Radio Opole » Gospodarka
2016-11-18, 09:50 Autor: Jacek Rudnik

Opolskie mocne karpiem, ale spożycie ryb poniżej oczekiwań. Dziś początek Wojewódzkiego Święta Karpia

Wojewódzkie Święto Karpia oPolskiego rozpocznie się w sobotę (19.11) o godz. 11:00 na Zamku Książęcym w Niemodlinie [fot. materiały organizatora]
Wojewódzkie Święto Karpia oPolskiego rozpocznie się w sobotę (19.11) o godz. 11:00 na Zamku Książęcym w Niemodlinie [fot. materiały organizatora]
Janusz Wrona [fot. Barbara Więcek]
Janusz Wrona [fot. Barbara Więcek]
Jakub Roszuk [fot. Marcin Skomudek]
Jakub Roszuk [fot. Marcin Skomudek]
- Poziom spożycia ryb w Polsce jest ciągle niewielki, to około 12 kg rocznie na osobę - powiedział na antenie Radia Opole dr Janusz Wrona, dyrektor departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej. Co zrobić, żeby polski karp wygrał z norweskim łososiem? Na ile pomocne mogą się okazać dofinansowania z nowej perspektywy budżetowej UE?
- Kwestia wyrównywania szans między polskim karpiem a norweskim łososiem to bardzo trudny temat - powiedział dyrektor Wrona. - I tak naprawdę jest to nie do zrobienia. Tym niemniej polski karp ma swój rynek i jest coraz częściej spożywany, głównie dlatego, że przetwórstwo się tą rybą zainteresowało i niekoniecznie trzeba karpia kupować w formie żywej - tłumaczył dyrektor departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej.

Najwięcej ryb spożywa się w Japonii oraz w krajach skandynawskich. Szanse na to, że nasza akwakultura dogoni to światową - w opinii dr Wrony - są minimalne.

- Nie nastąpi to chociażby z powodu ograniczeń dotyczących ochrony środowiska - stwierdził gość Radia Opole. - Proszę wziąć pod uwagę, że najszybciej akwakultura rozwija się w krajach azjatyckich, gdzie tak naprawdę ochrona środowiska jest na słabym poziomie - dodał Janusz Wrona.

Opolszczyzna na tej mapie rybackiej kraju wypada w opinii dyrektora departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej bardzo dobrze, notując roczną produkcję na poziomie około 2000 ton karpia - a to pierwsza piątka w Polsce.

W ramach programu wspierania akwakultury w nowym budżecie UE do 2020 przewidziano dla Polski 710 mln euro, między innymi na rybołówstwo morskie, śródlądowe, ale także przetwórstwo, jeśli tylko jest związane z rozwojem akwakultury.

W Graczach dziś tymczasem konferencja rybacka z udziałem hodowców ryb oraz przedstawicieli instytucji, które mają bezpośrednią styczność z tą branżą.

- Wśród tematów debaty jest nowe prawo wodne i mamy nadzieję, że zapowiadanych początkowo wysokich opłat za dostęp do wody nie będzie - powiedział w "Poglądach i osądach" Jakub Roszuk, prezes Lokalnej Grupy Rybackiej Opolszczyzna. - Mamy nadzieję, że tak jak zostało to zadeklarowane przez panią premier, tych opłat nie będzie. Ministerstwo Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej też było cały czas z nami i też wyraziło swój sprzeciw. I nie zostało to na tę chwilę wdrożone - mówił Roszuk.

- Będziemy też rozmawiać na tematy sprzedaży bezpośredniej, o rynku karpia, który teraz nas tak bardzo interesuje. Hodowców, myślę, najbardziej interesują kwestie dofinansowania w nowej perspektywie na lata 2014-2020 - tłumaczył prezes LGR Opolszczyzna. - Podtrzymujemy też naszą zapowiedź powstania na Opolszczyźnie przetwórni ryb - dodał .

Jak zauważył Jakub Roszuk konsumenci sięgają po karpia już nie tylko w okresie świątecznym, ale przez cały rok.

- Coś na rynku drgnęło, choć z drugiej strony konsumpcja ryb w Polsce za zeszły rok nie wzrosła - dodał . - My przegrywamy z potęgą - z łososiem a także z rybami morskimi. Tutaj pierwsze miejsce ma mintaj, który mnie zaskoczył, bo wydawało mi się, że to łosoś, ale karp też ma dobrą pozycję, bo sprzedajemy 18-19 tysięcy ton - podkreślił Roszuk.

W tym samym czasie co konferencja rybaków w Graczach, w Ośrodku Kultury w Niemodlinie nastąpi rozstrzygnięcie konkursu "Mały Karpik".

Natomiast Finał szóstego Wojewódzkiego Święta Karpia Opolskiego odbędzie się
w sobotę (19.11) na zamku w Niemodlinie.
dr Janusz Wrona 01
dr Janusz Wrona 02
Jakub Roszuk 01
Jakub Roszuk 02

Gospodarka

2023-11-13, godz. 17:03 Spotkania, warsztaty, konkurs, czyli Światowy Tydzień Przedsiębiorczości w Kędzierzynie-Koźlu O bezpiecznym i zrównoważonym rozwoju rozmawiano dziś (13.11) w Sławięcicach. Konferencja w jednym z lokalnych hoteli zainaugurowała wydarzenia organizowane… » więcej 2023-11-12, godz. 10:01 Ponad 4 miliony na pięć dróg w gminie Wołczyn. Koniec prac Zakończyły się remonty pięciu ulic w gminie Wołczyn. Magistrat zapłacił za to 4 miliony 300 tysięcy złotych, ale 3 miliony 900 tysięcy złotych dało… » więcej 2023-11-11, godz. 08:00 Potrzeba ocieplenia kamienic wokół Rynku w Dobrodzieniu. Na razie jest jedna dotacja Ponad dwa miliony złotych dotacji to kropla w morzu potrzeb. Chodzi o termomodernizację budynków komunalnych wokół Rynku w Dobrodzieniu. » więcej 2023-11-10, godz. 20:45 Plany na ćwierć miliarda złotych. Projekt budżetu Brzegu na 2024 rok Rekordowe plany budżetowe miasta Brzeg na 2024 rok. Wydatki mają wynieść 250 mln złotych. » więcej 2023-11-10, godz. 14:15 Dzień wolny za święto przypadające w sobotę. "To obowiązek pracodawcy" Urząd zamknięty w poniedziałek? 13 listopada może się tak zdarzyć. Powodem jest obowiązek nakładany na pracodawców. » więcej 2023-11-10, godz. 09:55 14 tras do remontu. Korfantów szuka wykonawców, remonty już w nowym roku Pierwsze są już gotowe, na kolejne ruszają przetargi. Korfantów ma pieniądze na remonty dróg. Zakończyła się przebudowa m.in. ul. Tylnej w Ścinawie za… » więcej 2023-11-09, godz. 18:10 Obwodnica Kamienicy w ciągu DK46 oddana do użytku. Została wykonana w dwóch technologiach [ZDJĘCIA] Kierowcy już mogą korzystać z rozbudowanego 6-kilkometrowego odcinka obwodnicy Kamienicy. Zakończyły się bowiem prace na DK46 przy granicy z województwem… » więcej 2023-11-09, godz. 18:00 Wsparcie dla przedsiębiorców. Powiatowe Spotkania Gospodarcze w Prudniku Realne możliwości pozyskania pieniędzy na rozwój firm przedstawiono w Prudniku. Odbyły się tam XXI Powiatowe Spotkania Gospodarcze. Przedsiębiorcy mogą… » więcej 2023-11-09, godz. 16:00 Stabilność finansów i rozwój. Konferencja ekonomiczna na Uniwersytecie Opolskim 'Gospodarka i społeczeństwo wobec współczesnych wyzwań rozwoju Polski' - to tytuł konferencji zorganizowanej przez Narodowy Bank Polski na Uniwersytecie… » więcej 2023-11-09, godz. 08:30 Pakiet powitalny dla osób meldujących się w Branicach. Kolejna akcja samorządu Ruszyła kolejna edycja akcji 'Zamelduj się w gminie Branice''. Mogą wziąć w niej udział osoby spoza gminy oraz te, które co prawda tutaj mieszkają, ale… » więcej
44454647484950
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »