Radio Opole » Wiadomości z regionu
2018-09-07, 19:30 Autor: Katarzyna Doros

Majster Kuchni II. Kolorowe sałatki i surówki królowały na pl. Wolności w Opolu

Konkurs kulinarny Majster Kuchni II w Opolu [fot. Katarzyna Doros]
Konkurs kulinarny Majster Kuchni II w Opolu [fot. Katarzyna Doros]
Konkurs kulinarny Majster Kuchni II w Opolu [fot. Katarzyna Doros]
Konkurs kulinarny Majster Kuchni II w Opolu [fot. Katarzyna Doros]
Konkurs kulinarny Majster Kuchni II w Opolu [fot. Katarzyna Doros]
Konkurs kulinarny Majster Kuchni II w Opolu [fot. Katarzyna Doros]
Konkurs kulinarny Majster Kuchni II w Opolu [fot. Katarzyna Doros]
Konkurs kulinarny Majster Kuchni II w Opolu [fot. Katarzyna Doros]
Sześć trzyosobowych drużyn walczyło o "Złotą Patelnię" Marszałka Województwa Opolskiego w ramach drugiej edycji kulinarnego konkursu Majster Kuchni. Tym razem kucharze amatorzy musieli się zmierzyć z przygotowaniem sałatek i surówek. Na wykonanie zadania mieli godzinę i 15 minut.
- Każdy zespół miał do przygotowania dwie potrawy w dowolnej kombinacji. Dla nas przede wszystkim liczy się smak, oryginalność potraw i estetyka podania - mówi Danuta Filipczuk, przewodnicząca komisji konkursowej. - Bardzo fajnie sobie radzą. Jest koordynacja, wiedzą co mają robić, jakich produktów używać. Wszystko jest pięknie przygotowane. Przede wszystkim zachwyca nas to, że uczestnicy są w fartuszkach, mają czapki kucharskie, pracują w rękawiczkach, to prawdziwi szefowie kuchni - dodaje.

- Sałatka ryżowo-ogórkowa, taka warzywna, w Wielkopolsce takie robią. Druga sałatka jest z kuksu, papryczki, fasolki, majonezu i cebulki czerwonej. Sama ją wymyśliłam, myślę, że będzie dobra. Ważny jest smak przede wszystkim i dekoracja, żeby ładnie to wyglądało - mówi pani Janina.

- Przygotowałyśmy sałatkę jarzynowo-tortową. Jest pycha! Mamy swoje panie i tak sobie wymyśliłyśmy wspólnie jak to ma wyglądać i tak zrobiłyśmy - wyjaśnia pani Marysia z Domu Dziennego Pobytu "Złota Jesień" w Opolu.

- Mamy tutaj koszyczek z cukinii oplatany szczypiorkiem, to jest bazą sałatki kalafiorowej z serem francuskim - dodaje pani Danuta.

Konkurs Majster Kuchni II zorganizowano w ramach obchodów XVIII Opolskich Dni Osób Niepełnosprawnych.
Danuta Filipczuk i uczestniczki

Wiadomości z regionu

2024-03-29, godz. 09:00 Dom Expo w Opolu zostaje. Jest zgoda właścicieli na wpis budynku do rejestru zabytków Budynek po byłej cementowani w Opolu, w którym obecnie mieści się Dom Expo nie zostanie wyburzony. Właściciele obiektu przy ul. Kępskiej wyrazili zgodę… » więcej 2024-03-29, godz. 09:00 Gdzie policyjny pies powinien spędzić emeryturę - w kojcu czy nowym domu? [INTERWENCJA] Niespełna 300 komentarzy pojawiło się pod postem umieszczonym kilka dni temu w mediach społecznościowych na profilu Komendy Powiatowej Policji w Strzelcach… » więcej 2024-03-29, godz. 09:00 100 tysięcy złotych na treningi nordic walking dzięki głosowaniu MBO Przybywa sympatyków uprawiania nordic walking w powiecie oleskim. Pokazują to wyniki 6. Marszałkowskiego Budżetu Obywatelskiego. » więcej 2024-03-29, godz. 08:00 Rolnicy z powiatu strzeleckiego rozwożą po polach krzyżyki. To wieloletnia tradycja Od rana rolnicy z kilku miejscowości w powiecie strzeleckim rozwożą po polach i łąkach krzyżyki. Te wykonane są z gałązek poświęconych w Niedzielę… » więcej 2024-03-28, godz. 21:30 Polityczne spory w powiecie kluczborskim. Piotr Pośpiech pozwał do sądu Mirosława Bireckiego Posiedzenie pojednawcze między wicewojewodą Piotrem Pośpiechem a starostą kluczborskim Mirosławem Bireckim nie przyniosło efektu. Pośpiech, jako były starosta… » więcej 2024-03-28, godz. 21:00 Świąteczne wyjazdy. Policjanci apelują o rozwagę i wyobraźnię na drogach O rozwagę i bezpieczne poruszanie się po drogach w trakcie świątecznych podróży apeluje do kierowców i pieszych opolska policja. » więcej 2024-03-28, godz. 21:00 Oleska "Pozytywka" znów ma dotację MBO. Posłuży terapii 200 dzieci i dorosłych Kolejny raz Stowarzyszenie 'Pozytywka' w Oleśnie jest beneficjentem Marszałkowskiego Budżetu Obywatelskiego. W ubiegłym roku po głosowaniu udało się zdobyć… » więcej 2024-03-28, godz. 19:55 Nowatorska operacja. Pacjent otrzymał implant wykonany w technologii druku 3D Lekarze Opolskiego Centrum Rehabilitacji w Korfantowie przeprowadzili operację stawu biodrowego z zastosowaniem implantu wykonanego indywidualnie dla pacjenta… » więcej 2024-03-28, godz. 19:34 Kaplica na cmentarzu przy ul. Wrocławskiej w rejestrze zabytków? Ruszyła procedura Czy kaplica na cmentarzu przy ulicy Wrocławskiej w Opolu będzie wpisana do Wojewódzkiego Rejestru Zabytków? Jest na to szansa. » więcej 2024-03-28, godz. 18:11 Marcin Ociepa udzielił poparcia kandydatom startującym w wyborach samorządowych Opolski poseł Marcin Ociepa poparł w wyborach samorządowych osoby startujące z list Prawa i Sprawiedliwości do Rady Miasta Opola i Sejmiku Województwa Opolskiego… » więcej
1234567
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »