Radio Opole » Gospodarka
2016-11-18, 09:50 Autor: Jacek Rudnik

Opolskie mocne karpiem, ale spożycie ryb poniżej oczekiwań. Dziś początek Wojewódzkiego Święta Karpia

Wojewódzkie Święto Karpia oPolskiego rozpocznie się w sobotę (19.11) o godz. 11:00 na Zamku Książęcym w Niemodlinie [fot. materiały organizatora]
Wojewódzkie Święto Karpia oPolskiego rozpocznie się w sobotę (19.11) o godz. 11:00 na Zamku Książęcym w Niemodlinie [fot. materiały organizatora]
Janusz Wrona [fot. Barbara Więcek]
Janusz Wrona [fot. Barbara Więcek]
Jakub Roszuk [fot. Marcin Skomudek]
Jakub Roszuk [fot. Marcin Skomudek]
- Poziom spożycia ryb w Polsce jest ciągle niewielki, to około 12 kg rocznie na osobę - powiedział na antenie Radia Opole dr Janusz Wrona, dyrektor departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej. Co zrobić, żeby polski karp wygrał z norweskim łososiem? Na ile pomocne mogą się okazać dofinansowania z nowej perspektywy budżetowej UE?
- Kwestia wyrównywania szans między polskim karpiem a norweskim łososiem to bardzo trudny temat - powiedział dyrektor Wrona. - I tak naprawdę jest to nie do zrobienia. Tym niemniej polski karp ma swój rynek i jest coraz częściej spożywany, głównie dlatego, że przetwórstwo się tą rybą zainteresowało i niekoniecznie trzeba karpia kupować w formie żywej - tłumaczył dyrektor departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej.

Najwięcej ryb spożywa się w Japonii oraz w krajach skandynawskich. Szanse na to, że nasza akwakultura dogoni to światową - w opinii dr Wrony - są minimalne.

- Nie nastąpi to chociażby z powodu ograniczeń dotyczących ochrony środowiska - stwierdził gość Radia Opole. - Proszę wziąć pod uwagę, że najszybciej akwakultura rozwija się w krajach azjatyckich, gdzie tak naprawdę ochrona środowiska jest na słabym poziomie - dodał Janusz Wrona.

Opolszczyzna na tej mapie rybackiej kraju wypada w opinii dyrektora departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej bardzo dobrze, notując roczną produkcję na poziomie około 2000 ton karpia - a to pierwsza piątka w Polsce.

W ramach programu wspierania akwakultury w nowym budżecie UE do 2020 przewidziano dla Polski 710 mln euro, między innymi na rybołówstwo morskie, śródlądowe, ale także przetwórstwo, jeśli tylko jest związane z rozwojem akwakultury.

W Graczach dziś tymczasem konferencja rybacka z udziałem hodowców ryb oraz przedstawicieli instytucji, które mają bezpośrednią styczność z tą branżą.

- Wśród tematów debaty jest nowe prawo wodne i mamy nadzieję, że zapowiadanych początkowo wysokich opłat za dostęp do wody nie będzie - powiedział w "Poglądach i osądach" Jakub Roszuk, prezes Lokalnej Grupy Rybackiej Opolszczyzna. - Mamy nadzieję, że tak jak zostało to zadeklarowane przez panią premier, tych opłat nie będzie. Ministerstwo Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej też było cały czas z nami i też wyraziło swój sprzeciw. I nie zostało to na tę chwilę wdrożone - mówił Roszuk.

- Będziemy też rozmawiać na tematy sprzedaży bezpośredniej, o rynku karpia, który teraz nas tak bardzo interesuje. Hodowców, myślę, najbardziej interesują kwestie dofinansowania w nowej perspektywie na lata 2014-2020 - tłumaczył prezes LGR Opolszczyzna. - Podtrzymujemy też naszą zapowiedź powstania na Opolszczyźnie przetwórni ryb - dodał .

Jak zauważył Jakub Roszuk konsumenci sięgają po karpia już nie tylko w okresie świątecznym, ale przez cały rok.

- Coś na rynku drgnęło, choć z drugiej strony konsumpcja ryb w Polsce za zeszły rok nie wzrosła - dodał . - My przegrywamy z potęgą - z łososiem a także z rybami morskimi. Tutaj pierwsze miejsce ma mintaj, który mnie zaskoczył, bo wydawało mi się, że to łosoś, ale karp też ma dobrą pozycję, bo sprzedajemy 18-19 tysięcy ton - podkreślił Roszuk.

W tym samym czasie co konferencja rybaków w Graczach, w Ośrodku Kultury w Niemodlinie nastąpi rozstrzygnięcie konkursu "Mały Karpik".

Natomiast Finał szóstego Wojewódzkiego Święta Karpia Opolskiego odbędzie się
w sobotę (19.11) na zamku w Niemodlinie.
dr Janusz Wrona 01
dr Janusz Wrona 02
Jakub Roszuk 01
Jakub Roszuk 02

Gospodarka

2023-12-27, godz. 15:56 Potężna inwestycja na brzeskiej "Zielonce". Koreański koncern zainwestuje 183 mln złotych 183 miliony złotych zainwestuje w Brzegu koreański koncern Posco. W fabryce będą produkowane rdzenie do silników aut elektrycznych, hybrydowych i tych napędzanych… » więcej 2023-12-27, godz. 11:30 Samorząd Głubczyc przedłużył nabór do programu "Ciepłe mieszkanie" Gmina Głubczyce przedłużyła do końca roku termin naboru do II edycji programu 'Ciepłe mieszkanie'. Mogą z niego skorzystać właściciele budynków wielorodzinnych… » więcej 2023-12-26, godz. 11:00 MZD Opole nie próżnuje mimo zimy, dlatego interwencyjnie uzupełnia ubytki na ulicach Na interwencyjne uzupełnianie ubytków wykorzystuje łagodną zimę Miejski Zarząd Dróg w Opolu. » więcej 2023-12-26, godz. 08:13 Inwestycja za milion. Do lipca potrwa w Ujeździe remont Placu Zamkowego Blisko 1 milion złotych kosztuje remont placu zamkowego i ul. Kościelnej w Ujeździe. To kolejny etap rewitalizacji miasta. Prace już trwają. » więcej 2023-12-23, godz. 13:00 Będzie lepsza komunikacja z gminą. Remonty ulic w Suchym Borze Umowa podpisana, ale prace ruszą na wiosnę. Gmina Chrząstowice znalazła wykonawcę przebudowy ulic Szkolnej i Łąkowej w Suchym Borze. » więcej 2023-12-23, godz. 10:00 Plany gminy Ujazd na przyszły rok. Ponad 18 mln przeznaczonych na inwestycje Budowa dróg w rejonie strefy gospodarczej i na osiedlu Piaski, gruntowna przebudowa ulicy Kościelnej w Sieroniowicach, a także remont uliczek wokół stawu… » więcej 2023-12-22, godz. 20:00 Najwięcej pieniędzy pójdzie na drogi. Kędzierzyn-Koźle z budżetem na 2024 rok 117 mln zł w przyszłym roku planuje na inwestycje wydać Kędzierzyn-Koźle. Radni miejscy uchwalili wczoraj (21.12) budżet. 73 mln zł zostaną przeznaczone… » więcej 2023-12-22, godz. 16:00 Dalsza budowa bloków, remont basenu i drogi w centrum. Plany Strzelec Opolskich na 2024 rok Kontynuacja budowy dwóch bloków w ramach programu „Twoje M”, modernizacja basenu letniego i przebudowa ul. Marka Prawego w mieście. To najważniejsze zadania… » więcej 2023-12-22, godz. 13:06 35 milionów na inwestycje i zbilansowany budżet. Rada powiatu kluczborskiego ma plan finansowy Największy w swojej historii budżet przyjęła na wczorajszej (21.12) sesji rada powiatu kluczborskiego. Z racji ogromnego zadłużenia tego samorządu plan… » więcej 2023-12-21, godz. 15:20 20 milionów na inwestycje i bez deficytu. Radni Turawy przegłosowali budżet 3,5 miliona złotych na budowę hali sportowej w Zawadzie wyda w przyszłym roku gmina Turawa. To największa inwestycja zaplanowana w budżecie. » więcej
20212223242526
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »