Radio Opole » Wiadomości z regionu
2017-12-08, 20:00 Autor: Klaudia Pokładek

Gospodynie walczyły o Patelnię Starosty Nyskiego. Wygrały Domaszkowice

Tematem przewodnim III Turnieju był drób [Fot. Klaudia Pokładek]
Tematem przewodnim III Turnieju był drób [Fot. Klaudia Pokładek]
Niektóre gospodynie były mocno zestresowane udziałem w konkursie [Fot. Klaudia Pokładek]
Niektóre gospodynie były mocno zestresowane udziałem w konkursie [Fot. Klaudia Pokładek]
Starosta Czesław Biłobran przyznaje, że uwielbia gotować [Fot. Klaudia Pokładek]
Starosta Czesław Biłobran przyznaje, że uwielbia gotować [Fot. Klaudia Pokładek]
Ile kół gospodyń, tyle było pomysłów na przyrządzenie drobiu [Fot. Klaudia Pokładek]
Ile kół gospodyń, tyle było pomysłów na przyrządzenie drobiu [Fot. Klaudia Pokładek]
Była to już trzecia edycja kulinarnego konkursu na najlepszą potrawę lokalną. Tym razem mottem przewodnim turnieju był drób, a o tytuł najlepszych kucharek ubiegały się gospodynie z Gościc, Puszyny, Domaszkowic, Meszna, Prusinowic i Nowego Świętowa.
Tradycyjnie wśród gotujących nie zabrakło przyodzianego w fartuch, starosty Czesława Biłobrana.

- Dzisiaj króluje drób. Pewnie będzie kaczka, może i gęsinka. Starosta robi udka nadziewane, szaszłyki z piersi z papryką. Ten konkurs wymyśliłem po tym, jak pozazdrościłem swoim przyjaciołom w całej Europie, różnych dań lokalnych. Przecież tu mamy wspaniałe tradycje. Na naszych terenach mamy kuchnię kresową, góralską, nowosądecką, jest też tradycja z centralnej Polski. Pełne bogactwo. Turniej jest okazją, by się tym wszystkim pochwalić, a przy okazji wymienić doświadczeniami. Poza tym, tutaj w nyskim Rolniku", gdzie organizowany jest konkurs, kształcą się przyszli mistrzowie patelni - mówi Biłobran.

Kulinarne zmagania podglądały uczennice technikum gastronomicznego. Pomagały zawodnikom, a przy okazji same się uczyły.

- Jesteśmy na profilu usługi gastronomiczne. Uczymy się, podglądamy trochę, co starosta wyczynia. A tutaj panie bardzo fajnie marynują mięso. Dodają nawet wino. Będę musiała zapamiętać i w przyszłości wykorzystać - dodaje Patrycja Gawin z trzeciej klasy technikum.

Gospodynie Wiejskie z Puszyny wzięły udział w turnieju po raz pierwszy.

- Jesteśmy bardzo zestresowane! Przygotowujemy udo z kurczaka z farszem orzechowo-warzywnym z dodatkiem gremolaty i sosem jabłkowo-miodowym. Mamy nadzieje, że zrobimy tak, jak należy - mówi Maria Byczkowska.

Ostatecznie kulinarne zmagania wygrało Koło Gospodyń Wiejskich z Domaszkowic. Na drugim miejscu była właśnie Puszyna, a na trzecim Gościce.

Wiadomości z regionu

2024-11-28, godz. 11:49 Policyjny pościg zakończony na obwodnicy Kędzierzyna-Koźla. "Radiowóz użyty jako środek przymusu" Policyjny pościg zakończony zatrzymaniem 50-latka, który nie zatrzymał się do kontroli drogowej. Jak się okazało, mężczyzna miał powody, by nie chcieć… » więcej 2024-11-28, godz. 10:45 O krok od tragedii. Kierująca nie przepuściła matki z dzieckiem na przejściu [FILM] 6-letnie dziecko w ostatniej chwili uniknęło potrącenia przez samochód. Do tego niebezpiecznego zdarzenia doszło w centrum Strzelec Opolskich na jednym z… » więcej 2024-11-28, godz. 09:00 Prudniccy samorządowcy nie składają broni w sprawie terytorialsów. Chcą mieć u siebie jednostkę WOT Władze Prudnika nadal będą zabiegać o lokalizację Wojsk Obrony Terytorialnej w Prudniku. Wczoraj (27.11) wiceminister obrony narodowej Cezary Tomczyk poinformował… » więcej 2024-11-27, godz. 20:00 Opolski oddział IPN upamiętnił Augustyna Kośnego. Jest tablica pamiątkowa i wystawa Był działaczem społecznym, politycznym, ale też lekarzem i uczestnikiem II Powstania Śląskiego. Mowa o Augustynie Kośnym, który od dziś (27.11) ma swoją… » więcej 2024-11-27, godz. 17:10 Chcą pomagać ludziom. Terytorialsi złożyli przysięgę w Prudniku Piętnastu żołnierzy 13. Śląskiej Brygady Obrony Terytorialnej złożyło przysięgę wojskową. Uroczystość, która odbyła się na prudnickim rynku, miała… » więcej 2024-11-27, godz. 17:00 Dwoma pasami do Nysy. Przebudowa DK 46 między obwodnicą i Pakosławicami na ostatniej prostej Jeszcze tylko prace kosmetyczne, uruchomienie sygnalizacji świetlnej i otwarcie traktu. » więcej 2024-11-27, godz. 17:00 Trwa naprawa uszkodzonych w czasie powodzi dróg w gminie Głubczyce. Pomagają żołnierze z Brzegu Żołnierze 1. Brzeskiego Pułku Saperów pomagają przy odbudowie infrastruktury drogowej w przygranicznych miejscowościach w gminie Głubczyce. W tym tygodniu… » więcej 2024-11-27, godz. 16:19 Ciała dwóch osób znaleziono w jednym z mieszkań w Opolu Tragiczne zdarzenie w jednym z bloków w Opolu. W mieszkaniu przy ulicy Rozmarynowej znaleziono zwłoki kobiety i mężczyzny. Prokuratura Rejonowa w Opolu wszczęła… » więcej 2024-11-27, godz. 15:48 Wypadek na DK38 w Ucieszkowie. Droga w kierunku Głubczyc zablokowana Zablokowana DK 38 w Ucieszkowie na trasie z Głubczyc do Kędzierzyna-Koźla. » więcej 2024-11-27, godz. 15:00 Rolnicy walczą o dostęp do drogi krajowej 46. Są przeciwni ograniczeniom ruchu ciągników Rolnicy z Pakosławic protestują przeciw wykluczeniu ich transportu z drogi krajowej nr 46, która jest w trakcie rozbudowy. Podkreślają, że zablokowanie przejazdu… » więcej
1234567
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »