Radio Opole » Wiadomości z regionu
2024-02-08, 13:00 Autor: Anna Kurc

Pączek smakuje dziś wyjątkowo. Kiedyś były tylko wytrawne

Pączki z Pracowni Dobroci [fot. A. Pietrzyk]
Pączki z Pracowni Dobroci [fot. A. Pietrzyk]
Tłusty czwartek i tradycyjne pączki [fot. Adam Dubiński]
Tłusty czwartek i tradycyjne pączki [fot. Adam Dubiński]
Pączki z Pracowni Dobroci [fot. A. Pietrzyk]
Pączki z Pracowni Dobroci [fot. A. Pietrzyk]
Pączki na tłusty czwartek [fot. Marcin Boczek]
Pączki na tłusty czwartek [fot. Marcin Boczek]
Kiedyś przygotowywano je ze... słoniną i skwarkami. Taką zagryzką świętowano odejście zimy i nadejście wiosny. Dziś nadziewane są kremem lub marmoladą i symbolizują rozpoczęcie ostatniego tygodnia karnawału. Jedno jest pewne - w tłusty czwartek pączka trzeba zjeść.
Zapytaliśmy opolan i cukierników o ulubiony smak tych słodkości.

- Od rana były bardzo duże kolejki. Pączki wyprzedały się bardzo szybko. Najszybciej rozeszły się pączki z pistacją. Mieliśmy też pączki z różą i maliną, z adwokatem, ze śliwką, z porzeczką, z budyniem. Było tych smaków bardzo dużo i produkujemy je ciągle. Idealny pączek musi mieć dużo pysznego nadzienia w środku, do tego kolorowy lukier, może też jakaś posypka. Musi być i estetyczny i pyszny - informuje pani Weronika z jednej z opolskich cukierni.

- Najbardziej lubię z różanym nadzieniem. Czekam, aż mąż mi przyniesie - mówi jedna ze spotkanych opolanek.

- Ja uwielbiam pączki ze śliwką. Takie robi moja babcia. Są najsmaczniejsze - dodaje mieszkaniec Opola.

- Kupuję dużo słodkości, bo akurat dzisiaj mam urodziny. Pączki oczywiście też są, a oprócz tego jeszcze ciasto. Bardzo tłusto i bardzo słodko - mówi jeden z klientów cukierni.

Statystyczny Polak zje dziś po 2-3 pączki. Według wyliczeń łącznie daje to ponad 100 milionów sztuk tego przysmaku.

Dodajmy, że jeden pączek to około 300 kalorii. Kto od razu chciałby się ich pozbyć powinien maszerować 46 minut lub tańczyć przez godzinę.
Opolanie

Wiadomości z regionu

2024-12-04, godz. 19:00 Szkolne obowiązki łączą z pomaganiem. Po raz 19. w opolskim ekonomiku doceniono wolontariuszy Pomaganie mają we krwi, a poza szkolnymi obowiązkami znajdują czas na organizację akcji charytatywnych. W Zespole Szkół Ekonomicznych w Opolu po raz 19… » więcej 2024-12-04, godz. 17:36 Zwłoki zakopane w Krapkowicach. Na miejscu policja i prokurator Krapkowiccy policjanci wspólnie z funkcjonariuszami Komendy Wojewódzkiej Policji w Opolu zabezpieczają miejsce odkrycia zwłok przy ul. Kilińskiego w Krap… » więcej 2024-12-04, godz. 17:15 Zima nie wstrzyma prac przy rewitalizacji Elzy oraz parku w Gorzowie Śląskim Ruszyła rewitalizacja parku i pomnika w centrum Gorzowa Śląskiego. Chodzi o monument zwany Elzą oraz teren wokół. » więcej 2024-12-04, godz. 16:30 Poprawiły się warunki pracy i obsługi. Nowy komisariat policji w Otmuchowie Policjanci w Otmuchowie mogą już korzystać z nowego komisariatu. Nowy budynek wybudowano przy ul. Krakowskiej. Dzisiaj (04.12) nastąpiło jego uroczyste o… » więcej 2024-12-04, godz. 16:15 Prezydent Andrzej Duda na Opolszczyźnie. Odwiedza Głuchołazy i Nysę Prezydent RP Andrzej Duda odwiedza dziś (04.12) województwo opolskie. Pierwszym punktem jego wizyty były podnoszące się po powodzi Głuchołazy. » więcej 2024-12-04, godz. 16:00 Pełna kuchnia gospodyń i 65 blach pierników. Chrząstowice podtrzymują tradycję świąteczną Zagniatanie, formowanie ciasta, wykrawanie i zdobienie. Każda z kobiet ma określone zadania podczas corocznej akcji pieczenia pierników w Chrząstowicach. » więcej 2024-12-04, godz. 15:20 Wizyta rządowej delegacji. Sprawdzano postępy przy odbudowie szkół w Lewinie [ZDJĘCIA] Ponad 10 milionów złotych z budżetu centralnego trafiło do gminy Lewin Brzeski na usuwanie skutków powodzi w placówkach oświatowych. Prace rozpoczęły… » więcej 2024-12-04, godz. 14:10 Trudna sytuacja finansowa Volley Strzelce Opolskie. Klub obawia się o dalsze funkcjonowanie Gmina Strzelce Opolskie zamierza o blisko połowę zmniejszyć coroczną dotację dla drugoligowych siatkarzy Volley Strzelce Opolskie. Władze klubu, który w… » więcej 2024-12-04, godz. 14:00 Mikołaj, rozświetlenie choinki i pokaz ognia. Kluczbork zaprasza na Święto Światła Święto Światła rozpocznie w piątek (06.12) po południu Kluczborski Jarmark Bożonarodzeniowy. » więcej 2024-12-04, godz. 14:00 Tradycja i szacunek do górniczej pracy. W Opolu również obchodzona jest Barbórka 4 grudnia to wyjątkowy dzień dla wszystkich górników - Barbórka. Choć Opolszczyzna nie słynie z kopalni węgla kamiennego, to i u nas biali górnicy obchodzą… » więcej
37383940414243
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »