgą - z łososiem a także z rybami morskimi. Tutaj pierwsze miejsce ma mintaj, który mnie zaskoczył, bo wydawało mi się, że to łosoś, ale karp też ma dobrą pozycję, bo sprzedajemy 18-19 tysięcy ton - podkreślił Roszuk.

W tym samym czasie co konferencja rybaków w Graczach, w Ośrodku Kultury w Niemodlinie nastąpi rozstrzygnięcie konkursu "Mały Karpik".

Natomiast Finał szóstego Wojewódzkiego Święta Karpia Opolskiego odbędzie się
w sobotę (19.11) na zamku w Niemodlinie.
dr Janusz Wrona 01
dr Janusz Wrona 02
Jakub Roszuk 01
Jakub Roszuk 02

Gospodarka

2023-07-20, godz. 13:00 Rudniki: można jeszcze wnioskować o gminną dotację na wymianę kopciucha Drugi raz Urząd Gminy w Rudnikach proponuje mieszkańcom dotacje na wymianę starych pieców. Po złożeniu kompletnego wniosku można pozyskać do 2 tysięcy… » więcej 2023-07-20, godz. 10:32 Kolonowskie stawia na niezależność. Niebawem rusza montaż pomp ciepła Gmina Kolonowskie stawia na ekologię i niezależność. W budynkach użyteczności publicznej zostaną zamontowane pompy ciepła i panele fotowoltaiczne. Samorząd… » więcej 2023-07-19, godz. 22:00 W tym roku roku powinien ruszyć kosztowny remont drogi gminnej obok Rudnik Około 7,5 miliona złotych będzie kosztować remont drogi gminnej w Nowym Bugaju obok Rudnik. » więcej 2023-07-19, godz. 16:56 W Kolonowskiem powstaną dwie nowe drogi. Na jedną jest już podpisana umowa Ponad milion złotych kosztuje budowa drogi na osiedlu Haraszowskie w Kolonowskiem. Gmina podpisała już umowę z wykonawcą, a prace ruszą niebawem. » więcej 2023-07-19, godz. 10:51 Spada liczba wypłacanych zasiłków pogrzebowych w województwie Spada liczba zasiłków pogrzebowych wypłacanych w województwie opolskim. Dane, którymi dysponuje opolski ZUS wskazują, że do 2021 r. rosła liczba zgonów… » więcej 2023-07-19, godz. 10:15 Śmieci przybywa, a z ich segregacją jest coraz większy problem Przestajemy segregować odpady, natomiast przybywa śmieci odbieranych z gospodarstw domowych. Z problemem tym borykają się też opolskie gminy. Unijne wymogi… » więcej 2023-07-18, godz. 21:15 "Czysty Region" apeluje: nie wrzucajmy do czarnego pojemnika tego, co popadnie Od 7 do 10 mln zł rocznie wydaje spółka Czysty Region na pozbycie się źle posegregowanych odpadów. To bezpośrednio wpływa na miesięczną kwotę, jaką… » więcej 2023-07-18, godz. 20:00 Ulica Prudnicka w centrum Krapkowic będzie wyremontowana Poprawi się nie tylko bezpieczeństwo, ale przede wszystkim komfort jazdy. Blisko kilometrowy odcinek drogi wojewódzkiej 409 wzdłuż ul. Prudnickiej w Krapkowicach… » więcej 2023-07-18, godz. 18:00 Remont ul. Piotra Skargi w Kędzierzynie-Koźlu. Kierowcy muszą liczyć się z utrudnieniami Ponad milion złotych kosztuje remont ul. Piotra Skargi w Kędzierzynie-Koźlu. Teraz wykonawca frezuje nawierzchnię i będzie kładł nowy asfalt, co oznacza… » więcej 2023-07-18, godz. 17:00 Zmiany w zarządzie Grupy Azoty ZAK Dzisiaj (18.07) rezygnację z pełnionej funkcji złożył Mateusz Filipowski, członek zarządu spółki Grupa Azoty Zakłady Azotowe Kędzierzyn S.A. » więcej
53545556575859
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »