Radio Opole » Wiadomości z regionu
2017-12-08, 20:00 Autor: Klaudia Pokładek

Gospodynie walczyły o Patelnię Starosty Nyskiego. Wygrały Domaszkowice

Tematem przewodnim III Turnieju był drób [Fot. Klaudia Pokładek]
Tematem przewodnim III Turnieju był drób [Fot. Klaudia Pokładek]
Niektóre gospodynie były mocno zestresowane udziałem w konkursie [Fot. Klaudia Pokładek]
Niektóre gospodynie były mocno zestresowane udziałem w konkursie [Fot. Klaudia Pokładek]
Starosta Czesław Biłobran przyznaje, że uwielbia gotować [Fot. Klaudia Pokładek]
Starosta Czesław Biłobran przyznaje, że uwielbia gotować [Fot. Klaudia Pokładek]
Ile kół gospodyń, tyle było pomysłów na przyrządzenie drobiu [Fot. Klaudia Pokładek]
Ile kół gospodyń, tyle było pomysłów na przyrządzenie drobiu [Fot. Klaudia Pokładek]
Była to już trzecia edycja kulinarnego konkursu na najlepszą potrawę lokalną. Tym razem mottem przewodnim turnieju był drób, a o tytuł najlepszych kucharek ubiegały się gospodynie z Gościc, Puszyny, Domaszkowic, Meszna, Prusinowic i Nowego Świętowa.
Tradycyjnie wśród gotujących nie zabrakło przyodzianego w fartuch, starosty Czesława Biłobrana.

- Dzisiaj króluje drób. Pewnie będzie kaczka, może i gęsinka. Starosta robi udka nadziewane, szaszłyki z piersi z papryką. Ten konkurs wymyśliłem po tym, jak pozazdrościłem swoim przyjaciołom w całej Europie, różnych dań lokalnych. Przecież tu mamy wspaniałe tradycje. Na naszych terenach mamy kuchnię kresową, góralską, nowosądecką, jest też tradycja z centralnej Polski. Pełne bogactwo. Turniej jest okazją, by się tym wszystkim pochwalić, a przy okazji wymienić doświadczeniami. Poza tym, tutaj w nyskim Rolniku", gdzie organizowany jest konkurs, kształcą się przyszli mistrzowie patelni - mówi Biłobran.

Kulinarne zmagania podglądały uczennice technikum gastronomicznego. Pomagały zawodnikom, a przy okazji same się uczyły.

- Jesteśmy na profilu usługi gastronomiczne. Uczymy się, podglądamy trochę, co starosta wyczynia. A tutaj panie bardzo fajnie marynują mięso. Dodają nawet wino. Będę musiała zapamiętać i w przyszłości wykorzystać - dodaje Patrycja Gawin z trzeciej klasy technikum.

Gospodynie Wiejskie z Puszyny wzięły udział w turnieju po raz pierwszy.

- Jesteśmy bardzo zestresowane! Przygotowujemy udo z kurczaka z farszem orzechowo-warzywnym z dodatkiem gremolaty i sosem jabłkowo-miodowym. Mamy nadzieje, że zrobimy tak, jak należy - mówi Maria Byczkowska.

Ostatecznie kulinarne zmagania wygrało Koło Gospodyń Wiejskich z Domaszkowic. Na drugim miejscu była właśnie Puszyna, a na trzecim Gościce.

Wiadomości z regionu

2024-05-04, godz. 10:59 "To przywitanie się z Jezusem". Ruszyły Pierwsze Komunie Święte Rozpoczęły się Pierwsze Komunie Święte. Dla dzieci to wielkie przeżycie, a dla rodziców wzruszenie, ale i wydatki. Do sakramentu przystąpiły dziś m.in… » więcej 2024-05-04, godz. 09:37 W Domecku nieznany kierowca wjechał w ogrodzenie i uciekł Zgłoszenie o samochodzie, który wjechał w ogrodzenie prywatnej posesji otrzymali w środku nocy opolscy policjanci. » więcej 2024-05-04, godz. 09:03 Może zagrzmieć! Jest alert IMGW Ostrzeżenie przed burzami wydał wrocławski instytut meteorologii. » więcej 2024-05-04, godz. 09:02 Pożar na wysypisku w Górażdżach. W akcji kilkanaście zastępów straży Strażacy w sile kilkunastu zastępów dogaszają pożar śmieci na składowisku odpadów w Górażdżach, w powiecie krapkowickim. » więcej 2024-05-04, godz. 09:00 "Chcemy realizować postulaty z kampanii". Radni o planach na nową kadencję Za nami pierwsza sesja Rady Miasta Opola IX kadencji. Prezydent oraz przewodniczący klubów mają już konkretne plany na to, czego podczas niej chcą dokonać… » więcej 2024-05-04, godz. 08:00 Średniowieczny klimat Opola. Przed nami Święto Wojciechowe Klimat średniowiecznego Opola będzie można poczuć podczas Święta Wojciechowego. Wydarzenie odbędzie się w sobotę i niedzielę (04-05.05). » więcej 2024-05-03, godz. 19:15 Nowa kadencja samorządu, nowe władze w opolskiej radzie miasta Barbara Kamińska z Platformy Obywatelskiej została wybrana na przewodniczącą Rady Miasta Opola w nowej kadencji samorządu. Wspierać ją będzie Piotr Mielec… » więcej 2024-05-03, godz. 17:10 Ślubowanie złożone, mogą działać na rzecz miasta. Pierwsza sesja Rady Miasta Opola IX kadencji Nowa Rada Miasta Opola zaprzysiężona. 24 z 25 radnych złożyło dziś (03.05) w sali im. Karola Musioła uroczyste ślubowanie. Tym samym rozpoczęła się… » więcej 2024-05-03, godz. 16:03 Rodzinna majówka z okazji święta Konstytucji 3 Maja w centrum Opola Polonez, Mazur czy Kujawiak - polskie tańce narodowe w wykonaniu tancerzy z Młodzieżowego Domu Kultury w Opolu zagościły na opolskim rynku. Okazja ku temu… » więcej 2024-05-03, godz. 13:35 "Wspólnie, radośnie i patriotycznie". Święto Konstytucji 3 Maja w Opolu [ZDJĘCIA] Radośnie i rodzinnie mieszkańcy Opolszczyzny świętują 233. rocznicę uchwalenia Konstytucji 3 Maja. Uroczyste obchody odbyły się na placu Wolności w Opolu… » więcej
1234567
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »